Содержимое
Рядовка печальная (лат. Tricholoma triste), или трихолома, – непримечательный ядовитый пластинчатый гриб семейства Рядовковых (Трихоломовых). Плодовое тело гриба (ножка, шляпка) появляется в августе – октябре.
Где растут рядовки печальные
Рядовка печальная предпочитает умеренный климат, чаще всего встречается во влажных хвойных и смешанных лесах, реже – в лиственных. Она растет в соседстве с елью или сосной, образуя с ними микоризу (взаимовыгодные симбиотические отношения мицелия гриба с корнями растений).
Для вида рядовка печальная подходят песчаные или известковые почвы, на которых грибы растут группами, формируя ряды или круги (эта особенность отражена в названии). Иногда они образуют «ведьмины» круги, нередко прячутся под опавшими листьями, частично закапываясь в почву.
Как выглядят рядовки печальные
Темно-серая шляпка рядовки печальной имеет форму полукруга или колокола, а ее диаметр достигает 2-5 см. Зрелые грибы бывают с распростертой или плоско-выпуклой шляпкой, на ней имеется бугорок и плотно сомкнутые волоски, образующие войлочное опушение.
Края шляпки белого или бледно-серого цвета, иногда расположены более темные точки. Часто кромка шляпки имеет трещины.
Мякоть рядовки печальной также белая или сероватая, толстая. Широкие пластинки на обратной стороне шляпки выемчато-приросшие, серой окраски. На стенках пластинок гриба образуются гладкие продолговатые или эллипсоидные споры, напоминающие белый порошок.
Длина плотной ножки рядовки печальной составляет 3-5 см, в диаметре 4-10 мм. Она может иметь форму цилиндра, окрашенного в белый, серый или палевый цвет. На ножке гриба разрежено или плотным слоем расположены темно-серые чешуйки.
Можно ли есть рядовки печальные
В пищу рядовку печальную не употребляют, так как она содержит алкалоид мускарин, который опасен для жизни человека. При этом доза может превышать содержание этого яда в мухоморе или в поганке. Алкалоид представляет собой сиропообразную жидкость, парализующую нервную систему. Он приводит к усиленным сокращениям стенок кишечника, желудка, матки, селезенки и мочевого пузыря. Также может усилиться секреция поджелудочной железы, выработка желчи. Мнение о том, что поеденный червями гриб съедобен, ошибочно. Их можно обнаружить и на ядовитых видах.
Как отличить рядовки печальные
Отличить рядовку печальную от съедобных видов гриба можно по серой пластинчатой опушенной шляпке с неровным краем и чешуйчатой плотной светлой ножке.
Она обладает характерным мучным запахом. Но, так как иногда рядовка печальная не имеет ярко выраженного аромата, стоит внимательно изучить ее основные внешние признаки и отказаться от сбора подозрительных грибов. Мякоть ядовитой рядовки, вступая в реакцию с кислородом, на надломе меняет цвет.
Симптомы отравления
Первые симптомы отравления рядовкой печальной проявляются уже через 1-3 ч, реже – по истечении 3-24 ч после употребления токсичных грибов. Чем меньше прошло времени до ухудшения самочувствия, тем тяжелее может протекать заболевание.
К признакам отравления рядовкой печальной относятся:
- головные боли;
- жажда;
- повышенное потоотделение;
- диарея;
- тошнота и рвота;
- сонливость;
- пониженное давление;
- шум в ушах;
- головокружение;
- сильное слюноотделение;
- высокая температура;
- режущие боли в животе;
- нарушение зрения (отсутствие четкости);
- дезориентация;
- слабость;
- учащение или замедление сердцебиения;
- потеря сознания;
- судороги (в тяжелом случае).
Первая помощь при отравлении
Не нужно ждать проявления всех вышеперечисленных симптомов. Признаки отравления этим грибом очень быстро прогрессируют. Малейшее промедление может привести к летальному исходу. Нужно сразу обратиться за медицинской помощью. Затем перейти к первой доврачебной помощи:
- Промыть желудок бледно-розовым раствором марганцовки (несколько кристаллов перманганата калия кладут в 1,5 л кипяченой воды и тщательно размешивают). Препарат должен раствориться полностью, чтобы не травмировать слизистые пищевода и желудка. Также можно использовать солевой раствор (0,5 ч. л. соли на 1 л воды). Выпить, после чего спровоцировать рвоту, надавив на корень языка.
- Принять адсорбент (активированный уголь, «Фильтрум», «Полисорб», «Смекту», «Энтеросгель», «Полифепан», «Сорбекс», «Атоксил»). Он впитает в себя токсины, не причиняя вреда организму.
- При отсутствии диареи можно принять слабительное (для более эффективного очищения) или провести очистку кишечника с помощью клизмы. В качестве слабительного средства используют касторовое масло (1 ст. л.)
- После приема препаратов рекомендован покой и постельный режим. Желательно находиться в тепле, к рукам и ногам приложить грелки.
- Принимать как можно больше воды. Помогут травяные отвары, крепкий черный чай с сахаром.
При дальнейшем лечении после медицинского обследования специалисты проводят терапию на детоксикацию с помощью медикаментов, назначают диету и прием витаминов для укрепления иммунитета. Если пострадали внутренние органы (почечная недостаточность, нарушение функционирования сердечно-сосудистой системы), проводятся мероприятия, восстанавливающие их работоспособность.
Заключение
В России вид рядовка печальная мало распространен, и сведения о нем недостаточны. Внешне этот гриб может быть сходен с некоторыми съедобными трихоломами. Поэтому следует с осторожностью относиться к собираемым рядовкам и внимательнее отбирать их для приема в пищу.
