Болгарский перец высоко ценят за его универсальность. Из него можно сделать не только превосходный свежий салат, но начинить фаршем, замариновать, законсервировать. Не удивительно, что подавляющее большинство дачников-огородников стараются вырастить на своем участке богатый урожай именно этого овоща.
Перец «Адмирал Колчак f1» относится к гибридам. Окраска плодов — желтая. Форма — кубовидная, слегка округлая. По срокам созревания сорт относится к среднеспелым. Период вегетации составляет 112-120 дней. Высота куста достигает 100 см. Плоды крупные, весят от 90 до 150 грамм. Толщина стенки перца колеблется в пределах от 8 до 10 см. Неприхотлив. Устойчив к возникновению заболеваний и атаке вредителей. Специальных условий хранения не требуется.
Совет! Чтобы сохранить полезные свойства болгарского перца надолго, достаточно его заморозить.
При таком способе хранения овощ не теряет витамины, а при размораживании сохраняет свои свойства и внешний вид.
Преимущества
Среди положительных качеств вида следует отметить:
большой размер овоща;
высокую урожайность;
хорошую устойчивость к заболеваниям;
отменные вкусовые свойства;
универсальность (пригоден для приготовления салатов, фаршировки, маринования и консервирования).
Отзывы
Галина Петровна, 58 лет, г. Сочи
Я живу в собственном доме и очень люблю возиться на своем участке. В моем огороде очень много разных овощей и фруктов. Особенно нравится выращивать сладкий перец. Очень долго экспериментировала и подбирала сорта для высадки. Уже около трех лет выращиваю сорт «Адмирал Колчак». Перчики вырастают крупные, красивые, солнечно-желтого цвета. Урожай всегда отменный. А какие из него получаются блюда! Просто объедение. Всем рекомендую такой замечательный сорт.
Иван Федорович, 64 года,г. Тверь
Выращиванием сладкого болгарского перца занимаюсь уже долгие годы. Поначалу разводил классические сорта, позже попробовал высадить гибриды. В своем выборе не разочаровался. Гибридные сорта меньше болеют, неприхотливы, хорошо хранятся и при этом ничуть не уступают обычным сортам.
Ольга, 35 лет, Красное Поле, Республика Беларусь
Мои дети просто не могут жить без сладкого болгарского перца, поэтому готовлю из него практически все и довольно часто. Раньше приходилось постоянно мучиться при выборе сортов для выращивания. Решением проблемы стал сорт «Адмирал Колчак». Благодаря своей универсальности, он занял почетное место на повседневном столе всей моей семьи. К тому же его довольно просто выращивать. Создавать специальные условия не нужно, болезни обходят его стороной, а результат всегда превосходный. Урожайность высокая, хранить просто. Особо радует то, что перец можно еще и замораживать, сохраняя не только продукт, но и его полезные свойства, что немаловажно для приготовления блюд для детей. Рекомендую всем огородникам с детьми именно этот сорт. Нисколько не пожалеете!
