Чешуйчатка белогородчатая (Строфария белогородчатая): фото и описание

Чешуйчатка Белогородчатая имеет латинское имя Hemistropharia albocrenulata. Ее название часто меняли, так как не могли точно определить таксономическую принадлежность. Поэтому она обрела множество обозначений:

• Agaricus albocrenulatus;
• Pholiota fusca;
• Hebeloma albocrenulatum;
• Pholiota albocrenulata;
• Hypodendrum albocrenulatum;
• Stropharia albocrenulata;
• Hemipholiota albocrenulata;
• Hemipholiota albocrenulata.

Данный вид является одним из 20 в роде Hemistropharia. Он схож с родом Фолиота. Наличие на теле грибов чешуек, произрастание на деревьях – общие черты этих таксонов. Отличаются представители Хемистрофариа на клеточном уровне отсутствием цистид и цветом базидиоспор (более темным). Гриб в 1873 году открыл миколог американец Чарльз Хортон Пек.

Как выглядит чешуйчатка белогородчатая

Своему названию она обязана внешнему виду. Тело гриба полностью покрыто белыми чешуйками. Эти наросты пропадают со временем.

Запах у Чешуйчатки белогородчатой приглушенный, кисловатый, напоминающий редьку с грибными нотами. Мякоть желтоватая, волокнистая, твердая. Ближе к основанию темнеет. Споры коричневые, эллипсоидной формы (размер 10-16х5,5-7,5 мкм).

Молодые ламеллы серовато-желтые. Они выпуклые (словно стекают). С возрастом пластинки приобретают серый или серо-коричневый с фиолетовым отливом цвет. Ребра становятся острыми, угловатыми, более выраженными.

Описание шляпки

Диаметр шляпки Чешуйчатки белогородчатой от 4 до 10 см. Разнообразна по форме. Может быть куполообразной, полусферической или плоско-выпуклой. Характерен бугорок на вершине. Цвет варьируется от бурого до светло-горчичного. Поверхность усеяна треугольными чешуйками.

На краю подвешена рваная вуаль, загнутая внутрь. После дождя или при высокой влажности шляпка гриба становится блестящей, покрывается толстым слоем слизи.

Описание ножки

Высота до 10 см. Светлого оттенка из-за обилия чешуек. Цвет ножки между ними более темный. К основанию немного расширяется. Имеет заметную кольцевую зону (очень волокнистую). Выше нее поверхность приобретает рифленую текстуру. С течением времени образуется полость внутри.

Съедобен гриб или нет

Чешуйчатка белогородчатая не ядовита, но и не съедобна. У нее сильный горький, вяжущий вкус.

Где и как растет

Этот гриб является фитосапрофагом, то есть он питается за счет разложения других организмов. Растет на отмерших деревьях.

Чешуйчатку белогородчатую можно встретить:

• в лиственных, смешанных лесах;
• в парках;
• около прудов;
• на пнях, корнях;
• на сухостоях.

Этот гриб предпочитает:

• тополя (преимущественно);
• осины;
• буки;
• ели;
• дубы.

Чешуйчатка белогородчатая произрастает в Нижней Баварии, Чехии, Польше. В России широко распространена. Дальний Восток, Европейская часть, Восточная Сибирь — везде можно найти Hemistropharia albocrenulata. Появляется к середине весны.

Двойники и их отличия

Часто грибы разных видов и родов внешне похожи друг на друга. Поэтому их легко перепутать. Чешуйчатка белогородчатая – не исключение. Следует запомнить съедобные и ядовитые двойники Строфарии белогородчатой.

Stropharia rugosoannulata

Он также растет на органических отходах. Является съедобным. Но некоторые жалуются на недомогание и желудочные боли при его употреблении. Так что стоит быть аккуратным, пробуя Строфарию морщинисто-кольцевую. Она отличается от Чешуйчатки заметными остатками велума, отсутствием чешуек.

Stropharia hornemannii

Отличается бледностью. На шляпке нет наростов и сетчатой вуали. Вырастает к концу лета. Строфария Хорнеманна токсична.

Pholiota adiposa

Чешуйчатка толстая окрашена желтыми тонами. Чешуйки у нее ржавых оттенков. Запах древесный. Не съедобна, потому что горькая.

Заключение

Чешуйчатка белогородчатая считается редким грибом. Она находится под охраной многих стран. Внесена в реестр видов охраняемых и находящихся под угрозой исчезновения в Польше. В РФ она также имеет особый статус. Например, находится в красной книге Новгородской области с пометкой «уязвимые».

Поэтому отнеситесь к Чешуйчатке белогородчатой бережно, если встретите в лесу.

Рекомендуемые записи

Чешуйчатка клейкая (глинисто-желтая, огневка поздняя): фото и описание, рецепты приготовления

Чешуйчатка желто-зеленоватая (желто-зеленая, камеденосная): фото и описание

Чешуйчатка разрушающая: фото и описание

Огневка (Чешуйчатка) ольховая: фото и описание

Чешуйчатка слизистая: фото и описание

Чешуйчатка обыкновенная (ворсистая): съедобная или нет, рецепты приготовления

Чешуйчатка тополиная (тополевая): фото и описание, можно ли есть

Чешуйчатка многоцветная: фото и описание

Как готовить чешуйчатку: рецепты приготовления блюд, засолка, маринование