Разведение крабов в домашних условиях как бизнес

Содержимое

1 Можно ли разводить крабов в домашних условиях
2 Плюсы и минусы разведения
3 Каких крабов выращивают в домашних условиях
4 Необходимое оборудование
5 Условия выращивания крабов в домашних условиях
6 Как разводить крабов в домашних условиях
7 Чем кормить крабов в домашних условиях
8 Размножение
9 Себестоимость и рентабельность
10 Рекомендации по сбыту
11 Заключение

Разведение крабов в домашних условиях — сложное дело. Но если подойти к задаче внимательно и ответственно, можно получить хорошую прибыль.

Можно ли разводить крабов в домашних условиях

Разведение крабов — редкий в России бизнес. Проблема заключается в том, что выращивать членистоногих нужно долго, а получить от них потомство очень трудно.

Но при желании с этими сложностями можно справиться. В таком случае разведение крабов принесет высокий доход.

Плюсы и минусы разведения

Задуматься об открытии дела по разведению ракообразных стоит по нескольким причинам. Преимущества у бизнеса следующие:

низкая конкуренция на рынке;
высокий спрос на продукцию;
относительно простой уход за членистоногими;
возможность разводить крабов вместе с креветками и раками в УЗВ.

Минусы у идеи такие:

сложности с приобретением посадочного материала;
склонность крабов к каннибализму.

Хорошую прибыль обеспечивает плотная посадка членистоногих при разведении — чем больше особей удастся вырастить, тем выше будет заработок. Но в тесноте они начинают друг друга поедать, во избежание этого их придется постоянно сортировать по размерам.

В теплых регионах крабов можно выращивать в пруду, в средней полосе и холодном климате нужно использовать УЗВ

Каких крабов выращивают в домашних условиях

Разводить в прудах и УЗВ можно несколько разновидностей краба. Наибольшей популярностью пользуются:

Голубой. Хорошо развивается при температуре воды +10-28 °С, достигает максимальных 900 г по массе.
Равношипый. Может вырастать вплоть до 4,5 кг. Не боится холодной воды с температурой до +10 °С.
Лягушачий. Содержать вид нужно при +5-20 °С. Особи достигают массы 1,2 кг.
Синий. Этот вид похож на равношипого, но отличается от него окраской. Также предпочитает прохладную воду и набирает массу более 4 кг.
Волосатый. Краб вырастает до 2 кг. Содержать его в УЗВ нужно при температуре около +15 °С.
Ангулятус. Краб-стригун отличается относительно небольшими размерами. В природе обитает на глубине до 900 м, набирает массу до 900 г.
Японский краб-стригун. Предпочитает холодные воды с температурой около 0 °С. По массе достигает 800 г.
Камчатский. Вырастает до 3,5 кг. Любит глубину, хорошо развивается при температуре до +1 °С.
Краб-стригун Опилио. Достигает максимум 2,5 кг по массе. Чувствует себя комфортно при температуре около +7 °С.
Колючий. Этот вид можно выращивать при +2-15 °С. Взрослые особи набирают массу до 3 кг.
Краб-стригун Бэрда. Предпочитает пониженные температуры +2-5 °С. Большой массой не отличается, достигает всего 1,3 кг.

При разведении в домашних условиях лучше поместить в УЗВ или пруд сразу несколько видов. В таком случае станет понятно на практике, какие ракообразные лучше подходят для выращивания.

Необходимое оборудование

Для разведения крабов в пруду или закрытых бассейнах понадобится специальное оборудование. В список входят:

насос для подачи воды и организации проточной системы;
ультрафиолетовый стерилизатор для устранения бактерий;
система фильтров;
аэратор или компрессор для поддержания нужного уровня кислорода;
генератор на случай перебоев с электричеством.

Кроме того, понадобится приобрести инструменты и расходные материалы — приборы для измерения кислотности и жесткости воды, садки, ведра и рабочую одежду.

Условия выращивания крабов в домашних условиях

Чаще всего разведение ракообразных проводят в УЗВ — это позволяет обеспечить стабильность условий. В процессе выращивания нужно уделить внимание нескольким моментам:

Слив грязной воды. Ежедневно в бассейнах обновляют 5-10% жидкости от общего объема. Отработанную воду выводят в канализацию или в септик вместимостью до 10 м³.
Освещение. Крабы нуждаются в световом дне продолжительностью не менее восьми часов.
Защитная сетка. Членистоногие склонны выбираться из бассейнов, поэтому емкости желательно покрыть воздухо- и светопроницаемым материалом сверху.

Если для разведения ракообразных предстоит использовать пруд, его также понадобится подготовить для выращивания аквакультуры. Место подбирают на возвышенности, с высоко залегающими грунтовыми водами и глинистой почвой.

Объем пруда должен составлять не менее 120 м³. На дно водоема необходимо засыпать несколько разных грунтов — песок, камни, гравий и гальку. Поверх кладут деревяшки и коряги, которые послужат укрытием, а потом заливают котлован водой. По периметру водоема устанавливают сетку, чтобы крабы не могли сбежать.

Глубина пруда для разведения крабов должна составлять не менее 2,5 м

Как разводить крабов в домашних условиях

До достижения товарной массы краб в бассейне или пруду растет около 3-4 лет. В течение всего этого времени необходимо соблюдать несколько правил при уходе за членистоногими:

Температуру воды поддерживают обычно на уровне +20-28 °С. Но показатель зависит от разновидности краба, некоторые членистоногие предпочитают прохладу.
Содержание кислорода в воде должно составлять не меньше 8-16 мг на 1 л. Соленость для морских крабов поддерживают в пределах 30-34%.
Кислотность воды должна составлять 7,2-7,8 рН. Регулировать показатель можно, добавляя в бассейны ортофосфорную кислоту и магнезию.

Каждую неделю крабов внимательно осматривают. При симптомах заболеваний пострадавших особей немедленно изолируют от здоровых.

Чем кормить крабов в домашних условиях

При разведении в УЗВ крабов кормят преимущественно комбикормами. Кроме того, в рацион можно включать:

измельченную яичную скорлупу;
салат и траву;
мотыля;
дафнию;
яблоки.

В день краб должен потреблять около 1% от собственной массы тела. Это обеспечит его быстрый и здоровый рост.

Размножение

Размножение членистоногих в неволе связано с большими сложностями. Фактически фермер может только создать комфортные условия для ракообразных и ждать, когда они начнут совершать брачные ритуалы:

В период размножения весной и в начале лета крабов кормят 2-3 раза в неделю. Желательно заранее пересадить половозрелых особей в емкости с уровнем воды до 15 см.
В благоприятных условиях самцы вскоре начнут соперничать между собой, устраивая битвы на клешнях. После спаривания и успешного оплодотворения понадобится отсадить самок в отдельные небольшие резервуары на время вынашивания потомства под брюшком.
Молодь из икры появится примерно через месяц. Размер новорожденных крабов не превышает 4 мм. Их понадобится откармливать трубочником и артемией и держать в небольших емкостях с хорошей фильтрацией воды.

Молодые крабы в первый год жизни часто линяют и активно растут. В этот период их постоянно сортируют, чтобы избежать каннибализма. Подросших особей пересаживают в основной бассейн и доращивают до товарной массы.

Себестоимость и рентабельность

Бизнес по разведению крабов потребует крупных вложений. Список расходов будет выглядеть приблизительно так:

система УЗВ — около 700000 рублей;
молодь краба для разведения — около 300000 рублей;
мелкие расходы — около 30000 рублей.

Кроме того, нужно учесть ежегодные траты для поддержания бизнеса:

покупку кормов — около 300000 рублей;
оплату электроэнергии — около 30000 рублей;
услуги специалистов — около 20000 рублей;
прочие расходы — около 90000 рублей;
налоги — около 60000 рублей.

На открытие бизнеса и его поддержание придется потратить 1,5-2 млн рублей. Если дело пойдет успешно, и получится сбывать около 1 т продукции в год, ежегодно удастся получать около 1 млн рублей дохода и примерно 500000 рублей прибыли. Рентабельность бизнеса составит 50%.

Срок окупаемости бизнеса по разведению крабов составляет 5-6 лет

Заключение

Разведение крабов связано с некоторыми сложностями — ракообразные неохотно размножаются в неволе и к тому же поедают друг друга. Но прибыль при успешном ведении дела может быть очень хорошей.

Выращивание крабов в домашних условиях как бизнес