Содержимое
Плютей золотистожилковый – пластинчатый представитель грибного царства, относящийся к семейству Плютеевых. Латинское название – Pluteus chrysophlebius. Встречается очень редко, его считают несъедобным.
Как выглядит плютей золотистожилковый
Плютея золотистожилкового (представлен на фото) относят к небольшим грибам. Общая высота варьируется в пределах 5-6 см. Плодовое тело не отличается хорошим вкусом, а запах мякоти едва уловим. Аромат можно почувствовать, если тщательно растереть фрагмент шляпки. Этот запах сравним со слабым испарением хлора.
Описание шляпки
Шляпки молодых экземпляров ширококонические, у старых – более плоские, возможно наличие выпуклости (бугорка) по центру. Желтый цвет отличается яркостью у молодых грибов. Палитра окраски колеблется от насыщенно-желтого до золотисто-соломенного. С возрастом к цвету примешивается коричневый оттенок, но желтизна не исчезает. Мякоть шляпки тонкая, по краю почти прозрачная, тонкоребристая, поэтому цвет кажется темно-охровым. На изломе мякоть светлая, с небольшой желтизной.
Диаметр конусовидной шляпки также меняется с возрастом. Показатель колеблется в пределах от 1 до 2,5 см.
Поверхность гриба блестящая, напоминает лакированную из-за влажности. В молодости шляпка имеет «венозность», которую визуально создают морщины по центру шляпки. К старости помятость уходит, а шляпка становится гладкой.
Пластины, расположенные под шляпкой плютея золотистожилкового, имеют белесоватый оттенок, после созревания спор цвет меняется, становясь розоватым. Пластины имеют рудиментарные пластинки.
Описание ножки
Длина ножки у плютея золотистожилкового обычно не превышает 50 мм, самые мелкие экземпляры имеют высоту 20 мм. Ножка обычно ровная, цилиндрическая, очень хрупкая, ее диаметр составляет от 1 до 3 мм. При ощупывании отмечают гладкость. Цвет – бледно желтый, иногда белесый. У основания можно увидеть белую субстанцию, напоминающую вату – это остатки базального мицелия.
У плютея золотистожилкового отмечено отсутствие кольца, что дает возможность отличить его от других сортов.
Где и как растет
Этот тип грибов встречается очень редко, поэтому указать точный ареал распространения невозможно. Единичные представители вида были обнаружены на разных континентах, в странах с различным климатом. Появление золотистожилковых экземпляров зафиксировано в Европе, Азии, США. В России грибы можно встретить в областях с лиственными и смешанными лесами. Сапрофиты выявляют на пнях и корягах лиственных, реже хвойных деревьев. Они могут формировать небольшие группы, но чаще встречаются по одному.
Съедобен гриб или нет
Из-за низкой распространенности гриба сведений о его съедобности нет. В одних источниках указано, что плютей золотистожилковый съедобен, в других его относят к условно-съедобным из-за низкого качества мякоти и неприятного запаха. Но большинство все-таки уверены, что гриб несъедобен.
Яркая расцветка шляпки вводит грибников в заблуждение. Многие опасаются собирать плодовые тела плютеев, ошибочно принимая их за ядовитые. Чтобы не пострадать от расстройства желудка и дать возможность грибам распространиться на планете, от сбора плютея золотистожилкового лучше отказаться.
Двойники и их отличия
Среди плютеевых существует несколько видов, отличающихся яркой расцветкой шляпки. Они имеют сходное строение, но распознать их можно по габаритам.
Двойниками плютея золотистожилкового считают:
- Золотисто-окрашенный плютей. Его основное отличие – более крупные размеры. У этого вида в окраске присутствует больше коричневых оттенков. Относится к съедобным экземплярам, но из-за низких вкусовых качеств и редкой встречаемости практически не используется в пищу.
- Львино-желтый плютей. Имеет бархатистую шляпку, в центре которой различим сетчатый, а не «венозный» рисунок. Морщинистость появляется у молодых плодовых тел и с возрастом не исчезает. Причислен к малоизученным, но съедобным экземплярам.
- Плютей Фенцля – один из самых ярких представителей рода. Его особенность – наличие на ножке кольца. Из-за редкости, внесен в Красную Книгу. Сведений о ядовитости нет.
- Оранжево-морщинистый плютей. Отличительная черта – наличие оранжевых тонов в окраске. На ножке можно различить рудиментарное кольцо. Съедобность, как и ядовитость, не подтверждены, поэтому собирать не рекомендуется.
Заключение
Плютей золотистожилковый – ярко-желтый представитель грибного царства. Его сбор затруднен из-за невысокой встречаемости, а съедобность остается под сомнением. Существующие двойники имеют аналогичную окраску, немного отличаются размерами, плохо изучены. Съедобность двойников также не доказана.
