Содержимое
Представитель семейства Кортициевые цитидия ивовая (Stereum salicinum, Terana salicina, Lomatia salicina) – деревообитающий гриб. Паразитирует на ветках старых или ослабленных деревьев. Пищевой ценности не представляет, гриб несъедобный.
Где растет цитидия ивовая
Многолетний микроскопический гриб может существовать только в симбиозе с древесиной ивы, тополя, реже другими лиственными породами. Основное распространение – на старых ослабленных отмирающих ветвях, также растет на новом валежнике.
Распространена цитидия ивовая в теплом и умеренном климате. Основное скопление – в лесах Центральных регионах, Сибири, Урала. В Краснодарском крае встречается в горных районах и Черноморских прибрежных лесах, в теплом климате плодоносит в течение года. В умеренном климате появляются молодые плодовые тела весной, рост продолжается до поздней осени. При высокой влажности воздуха в течение сезона гриб покрывает значительные участки ветвей и ствола, на которых паразитирует.
В зимний период цитидия находится в состоянии покоя, старые грибы не погибают примерно 3-5 сезонов, продолжают распространение наряду с молодыми экземплярами. В засушливую погоду отмирающие плодовые тела теряют влагу, становятся жесткими, значительно усыхают, приобретают цвет древесины. Увидеть их можно только при детальном рассмотрении участка ветви.
Как выглядит цитидия ивовая
Цитидия ивовая имеет простую макроскопическую структуру плодового тела со следующей характеристикой:
- форма неправильной окружности, поперечная длина – 3-10 мм, бывает в виде тонкой гладкой сплошной пленки, покрывающей древесную поверхность;
- цвет – ярко-красный или бордовый с фиолетовым оттенком;
- при низкой влажности многолетние экземпляры имеют кожистую морщинистую поверхность, во время затяжных дождей – желеобразную консистенцию с маслянистой поверхностью. Сухие грибы – жесткие, роговидные, не теряющие окраски;
- расположение – распростертое, иногда с приподнятыми краями, которые легко отделяются от поверхности.
Начинают расти одиночно, со временем образуют небольшие группы в разных местах древесной коры. Разрастаясь, группы соединяются в сплошную линию, достигающую до 10-15 см.
Можно ли есть цитидию ивовую
В биологических справочниках цитидия ивовая находится в группе несъедобных видов. Информации о токсичности нет. Но тонкое плодовое тело, которое сначала жесткое в сухом состоянии и желеобразное во время осадков, вряд ли вызовет гастрономический интерес.
Сходные виды
Близкая по внешнему виду, способу развития и местам роста к цитидии ивовой флебия радиальная. Паразитирует на сухостое лиственных пород, старом валежнике.
Отличается сходный вид более крупным размером плодового тела, образует широкие или длинные конгломераты. Цвет ближе к оранжевому, в сухую погоду с центральной части начинает увеличиваться и распространяться до краев темно-фиолетовое пятно. При замерзании может полностью стать черной или бесцветной. Форма округлая с зубчатыми приподнятыми краями. Поверхность бугристая. Грибы с однолетней фазой вегетации, несъедобные.
Применение
Плодовые тела несъедобные, их не используют ни в каком виде для переработки. В народной медицине они также не нашли применения. В экологической системе, как и любой биологический вид, гриб несет определенную функцию. От симбиоза с умирающей древесиной получает необходимые микроэлементы для развития, в свою очередь тормозит процесс гниения и разложения сухостоя.
Заключение
Сапротроф цитидия ивовая паразитирует на сухих ветках лиственных деревьев, в основном ивы и тополя. Образует длинные сплошные конгломераты в виде красной пленки. Гриб несъедобный, о токсичных соединениях в химическом составе информации нет.
