Содержимое
По некоторым внешним признакам мухомор шероховатый является обычным представителем семейства Аманитовых. Вместе с тем, у него есть несколько особенностей, которые не свойственны большинству его собратьев. Из всех мухоморов данный вид наиболее «нетипичный».
Описание мухомора шероховатого
Внешний вид этого гриба без тени сомнения позволяет отнести его к Аманитовым. Характерные для всех мухоморов остатки покрывала на шляпке остальным представителям царства не свойственны. С другой стороны, расцветка плодового тела совершенно не характерна для мухоморов, что и вызывает определенные сложности в его идентификации.
Внешний вид представителей мухомора шероховатого на различных стадиях зрелости
Описание шляпки
Ее диаметр лежит в пределах от 4 до 9 см. В отличие от большинства мухоморов, у шероховатого она очень мясистая. Расцветка может быть всех оттенков коричневого, темно-желтого или оливкового цветов.
Шляпка гриба в начале его жизненного пути полукруглая, со временем она распрямляется и даже может вогнуться внутрь. Ее гладкий край уже на этапе уплощения будет растрескиваться, обнажая мякоть. Последняя имеет белый цвет, на воздухе приобретающий желтоватый оттенок.
Сверху шляпка покрыта кожицей умеренной толщины, на которой расположено множество характерных для мухоморов «хлопьев», являющихся остатками покрывала. Мякоть обладает приятным грибным ароматом, распространяющимся достаточно далеко.
Гименофор пластинчатый, простой структуры, не приросший к ножке. Может иметь утолщения в середине. Цвет гименофора белый. У взрослых плодовых тел он со временем меняется на желтый. Споровый порошок также белый.
Остатки покрывала на шляпке старого гриба меняют цвет на грязно-желтый
Описание ножки
Нижняя часть плодового тела мухомора шероховатого может достигать 8 см в длину (средняя около 6 см) с диаметром 1-2 см. Ножка имеет цилиндрическую форму, но может немного сужаться кверху. В раннем возрасте она плотная, однако со временем внутри нее образуется полость.
Вольва, расположенная у основания ножки, практически не заметна. Как и все части гриба, она имеет серо-желтый цвет. А вот кольцо у мухомора шероховатого проявляется хорошо. Оно имеет характерный неровный край, кроме того, на нем нередки хлопья белого цвета.
На ножке мухомора шероховатого практически отсутствует вольва, но хорошо заметно кольцо
Где и как растет
Ареал распространения мухомора шероховатого обширен. Данный вид встречается в умеренном климате Северного полушария практически повсеместно. Его можно встретить от западного побережья Европы (кроме Скандинавского полуострова) до Японии, а также на всей территории США и Канады, расположенной севернее субтропиков. Распространен он и в Африке: в Алжире и Марокко. В Южном полушарии вид не встречается.
Предпочитает смешанные и лиственные леса, поскольку образует микоризу с Буковыми или Березовыми. Наиболее часто его можно встретить под дубом или грабом. Плодовые тела располагаются небольшими группами. Из всех субстратов предпочитает обычную суглинистую почву. На песчаных растет редко. Плодоношение происходит во второй половине лета и может длиться с июля по октябрь.
Съедобен гриб или нет
Относится к несъедобным грибам. Впрочем, единого мнения по поводу этому вопросу нет. В конце прошлого века многие авторитетные ученые-микологи высказывались как за съедобность мухомора шероховатого, так и против нее. Известно точно, что к ядовитым грибам его не относят.
Признаки отравления, первая помощь
Отравиться данным видом можно лишь в том случае, если употребить его в пищу в очень большом количестве. Концентрация характерных для мухоморов веществ (например, мускарина и мусцимола) в нем слишком мала.
Если же отравление произошло, к симптомам можно отнести:
- слуховые и визуальные галлюцинации;
- повышенную двигательную активность;
- тошноту, рвоту, слюноотделение;
- судороги;
- потерю сознания.
Обычно, признаки появляются примерно через 0,5-5 часов после употребления мухомора шероховатого в пищу.
Первая помощь стандартна для любого отравления: промывание желудка всеми возможными средствами, прием слабительных (фенолфталеин, касторовое масло) и энтеросорбентов (активированного угля, Смекты и т. д.)
Двойники и их отличия
За счет своего характерного внешнего вида мухомор шероховатый практически не имеет похожих на него двойников. Нехарактерное сочетание формы, цвета и запаха этого представителя грибного царства позволяет сразу же определить его принадлежность. Единственным видом, который визуально можно с ним спутать, является мухомор сицилийский.
Он имеет примерно такие же размеры и форму, однако отличается от шероховатого вида наличием вольвы и желтым цветом хлопьев на шляпке, не меняющимся со временем. Кроме того, запах, присущий мухомору шероховатому, у сицилийского отсутствует.
Желтый цвет хлопьев и вольва – характерные отличия двойника
Следует отметить, что спутать можно только молодые экземпляры. С возрастом «сицилийцы» вырастают до 15 см в диаметре и 20 см в высоту. Их ножка, в отличие от шероховатых, имеет заметную градиентную окраску. Данная разновидность также относится к несъедобным грибам.
Заключение
Мухомор шероховатый – один из представителей семейства Аманитовых. Несмотря на то, что гриб обладает характерной для него внешностью, данный вид не является ядовитым. Мухомор шероховатый имеет широкое распространение в умеренном климате Северного полушария.
