Содержимое
Плютей жилковатый относится к большому семейству Плютеевых. Вид почти не изучен, поэтому о его пригодности в пищу очень мало информации.
Как выглядит плютей жилковатый
Относится к сапротрофам, можно встретить на остатках лиственных деревьев и пнях, иногда растет на гнилой древесине. Распространен в мире, но найти его не очень просто. Экземпляры невысокие, максимальный размер – 10-12 см.
Мякоть белая, после разреза цвет не меняется. Пахнет неприятно, вкус кисловатый.
Описание шляпки
Шляпка у плютея жилковатого может достигать 6 см в диаметре, но это редкость. Средний показатель – 2 см. Чаще всего имеет коническую форму, реже распростертую и выпуклую с внешней стороны.
Мякоть тонкая, сверху имеет бугорок. Поверхность матовая, покрытая морщинками, которые заметнее всего в центре гриба, окрашена в светло-коричневый или темно-коричневый цвет. Края ровные.
Внутренняя часть покрыта пластинками розового или бледно-розового оттенка.
Описание ножки
Ножка вытянутая, тонкая, в высоту достигает 10 см, средняя длина 6 см. Диаметр не превышает 6 мм. Имеет цилиндрическую форму, прикрепляется к центру шляпки. У молодого гриба ножка плотная, у зрелого становится полой.
Поверхность белая, иногда ближе к нижней части становится сероватой или желтоватой. Волокна продольные, ножка покрыта едва заметными ворсинками.
Где и как растет
Плютей жилковатый широко распространен на европейском материке. Активно растет в лиственных лесах, может группами появляться на почве, но чаще выбирает остатки древесины.
Грибы можно найти в Великобритании, Эстонии, Латвии, Литве и других регионах Прибалтики. Их можно встретить на Украине и в Белоруссии. Не растет на Балканах и Пиренейском полуострове.
В России встречается в средней полосе, максимальное количество растет в Самарской области.
В ограниченном количестве встречается в Африке, Америке и Израиле. В России грибы этого вида можно найти с июня до середины октября.
Съедобен гриб или нет
Относится к несъедобным, но некоторые считают его условно-съедобным. Вид практически не изучен, поэтому о его пригодности в пищу нет данных.
Двойники и их отличия
Плютей жилковатый похож на карликовый. Относится к несъедобным, шляпка бархатистая, диаметр ее не превышает 5 см, коричнево-бурого цвета. Поверхность блестящая, высота ножки не больше 5 см.
Еще один двойник – плютей золотисто-окрашенный. Шляпка редко достигает диаметра 5 см, отличить его можно по желтому цвету. Считается условно съедобным, но точных данных об этом нет.
Заключение
Плютей жилковатый отличается небольшими размерами, неприметным видом. Его сложно встретить в лесу, поэтому исследования не проводились. Этот вид пищевой ценности не имеет.
