Содержимое
Тыква – очень распространенная садово-огородная культура, культивируемая не только в южных регионах, но и в средней полосе. Ее любят не только за хороший вкус плодов, но и за неприхотливость и урожайность. Самостоятельный уход и выращивание тыквы в открытом грунте несложны, поэтому при наличии на огороде свободного места его вполне можно отвести именно под это растение.
Особенности выращивания тыквы в разных регионах
Тыква хорошо растет во многих регионах, ее выращивают не только на юге, но и в Центральной России, в Северо-Западном регионе, в Сибири и на Урале. Выращивание этой культуры в различных климатических районах имеет свои особенности. Связаны они не только с подбором районированных сортов, но и с формированием кустов и нормированием будущего урожая.
Подмосковье
Выращивание тыквы в открытом грунте в Подмосковье имеет свои особенности. Прохладное лето в сочетании с большим количеством осадков, характерные для этой местности, не способствуют высокой урожайности. Поэтому в этом регионе целесообразно выбирать для посадки ранние и среднеранние столовые сорта, районированные для средней полосы.
Для посадки можно рекомендовать, например, такие твердокорые сорта:
- Мозолевская.
- Грибовская кустовая.
- Спагетти.
- Голосеменная.
Из крупноплодных тыкв хорошо зарекомендовали себя в Подмосковье следующие:
- Лечебная.
- Крошка.
- Волжская серая.
- Золотая чаша.
- Биг Мун.
Можно выращивать в московском регионе и мускатную тыкву. К таким сортам относятся:
- Мускатная.
- Т-7.
- Цукатная.
Чтобы максимально использовать летнее тепло, тыкву в открытом грунте выращивают рассадным способом. Формирование куста тоже имеет свои особенности. Для того чтобы на растении сформировались полновесные плоды, плети прищипывают, ограничивая их рост, а также нормируют количество плодовых завязей на каждом кусте. Обычно тыкву в Подмосковье формируют в 1 основной и 1 боковой стебель. При этом на основной лиане оставляют 2 плода, а на боковой – 1. Большее количество куст просто не успеет выкормить. Чтобы улучшить вкус плодов, за неделю до сбора урожая кусты перестают поливать, иначе тыква получится водянистой на вкус и будет плохо храниться.
На Урале
Выращивание тыквы на Урале в открытом грунте осуществляется рассадным способом. Климат этого региона отличается коротким и прохладным летом. Здесь особенно тщательно нужно подходить к выбору сорта и соблюдению агротехники. Предпочтение нужно отдавать видам с ранним сроком созревания, таким как:
- Конфетка.
- Дачная.
- Кустовая золотая.
Именно кустовые сорта тыквы предпочтительнее выращивать на Урале в открытом грунте, поскольку длинные плетистые стебли более подвержены влиянию неблагоприятных погодных условий. На кусте обычно формируют один основной побег и один боковой, оставляя на каждом 1-2 плодовые завязи.
В Сибири
Выращивание тыквы в Сибири в открытом грунте возможно благодаря выведению раннеспелых сортов, таких как:
- Веснушка.
- Улыбка.
- Адажио.
- Россиянка.
- Жемчужина.
Все эти сорта ранние и имеют срок созревания порядка 90-110 дней. В условиях короткого жаркого сибирского лета они успевают полностью вызревать. Сухой климат этого региона с небольшим количеством осадков благотворно сказывается на росте этой культуры, поскольку она не любит излишнюю влажность.
Формируют дыни в Сибири обычно в один стебель, оставляя на нем 1-2 плодовые завязи для ускоренного созревания. Кустовые формы прищипывают, удаляя лишние побеги и нормируя будущий урожай.
В Ленинградской области
Северо-запад России, куда входит и Ленинградская область, отличается неустойчивым климатом. Поздняя весна здесь сменяется дождливым прохладным летом и затяжной холодной осенью. Температура воздуха сильно зависит от розы ветров и в течение дня может значительно изменяться. Несмотря на неблагоприятный климат, выращивание тыквы в Ленинградской области возможно даже в открытом грунте.
Для посадки в этом регионе рекомендуется использовать раннеспелые сорта с повышенной устойчивостью к неблагоприятному климату. К ним относятся:
- Миндальная 35.
- Акорн.
- Кустовая оранжевая.
При выращивании тыквы в открытом грунте в Ленинградской области используется рассадный метод, а также важную роль будет играть выбор места посадки и правильная агротехника.
Как вырастить тыкву в открытом грунте
Выращивание тыквы в открытом грунте и уход за ней не отличаются сложностью, однако требует соблюдения определенных правил. Тыква любит тепло и солнце, а также плодородную почву. В южных районах страны все условия для нормального роста этой культуры имеются в наличии. Посадка производится семечками. Дальнейший уход за тыквой осуществлютяется в минимальных объемах. Однако в регионах с неблагоприятным климатом такой подход приведет к тому, что урожай будет мелким либо не вызреет вовсе. Поэтому в более северных районах используют рассадный способ выращивания, сокращая при этом срок нахождения растения в открытом грунте.
Рассадным способом
Средний срок вегетации тыквы с момента появления всходов до сбора урожая составляет 120-140 дней. Во многих регионах страны теплое время года длится гораздо меньший период времени, поэтому полный цикл выращивания в открытом грунте с момента посадки до сбора урожая провести просто невозможно. Семена тыквы сначала проращивают дома, а после наступления подходящей погоды пересаживают в открытый грунт.
Для выращивания рассады лучше всего подходят индивидуальные торфяные стаканчики. Их использование позволяет избежать пикировки – процедуры рассаживания молодых растений, которая является для них сильным стрессом. За счет использования индивидуальных торфяных стаканчиков на 3-5 дней сокращается срок созревания тыквы, что также немаловажно при выращивании ее в открытом грунте.
Подготовка семян тыквы перед посадкой обычно состоит из 3 этапов:
- Прогрев. Отобранные для посадки семена на 1,5-2 часа погружают в горячую (+ 45 °С) воду.
- Проращивание. Семена заворачивают во влажную ткань или марлю и держат до момента проклевывания. Обычно на это уходит 3-3 дня.
- Закалка. Проклюнувшиеся семена помещают в холодильник на 3-5 дней. Это повышает устойчивость к холоду и колебаниям температуры.
После всех проведенных процедур семена высаживают в торфяные горшочки, заполненные питательным грунтом, на глубину 3-6 см. Грунт можно приобрести в специализированном магазине или приготовить самостоятельно, смешав в равных пропорциях торф, перегной и речной песок. Посадка семечек тыквы на рассаду осуществляется примерно за 3 недели до планируемой пересадки растений в открытый грунт. После высадки семян горшочки закрывают прозрачной пленкой, которую периодически снимают для проветривания. После появления всходов рассаду лучше держать на подоконнике с южной стороны дома. Периодически землю необходимо увлажнять. После того как на растениях появятся 2-3 полноценных (не семядольных) листочка, рассаду пересаживают в открытый грунт.
В бочке
Садоводами-любителями придумано немало способов выращивания тыквы, помимо традиционных. Прежде всего, это касается использования различных конструкций и материалов, появляющихся в обиходе. Одним из таких способов является выращивание тыквы в бочке. Такой способ является актуальным для владельцев небольших садовых участков, поскольку позволяет значительно сэкономить место для других посадок. Для такой импровизированной грядки подойдет отслужившая свой срок металлическая бочка, в идеале без дна.
Старую емкость нужно установить на хорошо освещенном месте, поскольку в тени тыква расти не будет. После этого обустраивают своего рода теплую грядку. Бочку послойно заполняют сначала крупной органикой (ветки, крупные корни), затем ботвой, листьями, травой. Поверх лучше всего насыпать слой компоста, смешанного с дерновой землей. Содержимое бочки необходимо хорошо утрамбовать. Дно и стенки необходимо перфорировать, чтобы обеспечить корням воздухообмен и отвод излишней влаги. За месяц до планируемой посадки такую грядку нужно пролить теплой водой, а затем раствором любого препарата, содержащего эффективные микроорганизмы (ЭМ-препараты). Бактерии начнут интенсивно разлагать органику, обогащая почву питательными веществами.
В конце мая или начале июня в бочку высаживают 1 или 2 стаканчика с рассадой. Если к этому времени содержимое емкости сильно осядет, необходимо засыпать ее доверху землей, смешанной с перегноем. Высаженные горшочки с рассадой поливают, можно также накрыть растения обрезанными емкостями из прозрачного пластика, если ночные температуры опускаются до низких значений. По мере роста стебли тыквы начинают опускаться вниз. После завязывания 2-3 плодов стебли прищипывают. Чтобы созревающие тыквы не оторвались под собственным весом, их подвязывают с помощью сеток или устанавливают подпорки. После сбора урожая использованный грунт можно раскидать по участку или внести вместе с перекапыванием в грядки.
В мешках
Выращивание тыквы в мешках проводят по той же технологии, что и в бочках. В данном случае емкостью для питательного грунта служит не отслужившая свой срок металлическая емкость, а черные полиэтиленовые мешки для мусора емкостью 100 л. Они достаточно прочные, чтобы удерживать вес земли вместе с растением, однако заполнять их компонентами нужно на месте. Перемещать мешки с грунтом по участку, не повредив при этом, будет довольно затруднительно.
Несомненным плюсом выращивания тыквы, как в бочках, так и в мешках, является экономия места на участке за счет вертикального роста стеблей. Помимо этого, такие посадки не нуждаются в прополке. Емкость с землей служит своеобразным термическим аккумулятором, который нагревается днем и медленно отдает тепло растению ночью. Это очень важно при выращивании этой культуры в северных районах.
Познавательное видео о выращивании тыквы и других овощей в мешках:
На утепленных грядках
Утепленные грядки обустраивают в открытом грунте сравнительно нечасто. Обычно их предпочитают делать в теплицах для выращивания огурцов или томатов. Однако это не значит, что такую грядку нельзя сделать для тыквы. Такая конструкция представляет собой своеобразный многослойный пирог. На самый низ выкладывают крупные древесные отходы: порубленные ветки, корни. Выше насыпают слой более мелких отходов, опилки, древесная стружка. Далее идет слой материала, который способен быстро превратиться в компост: ботва, сорняки, сухая трава. Наконец, сверху насыпают слой питательного грунта из смеси дерновой земли с перегноем.
Толщина такого слоеного пирога может составлять 0,6-0,8 м, поэтому такие грядки обычно делаются с заглублением. Слой древесных отходов служит хорошей теплоизоляцией, поэтому такие грядки еще называют «теплыми».
Под пленкой
Нередко грядки, на которых выращивают тыкву или другие теплолюбивые культуры, укрывают черной пленкой. Это решает сразу несколько проблем:
- Прекращается рост сорняков, отпадает необходимость в прополке.
- Грядки быстро нагреваются и долго держат тепло.
- В почву не попадает излишняя влага.
Для посадки рассады на пленке в нужных местах делают небольшие разрезы.
Можно ли вырастить тыкву на балконе
Выращивание тыквы на балконе можно проводить как с декоративными целями, так и для получения урожая. Подойдут для этого любые мелкоплодные сорта, такие как:
- Апельсинка.
- Baby Boo.
- Sweet Dumpling.
Такие тыквы хорошо растут не только в открытом грунте, но и в контейнерах, которые можно закрепить на перилах балкона. Высадку можно проводить как семенами, так и рассадой. Процедуры по уходу мало чем отличаются от обычных, посадки нужно поливать, периодически рыхлить почву. Плетущиеся сорта можно использовать для создания зеленой изгороди, для этого можно натянуть вертикальные веревки, по которым будет расти стебель тыквы.
Как вырастить тыкву на компостной куче
Компостная куча является аналогом утепленной грядки, поэтому на ней вполне можно вырастить тыкву. Для этого достаточно насыпать в контейнер с компостируемой массой сверху 15-20 см хорошей плодородной земли, в которую и будет производиться посадка. Сажать можно как кустовые, так и плетистые сорта, если позволяет место расположения компостной кучи. Каких-либо отличий в агротехнике выращивания тыквы таким способом нет, все основные мероприятия (полив, прищипывание побегов, прополка) проводятся для таких посадок в полном объеме.
Как вырастить тыкву на даче на шпалере
Чтобы сэкономить место на приусадебном участке, можно использовать метод выращивания тыквы на шпалере. Ветвистые стебли имеют усики, которыми отлично удерживаются за натянутую на высоте 1-2 м проволоку. Такой способ хорош тем, что плоды созревают на весу и получаются идеально ровными. Помимо этого, тыквины не имеют контакта с землей, поэтому риск поражения вредителями в данном случае минимален.
При выращивании тыквы на шпалере растение формируют в 2 побега (1 основной и 1 боковой), пуская их в разные стороны. Количество плодовых завязей нормируется, на основном стебле обычно оставляют 2 тыквины, на боковом 1. Шпалера должны быть достаточно крепкой, чтобы выдерживать вес плодов. Чтобы тыквы не оторвались под собственной тяжестью, их помещают в матерчатые мешки или сетки, которые подвязываются к верхней опоре.
Как правильно выращивать тыкву в траншеях
Траншейный метод выращивания тыквы был предложен Галиной Кизима, садоводом из Ленинградской области, много лет посвятившей выращиванию различных культур на своем дачном участке. В ее книге «Огород без хлопот» этот способ изложен очень подробно. Технология выращивания тыквы в открытом грунте по методу Г. Кизимы состоит в следующем:
- Осенью в местах будущей посадки тыквы выкапывают траншеи глубиной 2 штыка лопаты.
- В траншеи закладывают компост, перепревший навоз, растительные остатки.
- Весной, после схода снега, траншеи засыпают слоем плодородной почвы.
- Траншею закрывают черной пленкой.
- Примерно через 10 дней, когда почва прогреется до 15-16 °С, производится посадка семян.
- Когда появятся всходы, пленку над ними необходимо аккуратно прорезать.
Пленка не снимается с земли все лето. Полива и удобрения такая грядка не требует, небольшое количество воды можно внести только в самое жаркое время и в период интенсивного роста. Такой способ позволяет вырастить хороший урожай тыквы даже в северных районах.
Можно ли выращивать тыкву в теплице
Некоторые огородники используют оригинальный способ выращивания тыквы в огуречной теплице, не занимая при этом в ней место. Для этого с южной стороны теплицы вплотную к стенке высаживают 2 куста тыквы. После того как стебель достигнет необходимой длины, его выводят из теплицы, и дальше он начинает расти в ОГ. Корни при этом остаются в теплице.
Такой метод хорош тем, что позволяет высаживать рассаду или семена намного раньше обычного. Уход за прикорневой зоной осуществляется в теплице, вместе с другими культурами. Формируют растение в 1, 2 или 3 стебля, в зависимости от условий произрастания.
Как вырастить огромную тыкву
Официально зафиксированный рекордный вес 1 тыквы составляет 1190 кг. Вырастить такой гигантский плод удалось в 2016 году Матиасу Виллемайнсу из Бельгии. Экземпляры весом в несколько сотен килограммов далеко не редкость, во многих странах даже проводят чемпионаты по выращиванию тыквы рекордного веса.
Чтобы вырастить большую тыкву на даче, необходимы не только хороший климат и плодородная почва. Важно выбрать быстрорастущий крупноплодный сорт. Посадкам требуется много открытого пространства и солнца. За растением должен быть хороший уход, включающий в себя регулярные подкормки легкоусвояемыми удобрениями. Чтобы получить крупный плод, растение необходимо сформировать в 1 стебель и оставить на нем всего 1 тыквину. После этого все лишние побеги удаляют, а точку роста прищипывают
Как ухаживать за тыквой в открытом грунте
Уход за тыквой в открытом грунте несложен. Несколько раз за сезон растение подкармливают водным раствором навозной жижи или птичьего помета. Можно использовать и растворенные в воде комплексные минеральные удобрения. Частота и обильность полива зависят от региона и метода выращивания. Некоторые способы и вовсе предусматривают возможность отказа от этой процедуры. За несколько недель до сбора урожая все поливы полностью прекращают, иначе срок хранения такой тыквы будет невелик.
В зависимости от климатических условий и местности, на которой выращивается тыква, ее формируют в 1, 2 или 3 стебля, оставляя от 1 до 4 плодовых завязей на 1 кусте. Это позволяет нормировать урожай, сделать его более крупноплодным.
Заключение
Уход и выращивание тыквы в открытом грунте под силу любому, даже самому неискушенному садоводу. Мероприятия не отличаются сложностью, а некоторые методы после определенных подготовительных мер и вовсе не требуют никакого вмешательства человека. При этом вырастить хороший урожай можно даже в районах с неблагоприятным климатом, далеко не идеальным для выращивания тыквы.
