Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΉ: ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, описаниС ΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ВСкст
Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ
Π€ΠΎΡ‚ΠΎ
НазваниС:Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΉ
ЛатинскоС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅:Hygrophorus hypothejus
Π’ΠΈΠΏ: Π‘ΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ
Π‘ΠΈΠ½ΠΎΠ½ΠΈΠΌΡ‹:Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ Π±ΡƒΡ€Ρ‹ΠΉ, ΠœΠΎΠΊΡ€ΠΈΡ†Π°, БластСна
Π₯арактСристики:
  • Π“Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°: пластинчатыС
  • ΠŸΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ: ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΡΡˆΠΈΠ΅
  • ΠŸΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ: слабо нисходящиС
  • с ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎΠΌ
БистСматика:
  • ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»: Basidiomycota (Π‘Π°Π·ΠΈΠ΄ΠΈΠΎΠΌΠΈΡ†Π΅Ρ‚Ρ‹)
  • ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»: Agaricomycotina (АгарикомицСты)
  • Класс: Agaricomycetes (АгарикомицСты)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (АгарикомицСтовыС)
  • ΠŸΠΎΡ€ΡΠ΄ΠΎΠΊ: Agaricales (АгариковыС ΠΈΠ»ΠΈ ΠŸΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹Π΅)
  • БСмСйство: Hygrophoraceae (Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅)
  • Π ΠΎΠ΄: Hygrophorus (Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€)
  • Π’ΠΈΠ΄:Β Hygrophorus hypothejus (Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΉ)

Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΉ (ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΡ€Ρ‹ΠΉ) с Π²ΠΈΠ΄Ρƒ Π½Π΅ самый ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±, внСшнС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ³Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΌ случаС ΠΎΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΊ. Но Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Ρ‚Π΅Π»ΠΎ съСдобно, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ вкусовыС качСства. НСсмотря Π½Π° это Π³ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΡƒ извСстСн.

Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΡƒΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ·-Π·Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ шляпки

Как выглядит Π³ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΉ

Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΉ произрастаСт всю осСнь, Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ самой Π·ΠΈΠΌΡ‹, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ вСсь Π΄Π΅ΠΊΠ°Π±Ρ€ΡŒ. Π Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅, Π° большими сСмСйствами ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ колониями. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΠ΅ мСсто. Волько с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ поляны ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ унСсти Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π²Π΅Π΄Ρ€ΠΎ.

Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ внСшнС ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° мноТСство ядовитых Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Π½ΠΎ Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ряд ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… особСнностСй. Шляпка Ρƒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° бурая, коричнСватая, с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΈΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΡŽ. Π‘Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΊΠ° всСгда Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π΅. На Π½Π΅ΠΉ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠΊ. Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ шляпки достигаСт 2-3 см.

ΠŸΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ярко-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ нисходящиС, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΡΡˆΠΈΠ΅ ΠΊ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ части ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π΅Π»Π°. ВсС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π³ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ чисто Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ пластинки.

НоТка Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΈΠ·Π½Ρƒ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° пластинах, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ красноватая. Π•Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π° колСблСтся Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… 1 см, высота – Π΄ΠΎ 10 см. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ†ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π΄Ρ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ слСгка Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ½ΠΈΠ·Ρƒ.

ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π² ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… лСсах

Π“Π΄Π΅ растСт Π³ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΉ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄ Π³ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΎΠ² растСт прСимущСствСнно Π² сосновом лСсу, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ Π² смСшанном. Π›ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΌΡ…ΠΈ, лишайники, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ участки, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ вСрСском. Π­Ρ‚ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅ осСнниС. Они растут, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ‚Π΅Π» практичСски ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅Ρ‚ Π² лСсу, Π΄ΠΎ самого снСга.

Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС ΠΈΠ»ΠΈ мСньшС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ, Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ½ произрастаСт. Но Π² любом случаС Π³Ρ€ΠΈΠ± этот Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ². Благодаря Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ растСт Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅, Π° большими сСмьями, ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. Π—Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄ Π² лСс ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ довольно быстро Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Π΄Ρ€ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ².

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΡ‚ Π² августС-ноябрС. ΠŸΡ€ΠΈ благоприятных ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… условиях произрастаСт Π² лСсах вСсь Π΄Π΅ΠΊΠ°Π±Ρ€ΡŒ, Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ² Π½Π΅ боится ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ снСга. Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΉ Ρƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² получаСтся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅, Π½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΈ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅.

Для получСния уроТая Π΄ΠΎΠΌΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΡΡ‚ΠΈ ряд условий:

  • приобрСсти споровый ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Π² спСциализированной Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠΈ;
  • Π² условиях ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π° посадка производится Π²ΠΎΠ·Π»Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π², Π² сСрСдинС вСсны, ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ Π²Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 10 см, Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½ΠΈΡ… пСсок со спорами (5:1), ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ свСрху слоСм ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ пСрСгноя, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 2-3 дня;
  • Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ мСсто Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅, ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ любом ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π³Π΄Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ Ρ†ΠΈΡ€ΠΊΡƒΠ»ΡΡ†ΠΈΡŽ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°.

Для выращивания Π³ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ подходящий субстрат. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ: сухая солома (100 ΠΊΠ³) + Π½Π°Π²ΠΎΠ· (60 ΠΊΠ³) + супСрфосфат (2 ΠΊΠ³) + ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Π° (2 ΠΊΠ³) + ΠΌΠ΅Π» (5 ΠΊΠ³) + гипс (8 ΠΊΠ³). Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° солому Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько суток, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π²ΠΎΠ·ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠΏΡƒΡ‚Π½ΠΎ добавляя ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ супСрфосфат. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Π½Π° протяТСнии Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ это Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ всС слои ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 3-4 дня. Π—Π° 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ окончания приготовлСния компоста ввСсти гипс ΠΈ ΠΌΠ΅Π». На всС понадобится Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ слоТности Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² мСшки, ящики. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° компоста станСт устойчивой Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ +23 — +25, произвСсти высадку спорового ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, располагая Π»ΡƒΠ½ΠΊΠΈ Π² ΡˆΠ°Ρ…ΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ порядкС Π½Π° расстоянии Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 20 см Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ субстратом, обильно ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Когда Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ появится пСрвая ΠΏΠ°ΡƒΡ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° мицСлия, ΠΏΡ€ΠΈΡ‚Ρ€ΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ смСсью извСстняка, Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ„Π°. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ +12 — +17 градусов.

Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! Закладывая свСТий ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» Π² ящики для выращивания Π³ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…Π»ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ слСдуСт ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ сразу ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ

МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΉ

Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ внСшнС Π½Π° ΠΏΠΎΠ³Π°Π½ΠΊΡƒ. Но Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный Π³Ρ€ΠΈΠ±, годится Π½Π° всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Из Π³ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€Π° получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный суп. ΠŸΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ двумя способами: с ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² мнСния расходятся, Π½ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ вкусными ΠΈ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ случаС.

Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ½ получаСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ скользким. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слСгка ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ этого Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно. НС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… спСций ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ соли. Π“Ρ€ΠΈΠ± ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный, Π½Π΅Π΄Π°Ρ€ΠΎΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ сластСной. Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€Ρ‹ содСрТат Π² сСбС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ИмСнно этим опрСдСляСтся ΠΈΡ… высокиС вкусовыС качСства. Π’ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…:

  • Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ А, Π‘, Π’, Π Π ;
  • микроэлСмСнты Zn, Fe, Mn, I, K, S;
  • аминокислоты.
Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ нСвСроятно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π»Π°Π³ΠΈ. Π›ΠΈΡˆΠ½ΡŽΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ сразу, Π½Π΅ тратя врСмя Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅.

Π’ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π³ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ сразу ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ шляпкС ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΌ пластинам

Π›ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΈΠΊΠΈ

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π³ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€Ρ‹ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ², Π½ΠΎ всС ΠΎΠ½ΠΈ относятся ΠΊ условно-ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌ. Π―Π΄ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… срСди Π½ΠΈΡ… Π½Π΅Ρ‚. НСкоторыС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠ·-Π·Π° высокой Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ активности, Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ воздСйствия Π½Π° вСсь ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.

НаиболСС Π½Π° Π±ΡƒΡ€Ρ‹ΠΉ (ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΉ) Π²ΠΈΠ΄ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ листвСнный Π³ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€. Но Ρƒ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΈΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ свСтлый окрас шляпки. По этому ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΡƒ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

И Ρ‚ΠΎΡ‚, ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± съСдобСн, поэтому ΠΈΡ… часто ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ вмСстС ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²ΠΈΠ΄

Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Π»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠΏΠ΅Π½ΠΊΠΎΠΌ. Они ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ, Π° ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΈΠΊ ядовит. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΡˆΠ°ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π° Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ яркиС, ΠΊΡ€ΠΈΡ‡Π°Ρ‰ΠΈΠ΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π£ Π³ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€Π° ΠΈ настоящСго ΠΎΠΏΠ΅Π½ΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅.

Π―Π΄ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всСгда ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нСприятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…

Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с ядовитыми ΠΏΠΎΠ³Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, поэтому ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡΡΡŒ Π² лСс, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ особСнности этих Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ².

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° сбора ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΉ – это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΠΈΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π² ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π΄Ρ€ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ остороТно. Π’ΠΎ врСмя сбора ниТнюю Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ с Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ΠΉ слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ чистыми, Π±Π΅Π· лишнСго мусора, ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ часто встрСчаСтся Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ. Π—Π° этим Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠ΅, Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π“ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΉ – малоизвСстный ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вкусовыми качСствами. РастСт Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅ΠΉ осСни, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² практичСски Π² лСсу ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅Ρ‚. Годится для любой ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, Π½Π΅ ядовит, Π½Π΅ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус.

Π‘Ρ‹Π»Π° Π»ΠΈ Π’Π°ΠΌ данная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ?
ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ
ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ вопросы? Бпроси экспСрта!

Attach YouTube/Vimeo clip putting the URL in brackets: [https://youtu.be/Zkdf3kaso]

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π°ΠΉΠ»
Π Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΉΠ»Ρ‹: jpg,jpeg,png
ΠœΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€: 9.6 MB
      ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²