Сорта тыквы для открытого грунта: фото, описание, отзывы

Тыква – это полезная и урожайная культура, которую выращивают в различных регионах России. Чтобы собрать хороший урожай, важно найти идеальный сорт. Существуете множество видов этого овоща, которые различаются по форме, вкусу, окраске, типу растений и другим параметрам. Далее рассмотрены сорта тыквы с фото и описанием, что поможет садоводам подобрать наилучший вариант посадки.

Многообразие сортов тыквы

В культуре представлено более 700 сортов. Все они различаются по способу употребления, форме плодов, окраске и назначению.

Мускатная

Мускатные разновидности отличаются хорошим вкусом и долгим сроком хранения. Их употребляют в свежем виде без тепловой обработки. Растения требовательны к погодным условиям, температурным колебаниям, плодородности грунта и уходу. Для выращивания используют рассадный способ. Примеры: Ананасная, Жемчужина, Витаминная, Прикубанская, Медовая сказка.

Крупноплодная

Сорта крупной тыквы ценятся за высокую урожайность. При этом, они обладают хорошим вкусом и подходят для переработки. Такие растения неприхотливы, хорошо переносят температурные перепады, частые осадки и т. д. Представители этой группы: Зорька, Россиянка, Конфетка, Парижская золотая, Сластена.

Кустовая

Растение этой разновидности имеют вид компактного куста. В процессе вегетации не формируются длинные побеги. Такое свойство не отражается на урожайности. Для кустового типа прямостоячие стебли, плети отсутствуют. Плоды формируются у основания куста. Популярные кустовые разновидности: Улыбка, Кустовая оранжевая, Целебная, Стофунтовая, Жемчужина.

Декоративная

Декоративные разновидности выращивают ради привлекательного внешнего вида культур. Обычно их плоды не употребляют в пищу. Такие овощи имеют звездчатую, бородавчатую, чалмовидную форму. Сюда относятся гибриды: Корона, Сувенир, Смол Фрутед, Диковинка, Кронен.

Твердокорая

Эта группа получила название благодаря твердой кожуре. Ее сорта отличаются ранним плодоношением: с конца августа по начало сентября. Плоды достаточно мелкие. Семечки бежевой окраски, очень вкусные. В группу входят: Веснушка, Спагетти, Алтайская, Кустовая оранжевая.

Гибридная

Гибридные виды имеют обозначение F1. Такие растения, выведенные селекционным путем, дают качественные выровненные плоды и не подвержены заболеваниям. Однако они мало устойчивы к погодным условиям. Если собрать и посадить семена гибрида, то полученные сеянцы не сохранят качества родительского растения. Популярные сорта – это японские тыквы Ишики Кари и Хоккайдо. Они отличаются грушеобразной формой, небольшим размером и сладким вкусом.

Голосеменная

Голосеменные разновидности выращивают ради вкусных семечек. Для растений характерная мощная корневая система и длинный пустотелый стебель. У плодов тонкая мякоть, тогда как большую внутреннюю часть занимают семена. Представители вида: Даная, Голосемянка, Абрикосовая, Ольга.

Классификация сортов по форме плодов

В зависимости от формы плодов, выделяют следующие виды тыквы:

1. Округлая. Самый распространенный вид культуры. Плоды бывают с гладкой кожурой или выраженной сегментацией: Землячка, Плюшка, Конфетка.
2. Продолговатая. Плоды вытянутые, их поверхность гладкая или слегка ребристая. Примеры: Витаминная, Кустовая оранжевая, Розовый банан.
3. Грушевидная. Отличается плодами продолговатой формы с утолщением с одного конца: Медовый август, Ананасная, Арабатская, Жемчужина.
4. Сложная. Представители этой группы имеют сложную или неправильную форму плодов. Сюда относятся: Гусь в яблоках, Россиянка, Золотая груша.

Лучшие сорта тыквы для открытого грунта

Лучшие сорта тыквы для выращивания в открытом грунте различаются по регионам. Теплолюбивые гибриды высаживают центральной части России. Для Урала и Сибирского региона лучше обратить внимание на виды, стойкие к похолоданиям и высокой влажности.

Для Подмосковья

Тыква – традиционная культура для Подмосковья. Климат региона подходит для выращивания большинства видов. При посадке в открытый грунт в Подмосковье выбирают сорта тыквы раннего или среднего созревания. Для культуры выбирают солнечную просторную грядку.

Основной проблемой может стать отсутствие свободного места в огороде. Для решения проблемы существует несколько вариантов: выбирать растения с мелкими плодами или выращивать их на шпалере.

Лучшие сорта тыквы для Подмосковья:

• Целебная;
• Арабатская;
• Жемчужина;
• Конфетка;
• Плюшка;
• Бамбино.

Для средней полосы

В средней полосе вырастить эту культуру проще, чем в жарком климате. Урожай успевает созреть даже в прохладное и дождливое лето. Лучше всего на участках развиваются круплоноплодные и твердокорые виды. Семена культур высаживают сразу в открытый грунт.

Самые урожайные и сладкие сорта тыквы для средней полосы:

• Парижская золотая;
• Россиянка;
• Розовый банан;
• Титан;
• Красавица.

Для Сибири

Для посадки в Сибири выбирают скороспелые гибриды. При выращивании поздних разновидностей существует риск не дождаться урожая. В марте семена высаживают на рассаду. На грядку растения переносят в начале лета. Если сохраняется вероятность заморозков, то на грядки накидывают нетканое волокно.

Наилучшие сорта тыквы для Сибири в открытом грунте:

• Целебная;
• Россиянка;
• Землячка;
• Витаминная;
• Улыбка.

Для Урала

Для уральского климата характерны резкие перепады температуры, частые дожди и похолодания. Чтобы собрать хороший урожай, используют рассадный метод. Семена проращивают в домашних условиях. Сеянцы переносят в грунт в конце мая – ачале июня, когда пройдут заморозки.

На Урале тыкву выращивают в парниках. На ночь растения укрывают пленкой или агроволокном. Это поможет посадкам получить больше тепла. Если почва недостаточно плодородная, выполняют подкормки коровяком и минеральными комплексами.

Варианты для выращивания на Урале:

• Атлас;
• Барбара;
• Медовая сказка;
• Каштанка;
• Плюшка;
• Улыбка.

Самые сладкие сорта тыквы

Наиболее сладкими являются мускатные разновидности. Их мякоть богата сахарами. На дегустационные качества также влияют условия выращивания и поступление удобрений.

Самые сладкие сорта тыквы по содержанию сахара:

• Атлас. Гибрид японской селекции, созревающий в ранние сроки. По описанию сорта, тыква Атлас имеет достаточно мощный куст. Плоды цилиндрические, утолщенные с конца, массой 2 — 3 кг. Мякоть богата сахарами и каротином. При хранении дегустационные качества только улучшаются;
  
• Миндальная. Урожай созревает в средние сроки. Согласно описанию сорта, тыква Миндальная отличается плотной хрустящей мякотью. Окраска поверхности — оранжевая, с коричневыми полосами. Вес — 4 — 5 кг. Без проблем транспортируется и долго хранится;
  
  Важно! При нехватке полезных веществ и солнечного тепла мякоть не наберет сахар.

• Капитошка (Медовая принцесса). Сорт тыквы Капитошка среднеспелый и урожайный. Плоды — округлые, с четкими сегментами. Кожура тонкая. Культура имеет высокий иммунитет к заболеваниям и универсальное применение;
  
• Медовая сказка. Среднеспелый и урожайный овощ. Растения крупные, плетистые. Плоды — округлые, приплюснутые, с тонкой кожицей. Мякоть оранжевая, высокой плотности. Кусты устойчивы к заболеваниям;
  

• Кустовая золотая. Раннеспелый гибрид кустового типа. Сорт тыквы Золотая приносит шаровидные плоды массой от 3 до 4 кг. Окраска кожуры — золотисто-оранжевая. Мякоть- хрустящая, желтой окраски. Вкус отличный, назначение — универсальное.
  

Сорта кормовой тыквы

Кормовая тыква – это источник полезной пищи для крупного рогатого скота и других животных. Такие овощи уступают по вкусовым качествам, однако дают высокий урожай. Их выращивают на сельскохозяйственных полях.

Популярные представители:

• Стофунтовая. Тыква сорта Стофунтовая созревает в среднепоздние сроки. Представляет длинноплетистое растение, основной побег которого вырастает до 7 м. Плоды — шаровидные, желто-оранжевой окраски. Мякоть — рыхлая кремовая. Масса — от 10 до 20 кг;
  
• Прикорневая. Раннеспелый сорт, известный с 70-х годов XX века. Растение имеет вид куста. Завязи формируются возле корневой шейки. Овощи светло-серые, массой от 3 до 10 кг. Мякоть — плотноватая, но содержит много сока. Урожай можно убирать механизированным способом;
  
• Рекорд. Гибрид раннего плодоношения. Плоды округлые, немного сплюснутые, серо-зеленого цвета. Растения устойчивы к засухе и обладают средним иммунитетом к заболеваниям;
  
• Уфимская. Плодоношение приходится на ранний период. Овощи — крупные, плоскоокруглые, с тонкой корой, весом от 6 кг. Основные преимущества: стойкость к засухе, транспортабельность и лежкость урожая.
  

Сорта оранжевой тыквы

Представители культуры с оранжевой кожурой обычно не отличаются крупными размерами. При этом они характеризуются хорошим вкусом. У таких овощей вкусная и сочная мякоть, содержащая много сока.

Хорошие оранжевые гибриды:

• Золушка. Раннеспелое компактное растение, имеющее вид куста. Согласно описанию сорта, тыква Золушка приносит шаровидные плоды весом 5 — 6 кг. Корка плодов не толстая, а мякоть — хрустящая и сочная;
  
• Россиянка. Разновидность раннего плодоношения. Овощи имеют чалмовидную форму и яркую окраску. Вес одного экземпляра не превышает 2 кг. Растения не страдают от перепадов температуры, урожай хорошо подходит для транспортировок;
  
• Кустовая оранжевая. Урожай убирают в ранний период. Плоды шарообразные, весом до 6,5 кг. Кора — тонкая, мякоть — желтого цвета, высокого качества. Культура ценится за богатый витаминный состав;
  
• Бамбино. Гидрид среднераннего созревания. Растение мощное, выпускает длинные побеги. Плоды — округлые, с золотисто-оранжевой поверхностью. Мякоть их сочная, дегустационные качества — отличные. Вес составляет от 5 до 8 кг. Урожай без проблем хранится в течение зимы.
  

Сорта зеленой тыквы

Зеленая тыква привлекает внимание не только декоративным видом. По своим вкусовым и товарным качествам она не уступает желтым и оранжевым разновидностям. Окраска плодов может быть однотонной зеленой, с полосками или крапинками.

Примеры сортов тыквы зеленого цвета:

• Мраморная. Этот сорт тыквы еще называют Жаба. Плодоносит она в среднепоздний период. Плоды растения весом 6 — 8 кг, сегментированные, с морщинистой поверхностью. Окраска — зеленовато-серая. При этом, мякоть имеет оранжевый цвет;
  
• Сластена. Сорт тыквы Сластена отличается ранним плодоношением. Плоды округлые, имеют четкие сегменты. Окраска — темно-зеленая. Куст устойчив к засухе. Срок хранения урожая – до 9 месяцев;
  
• Медовый август. Урожайный мускатный гибрид. Приносит цилиндрические полосатые плоды. Овощ употребляют в сыром виде в салатах или подвергают обработке;
  
• Каштанка. Среднеспелый овощ столового применения. Плоды плоскоокруглые, темно-зеленые. Мякоть их плотная, ее аромат напоминает жареные каштаны.
  

Сорта маленькой тыквы

Маленькая тыква имеет свои преимущества. Такие растения занимают на грядке мало места и, при этом, дают высокий урожай. Масса овощей не превышает 3 кг. Порционные разновидности удобно использовать для приготовления 1 — 2 блюд.

Лучшие представители культуры с мелкими плодами:

• Плюшка. Согласно описанию сорта, тыква Плюшка – раннеспелый гибрид. Растение выпускает плети длиной до 1 м. Плоды плоскоокруглой формы, весят не более 1,5 кг. Внутри тыква сорта Плюшка сочная и вкусная;
  
• Золотая груша. Раннеспелый урожайный гибрид. С каждого побега снимают по 2 — 3 плода. Масса каждого из них – не более 2 кг. У тыквы необычная каплевидная форма;
  
• Улыбка. Раннеспелый кустовой представитель культуры. На растении созревает до 7 шарообразных плодов. Масса их от 0,8 до 1 кг. Гибрид отличается холодостойкостью. Урожай формируется, вне зависимости от климатических условий;
  
• Конфетка. Овощ плодоносит в средние сроки. С куста снимают от 4 до 6 овощей. Их вес составляет порядка 1,5 — 3 кг. Идеальный вариант для детского и диетического меню.
  

Самые урожайные сорта тыквы

Урожайность культуры зависит от генетических особенностей вида. Максимальные показатели зафиксированы у крупноплодных представителей. На плодоношение растений положительно влияет качество грунта и подкормки.

Сорта тыквы с фото, приносящие отличный урожай:

• Красавица. По описанию сорта, тыква Красавица приносит крупный урожай. Растение выпускает длинные побеги. Средняя масса плодов составляет от 4 до 8 кг. Мякоть их желтоватая, хрустящая. С 1 кв. м собирают до 5 кг тыквы. Плодоношение проходит в средний период;
  
• Парижская золотая. Крупноплодный сорт универсального применения. Плоды сегментированные, плоскоокруглой формы. Тыква сорта Парижская золотая весит 4 — 16 кг. Дегустационная оценка — высокая. Урожай не портится при длительном хранении и транспортировках;
  
• Желтый Центнер. Гибрид среднепозднего созревания. Куст раскидистый, с длинными побегами. Плоды впечатляют размерами и массой до 50 кг. Овощ устойчив к грибковым поражениям;
  
• Эстамп. Старинный французский сорт, приспособленный к российскому климату. По описанию сорта, тыква Эстамп имеет красно-оранжевый цвет кожицы. Вкус ее сладковатый, мякоть — сочная. Средний вес плодов достигает 10 кг. Гибрид отличается урожайностью и товарным видом.
  Важно! Для получения хорошего урожая растениям обеспечивают уход: поливы и подкормки.

  

Какие сорта тыквы самые вкусные

У садоводов очень популярны овощи, которые имеют необычный вкус. Такие плоды богаты сахарами и витаминами, поэтому их любят взрослые и дети. Урожай используют для приготовления первых и вторых блюд, выпечки, напитков.

Варианты культуры с необычным вкусом:

• Лесной орех. По описанию сорта, тыква Лесной орех дает урожай в ранние сроки. Плоды весят 1 — 1,5 кг. Внутри они относительно плотные, оранжевые, с ореховым привкусом. Растение выпускает побеги длиной до 5 м. Урожай тыквы сорта Лесной орех долго хранится в домашних условиях;
  
• Розовый банан. Необычный банановый сорт тыквы, выведенный в США. Плоды растения овальные, гладкие, с розоватой кожурой. На вкус разновидность очень сладкая, с банановыми нотками;
  
• Барбара. Мускатный урожайный гибрид. Его можно выращивать во всех регионах России. Период созревания занимает до 50 дней. Плоды цилиндрические, полосатые, весят не более 1,5 кг. Мякоть тыквин с приятным ароматом и вкусом, напоминающим дыню.
  

Какие сорта тыквы самые полезные

Наиболее полезными считаются овощи, богатые витаминами, каротином, крахмалом, органическими кислотами, сахарами, микроэлементами. При регулярном употреблении овоща улучшается зрение, нормализуется работа кишечника, снижается кровяное давление, повышается иммунитет.

Наибольшую пользу организму принесут следующие виды и сорта тыквы с фото:

• Арабатская. Поздний универсальный мускат. По описанию сорта, тыква Арабатская отличается булавовидными плодами. Окраска плодов коричнево-оранжевая, кожица — гладкая. Вес составляет от 4 кг, отдельные экземпляры вырастают до 20 кг;
  
• Жемчужина. Мускатный грушевидный сорт тыквы, дающий урожай в среднепоздние сроки. Куст раскидистый, основной побег очень длинный. Окраска плодов зелено-оранжевая. Их корка достаточно тонкая;
  
• Целебная. Крупноплодный столовый представитель культуры. По описанию сорта, тыква Целебная дает урожай в ранний период. Растение плетистое, приносит сегментированные округлые плоды весом от 3 до 8 кг. Вид урожайный, не страдает от похолоданий и засухи;
  
• Зорька. Овощ среднераннего созревания. Зорька – рекордсмен по содержанию каротина. У растения формируется несколько длинных побегов. По описанию сорта, тыква Зорька приносит округлые плоды. Вес каждого из них составляет 4 — 5 кг. Окраска у них оранжево-зеленая. Мякоть богата сухими веществами и сахарами;
  
• Прикубанская. Среднеспелый овощ, который ценится за выравненность плодов и стабильную урожайность. Согласно описанию сорта, тыква Прикубанская имеет оранжево-бурую окраску. Форма плодов цилиндрическая, с утолщенным основанием. Средний вес составляет от 2,5 до 5 кг. После съема овощи можно хранить в течение 90 дней.
  

Сорта тыквы для приготовления сока

Тыквенный сок – это полезный продукт, который можно давать детям и взрослым. Для его приготовления используют овощи с сочной мякотью. Их натирают на терке с последующим отжимом или перерабатывают в комбайне.

Для приготовления сока следует приобрести семена тыква лучших сортов:

• Волшебная карета. Сорт белой тыквы, который начинает плодоносить в ранние сроки. Растение с короткими побегами. Плоды сплюснутые, светло-серого цвета. Кожура у них тонкая, внутри мякоть оранжевая. Сорт богат каротином, поэтому используется для приготовления диетических блюд;
  
• Ананасная. Среднеспелый гибрид, формирующий 4 — 5 плодов на каждом растении. Плоды грушевидной формы, бежевой окраски. Масса составляет до 2,5 кг. Содержание сахара достигает 10%. Растения не подвержены заболеваниям. Урожай долго хранится после уборки;
  
• Витаминная. Созревает в поздние сроки. Плоды массой от 5 до 7 кг. Лежкость и транспортабельность культуры очень высокие. Овощ идеально подходит для переработки;
  
• Землячка. Крупноплодный представитель с увесистыми плодами. Согласно описанию сорта и отзывам, тыква Землячка приносит округлые приплюснутые плоды, масса которых составляет от 6 до 12 кг. Мякоть — толстая, плотная. Дегустационные качества — отличные.
  

Американские сорта тыквы

Тыква родом из Южной Америки, поэтому зарубежные гибриды не теряют своей актуальности. В климатических условиях региона растения получают максимум тепла и солнечного света. Это позволяет американским фермерам собирать высокие урожаи.

Примеры американских сортов тыквы:

• Вулф. Сорт с оранжевыми плодами и плотной мякотью. Созревание — позднее, занимает до 4 месяцев. С одного куста снимают 1 — 2 овоща;
  
• Буш Баттернат. Популярный промышленный сорт. Относится к мускатной группе. Созревание приходится на средние сроки. Масса плодов составляет от 1 до 1,7 кг;
  
• Лонг Айленд Чиз. Старинный мускатный сорт, который выращивают уже более 150 лет. Свое название приобрел за счет того, что напоминает головку сыра. Отличается хорошим вкусом и длительным хранением;
  
• Бостон Марроу. Известный гибрид, распространенный с 1830 года. Особенно хорошо растет в северных регионах. Плоды имеют массу до 20 кг. Мякоть их сладкая, но содержит много семян.
  

Самые оригинальные сорта тыквы

В традиционном понимании тыква имеет округлую или вытянутую форму плодов. Однако существуют оригинальные сорта, которые отличает необычный внешний вид или вкус.

Самые необычные виды:

• Гусь в яблоках. Однолетняя декоративная лиана. Форма плодов напоминает гусей, сидящих на воде. Окраска их ярко-зеленая со светлыми пятнами. Плети достигают в длину 7 м. В пищу употребляют плоды длиной до 30 см;
  
• Тыква-спагетти. Мякоть этого овоща при созревании распадаются но тонкие волокнистые полосы. Внешне они напоминают макароны. Плоды растения длиной до 30 см, желтой окраски. Кожура — плотная;
  
• Тыква Дынная. Гибрид отличается выраженным дынным вкусом. Плоды крупные, округлой формы, весят 30 кг. Внутри они темно-оранжевые, с выраженным ароматом;
  
• Самый крупный сорт – Титан. Сорт тыквы Титан созревает в среднепоздние сроки. Растение крупное, приносит округлые и немного приплюснутые плоды. Средний вес составляет 40 — 90 кг. Самые мощные экземпляры достигают 200 кг. Кожура — желто-оранжевого цвета, внутри мякоть сладкая;
  
• Самый мелкий сорт. Тыква Веснушка приносит мелкие плоды со светло-зеленой кожурой. Средняя масса овоща не превышает 0,7 кг. Плоды, имеющие тыквообразную форму, имеются у других культур. По описанию сорта и фото, томат Фиолетовая тыква весит от 300 до 500 г. Поэтому гибрид можно принять за небольшую тыковку.
  

Заключение

Сорта тыквы с фото и описанием, приведенные выше, помогут садоводам найти подходящие варианты для посадки. Обязательно учитывают регион выращивания, вкусовые качества и урожайность гибридов.

Рекомендуемые записи

Тыква Хоккайдо, Ишики Кури Хоккайдо F1: описание

Тыква Лечебная: выращивание и уход

Тыквенные семечки при диабете 2 типа: польза и вред

Тыква: выращивание и уход в открытом грунте

Тыква Ореховая (Баттернат): польза и вред, калорийность, рецепты

Тыква бутылочная (лагенария): рецепты, польза и вред

Тыква Спагетти: фото, рецепты приготовления

Сырая тыква: польза и вред для организма человека

Молоко из тыквенных семечек: рецепт