Содержимое
Плютей шероховатенький – несъедобный представитель семейства Плютеевых. Предпочитает расти на подгнившем древесном субстрате с июля по сентябрь. Так как вид исчезающий, в европейских странах он занесен в Красную книгу.
Как выглядит плютей шероховатенький
Плютей шероховатенький, или Розовопластинник шероховатенький, редко встречающий лесной житель. Чтобы не спутать его и не уменьшить популяцию, необходимо знать внешние данные, просмотреть фото и видео.
Описание шляпки
Шляпка небольшая, достигает 3,5 см. Поверхность покрыта темно-серой или белесой кожицей с многочисленными коричневыми чешуйками. В юном возрасте шляпка полусферической формы, по мере роста она постепенно распрямляется и становится выпукло-плоской. У старых экземпляров на поверхности остается небольшой бугорок по центру, края становятся рубчатыми и подворачиваются внутрь. Мякоть плотная, мясистая, бурого цвета, без вкуса и запаха.
Споровый слой образован многочисленными тонкими пластинами светло-серого цвета. С возрастом они постепенно темнеют и приобретают кофейно-красный цвет. Размножение происходит сферическими спорами, которые рас полагаются в светло-красном порошке.
Описание ножки
Белесая, цилиндрическая ножка достигает 4 см в высоту. Поверхность покрыта блестящей кожицей, у основания можно заметить небольшое опушение или легкую ворсистость. Кольцо отсутствует. Мякоть волокнистая, голубовато-серого цвета.
Где и как растет
Данный вид предпочитает торфяную и влажную почву. Грибы можно встретить во мху, в высокой траве, во влажной низине. Растет единичными экземплярами, иногда встречается небольшими группами. В плодоношение вид вступает с середины лета до начало осени.
Съедобен гриб или нет
Данный представитель грибного царства считают несъедобным, но и не токсичным. Из-за отсутствия вкуса и аромата, а также из-за неприглядных внешних данных, вид не употребляют в пищу. Поэтому, чтобы не навредить своему организму и по незнанию не набрать несъедобных экземпляров, необходимо внимательно изучить его внешние данные.
Двойники и их отличия
Плютей шероховатенький, как и любой лесной житель имеет двойников:
- Чешуйчатый – несъедобный вид, произрастающей на мертвой древесине. Встречается редко, плодоносит с августа по октябрь. Распознать гриб можно по небольшой полукруглой шляпке и длинной тонкой ножке. Белесая мякоть мягкая на вкус, без выраженного грибного аромата.
- Жилковатый – относится к 4 группе съедобности. Произрастает на гнилой древесине с середины июня по октябрь. Несмотря на отталкивающий запах и кисловатый вкус, грибы часто используют для приготовления жареных, тушеных и консервированных блюд. При механическом повреждении мякоть не меняет цвет.
- Олений – съедобный представитель грибного царства. В лиственных лесах появляется с мая до первых заморозков. Мякоть плотная, мясистая, с приятным вкусом и ароматом. Распознать его можно по светло-коричневой колокольчатой шляпке и длиной мясистой ножке.
Заключение
Плютей шероховатенький – несъедобный представитель лесного царства. Предпочитает расти на гнилой лиственной древесине, пнях и сухостое. Чтобы не спутать его со съедобными собратьями, опытные грибники рекомендуют проходить мимо незнакомых экземпляров.
