Содержимое
Сладкий перец (да и острый тоже) во всех климатических регионах нашей страны можно вырастить только с помощью рассадной культуры. Хотя именно острые сорта на самом юге России возможно вырастить прямым посевом семян в грунт. Многие начинающие огородники, впервые сталкиваясь с проблемами выращивания рассады перца, несколько теряются от изобилия продукции, призванной помочь в столь непростом деле. Прежде всего это касается выбора емкостей, в которых эта рассада будет выращиваться.
Торфяные горшочки и таблетки – что это такое
Первое, с чем знакомятся новички, пытаясь вникнуть в достаточно сложный процесс выбора того, где, как и в чем можно вырастить перцы, это с существованием торфяных горшочков и таблеток. На данный момент они продаются в каждом специализированном садовом магазине, активно предлагаются и рекламируются в интернете и на рынках. Более того, выращивание рассады перца в торфяных таблетках – это реальная гарантия того, что растения не погибнут на первых этапах своего существования.
Какие же существуют плюсы и минусы у этой технологии?
Торфяные емкости
Торфяные горшочки уже достаточно давно появились на рынке садоводческих товаров, но мнения по поводу эффективности их использования очень сильно расходятся. Они могут иметь самые разнообразные формы (круглые, квадратные) и размеры, продаваться поштучно или блоками, и даже в виде готовых кассет. Толщина стенок также может различаться от 1,5 до 2,5 мм.
У торфяных горшочков существует много неоспоримых преимуществ:
- Производятся из экологически чистого материала-торфа, соответственно, не содержат вредных химических веществ и бактерий;
- Пористый, воздухопроницаемый материал стенок дает корням возможность дышать и хорошо развиваться;
- Легко использовать – не нужно мыть, дезинфицировать, проделывать дополнительных отверстий для дренажа;
- Наконец, самое главное, при пересадке минимальный риск травмировать нежные корни перца, так как растение вместе с горшком просто помещается в следующую по размеру емкость или сразу в грунт будущей грядки;
- Как следствие выше приведенного довода, рассада перца не получает стресса, быстрее приживается и дает более ранний и обильный урожай.
При всем этом, многие дачники и огородники, попробовавшие сажать перец на рассаду в торфяные горшочки, остались не очень довольны, полученным результатом. Более того, некоторыми энтузиастами проводился даже ряд экспериментов по выращиванию половины рассады перца в обычных пластиковых горшочках, а половины в торфяных. И та часть, что выращивалась в торфяных горшочках, выглядела и развивалась хуже. Отчего же такое могло произойти?
Прежде всего необходимо отметить тот факт, что в последние годы многие производители делают торфяные горшочки из прессованного картона. И подобные изделия уже не могут сравниться своими свойствами с торфяными.
Кроме того, в торфяных емкостях почва, с одной стороны, гораздо быстрее пересыхает, а с другой стороны, сами горшочки, имея склонность к размоканию, могут покрыться плесенью. Таким образом, при посадке перца в торфяную посуду необходимо постоянно контролировать уровень влажности почвы, что может оказаться проблемой при занятости другими делами и нехватке времени.
Торфяные таблетки
Торфяные таблетки представляют собой цилиндрические диски, спрессованные из различных видов торфа, обогащенные микроэлементами и стимуляторами роста. Снаружи каждая таблетка покрыта тончайшей бумажной сеточкой, пропитанной антибактериальными препаратами. Она помогает защитить семена от инфекций и сохраняет форму при увлажнении.
Таким образом, торфяная таблетка является одновременно контейнером для роста рассады и готовой стерильной почвенной смесью, да еще с разными полезными для растений добавками. Важным положительным моментом, также как и в случае с торфяными горшочками, является то, что не происходит никакого стресса для корней при пересадке рассады перца. Использовать торфяные таблетки тоже очень просто и экономит массу времени.
Но при посадке особо ценных сортов перца или при выращивании небольшого количества рассады для семьи использование торфяных таблеток более чем оправдано. Тем более что перец относится к культурам, довольно болезненно относящимся к пересадке и пикировке, а использование торфяных таблеток позволит свести на нет этот стресс.
Выращивание в торфяных таблетках
Для начала, при выборе таблеток, нужно внимательно изучить информацию на упаковке и выбрать те, что произведены из торфа низкой кислотности. Не берите торфяные таблетки без упаковки или тем более без защитных сеточек.
Торфяные таблетки бывают разного размера – от 24 до 44 мм, иногда встречаются и большие размеры -70 и 90 мм.
Какие из них использовать для посадки перцев, отчасти зависит от ваших финансовых возможностей и желания облегчить себе жизнь. Если вы хотите сэкономить, то можно взять первоначально торфяные таблетки размером 33 мм, вырастить в них без проблем рассаду перчика до третьего-четвертого листа, а затем вместе с таблеткой переместить растения в большие по размеру емкости.
Можно же поступить так — изначально посадить семена перца в торфяные таблетки, размером 70 или 90 мм. Если вы собираетесь высаживать перечную рассаду в теплицу, то в этих таблетках она замечательно проживет до высадки в грунт. Для посадки же в открытый грунт, скорее всего, потребуется еще одна перевалка в больший горшок, но это в идеальном случае. Чаще всего происходит так, что в доме просто не хватает места для размещения таких объемных горшков.
Естественно, что чем больше диаметр торфяной таблетки, тем выше ее цена. Причем значительно. Так что выбор за вами.
Технология посадки
Сроки высева семян в торфяные таблетки можно сдвинуть на неделю-другую на более позднее время, за счет отсутствия пикировки, и связанной с ней задержки в росте рассады перца.
Для посадки семян перца в торфяные таблетки, их даже необязательно замачивать и проращивать. Но если у вас много времени и вам хочется поэкспериментировать, то, конечно, можно проделать весь стандартный комплекс работ по подготовке семян к посеву.
Затем нужно взять какую-либо глубокую и объемную посудину (часто используются пластиковые коробки из-под тортов или других кулинарных изделий) и уложить в нее торфяные таблетки так, чтобы маленькие углубления находились сверху. В последнее время в продаже появились специальные кассеты под размер таблеток с поддонами и походящими крышками. Подобные наборы еще больше упрощают жизнь и изначально создают идеальные тепличные условия для проращивания семян.
Поверхность торфяных таблеток увлажняют постепенно в течение 20-30 минут. Можно использовать обычную отстоянную теплую воду, а можно добавить в нее на ваш выбор Байкал ЭМ или Циркон, чтобы еще больше повысить энергию прорастания семян. Таблетки разбухнут и постепенно вырастут в несколько раз, но диаметр их останется практически прежним. Лишнюю воду необходимо осторожно слить.
Обычно в торфяных таблетках уже имеются небольшие лунки по центру, их желательно немного углубить, буквально на полсантиметра, каким-нибудь тупым предметом. Подготовленные семена перца раскладываются по одному в эти лунки и закрываются небольшим количеством торфа, чтобы выровнять поверхность грунта. Если вы не проращивали заранее семена, то можно поместить в одну лунку два семечка, с тем, чтобы позднее, если прорастут оба, более слабый аккуратно срезать на уровне субстрата.
Поливать посевы на данном этапе не нужно, влажности таблеток более чем достаточно. Посеянные семена накрывают прозрачной крышкой для создания эффекта теплицы и помещают в теплое место (+23°С-+25°С). Крышку необходимо каждый день открывать для проветривания и протирать скопившийся на ней конденсат.
Всходы перцев обычно появляются через 7-12 дней. После появления первых ростков крышку нужно снять, а сам поддон с торфяными таблетками поместить в светлое место. Впрочем, это можно сделать заранее, чтобы не прозевать момент прорастания семян. Главное, только чтобы поддон с рассадой перца не стоял на солнце, иначе семена рискуют свариться.
Еще одним плюсом использования торфяных таблеток является тот факт, что всходы могут появляться неравномерно, и в процессе роста маленькие перчики можно с легкостью группировать по степени развития, перемещая их в разные поддоны.
Дальнейший уход за рассадой перца сводится лишь к контролю влажности торфа и поливу. Его легко можно осуществлять, наливая немного воды в поддон – таблетки сами втянут в себя столько жидкости, сколько им необходимо. Определить время полива легко по состоянию таблеток – они начинают слегка сжиматься. Если вы налили слишком много воды, лучше через некоторое время слить излишки, чтобы корни могли свободно дышать. Подкармливать рассаду не нужно – все необходимое уже имеется в таблетках.
Если из дна торфяных таблеток начали показываться корешки, то период развития рассады перца в них подошел к концу и ее необходимо переместить вместе с таблетками в большую емкость.
Разнообразие емкостей
Ну а что, если вы выращиваете рассаду перца в больших объемах (более 100 кустов) для себя и родственников или на продажу? Или у вас нет лишних средств на покупку таблеток, зато есть лишнее время, чтобы повозиться с рассадой. В этих случаях, выбор емкости для рассады перца остается очень широким. Единственно, о чем нужно помнить, особенно если вы начинающий огородник, что перец очень не любит беспокойства корневой системы, поэтому его лучше сразу высаживать в отдельные, хоть и мелкие емкости.
Пластиковые кассеты
Идеальным вариантом в этом случае будут пластиковые кассеты. В настоящее время они представлены на рынке самых различных размеров как самих ячеек для посадки, так и по количеству ячеек в кассете. Кроме того, они легко режутся, а значит, вы легко можете подогнать их габариты под свои запросы. Каждая ячейка перфорирована, что благоприятно сказывается на проветривании корней.
Таким образом, кассеты для рассады имеют массу преимуществ:
- Они долговечны в эксплуатации – при бережном использовании – более 10 лет;
- Они лёгкие и компактные, их можно складывать штабелями;
- Они недороги и доступны;
- Рассада в них достаточно легко транспортируется;
- Рассада довольно легко извлекается из ячеек при небольшом надавливании снизу, сохраняется земляной ком, за счет чего легче приживается.
Для перца возможны следующие варианты:
- использование для посева кассет с небольшими ячейками (40х40, 50х50) с дальнейшей пересадкой-перевалкой перечной рассады в более крупные;
- посадка семян сразу в кассеты с большими ячейками (75х75 или даже 90х90) и выращивание рассады в них до высадки в грунт.
Какой вариант выбрать зависит от вас. В последнем случае нужно лишь быть очень аккуратным с поливом в первый месяц роста рассады перца, так как в больших емкостях есть вероятность закисания почвы. Поливать лучше понемногу, но часто.
В любом случае, как уже упоминалось выше, для выращивания идеальной перечной рассады недели за три до высадки в открытый грунт растения необходимо посадить в еще большие горшки, объемом более одного литра.
Кассеты часто продаются отдельно, без поддонов, и если вы хотите сэкономить на их покупке, то можно легко сделать поддоны самостоятельно. Для этого вырезается лист из плотного полиэтилена, каждая сторона которого должна быть на 5 см больше аналогичной стороны приготовленной кассеты. Затем устанавливаете кассету в центре листа и загибаете все края вверх. Скрепляете их степлером или скотчем. Лишнее аккуратно обрезаете. Поддон готов.
Одноразовая посуда
Самым простым вариантом является использование обыкновенных одноразовых стаканчиков.
Для первоначального посева семян подойдут даже небольшие стаканчики объемом от 100-150 мл. Но после того как на рассаде развернётся 3-4 лист, обязательно нужно сделать перевалку каждого растения в более крупные стаканчики для рассады, объемом около 500 мл. Если на подоконнике есть лишнее место, можно сразу для перевалки брать емкости от одного литра и более.
Самодельные емкости
Для выращивания рассады перца можно использовать практически любые картонные емкости из-под соков и молочных продуктов. Необходимо только тщательно вымыть их перед употреблением, обрезать и проколоть шилом много дренажных отверстий. Удобство подобных емкостей для выращивания перечной рассады заключается в том, что перед высадкой в грунт картон просто разрезается и земляной ком остается неповрежденным.
Часто для выращивания рассады перца в большом количестве изготавливают самодельные стаканчики из тёмного полиэтилена, бумаги или даже газеты. Технология очень проста. Сначала находится деревянный или пластиковый ящик из-под фруктов. Затем берется основа, которая оборачивается бумагой или полиэтиленом нужной высоты. В качестве основы можно взять большую пластиковую бутылку или еще лучше кусок металлического квадратного профиля. После одного витка все лишнее обрезается, части скрепляются скотчем, а дно загибается вовнутрь. Готовые стаканчики заполняются плодородным грунтом и помещаются в ящик для устойчивости. При высадке в грунт их достаточно просто разрезать по одной стороне.
Заключение
Как видите, выбор емкостей, в которых можно вырастить крепкую и здоровую рассаду перца, очень обширен. Все зависит только от ваших возможностей и желания.
