Скутеллиния щитовидная (Скутеллиния блюдцевидная): фото и описание

Текст
Видео
Фото
Название:Скутеллиния щитовидная
Латинское название:Scutellinia scutellata
Тип: Несъедобный
Систематика:
  • Отдел: Ascomycota (Аскомицеты)
  • Подотдел: Pezizomycotina (Пезизомикотины)
  • Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты)
  • Подкласс: Pezizomycetidae (Пецицомицеты)
  • Порядок: Pezizales (Пецицевые)
  • Семейство: Pyronemataceae (Пиронемовые)
  • Род: Scutellinia (Скутеллиния)
  • Вид: Scutellinia scutellata (Скутеллиния щитовидная)

Скутеллиния щитовидная (лат. Scutellínia scutellata) или блюдцевидная – небольшой гриб с достаточно необычной формой и яркой окраской. Он не относится к числу ядовитых разновидностей, однако, пищевая ценность у него невысокая, ввиду чего особого интереса для грибников вид не представляет.

Как выглядит скутеллиния щитовидная

У молодых экземпляров плодовое тело шаровидное. По мере вызревания шляпка раскрывается и приобретает чашевидную форму, а затем и вовсе становится практически плоской. Поверхность у нее гладкая, окрашенная в насыщенный оранжевый цвет, который иногда переходит в светло-коричневые тона. Отличительным признаком вида являются жесткие щетинки, которые проходят тонкой линией по краю шляпки.

Мякоть достаточно ломкая, невыразительная на вкус. Окрас ее красновато-оранжевый.

Ярко выраженной ножки нет – это сидячая разновидность.

Где и как растет

Предпочитаемые места роста – отмершая древесина, а это, значит, гнилые пни, поваленные и загнивающие стволы и т. д. Одиночно грибы растут редко, чаще всего удается найти небольшие плотные группы.

Совет! Искать плодовые тела следует в местах влажных и темных.

Съедобен гриб или нет

Скутеллиния щитовидная не относится к съедобным разновидностям по причине своих малых размеров. Пищевая ценность у нее также невелика.

Важно! Мякоть этого вида не содержит ядовитых или галлюциногенных веществ.

Двойники и их отличия

Алеврия оранжевая (лат. Aleuria aurantia) – наиболее распространенный двойник этого вида. В простонародье гриб также называют пецица оранжевая или блюдцевик розово-красный. Он представлен достаточно компактным плодовым телом в форме чаши или блюдца, размеры которого не превышают 4 см в диаметре. Иногда шляпка внешне напоминает ушную раковину.

Отличительным признаком двойника является наличие загнутых краев. Кроме того, отсутствуют жесткие щетинки на концах.

Растут они также в разных местах. В то время как скутеллиния щитовидная селится на отмерших деревьях, алеврия оранжевая предпочитает опушки, газоны, обочины дорог и лесные тропинки. Плодоносит двойник с июля по сентябрь.

Несмотря на то что алеврия оранжевая пригодна к употреблению в пищу (условно-съедобная), популярностью она не пользуется. Объясняется это малой ценностью вида и незначительными размерами, как и в случае со многими представителями этого семейства.

Заключение

Скутеллиния щитовидная – небольшой гриб, не представляющий особого интереса с кулинарной точки зрения. Вкус у него невыразительный, как и запах, а размер плодовых тел слишком мал.

Дополнительно о том, как выглядит скутеллиния щитовидная, можно узнать из видео ниже:

Была ли Вам данная статья полезной?
Поделиться с друзьями
Остались вопросы? Спроси эксперта!

Attach YouTube/Vimeo clip putting the URL in brackets: [https://youtu.be/Zkdf3kaso]

Добавить файл
Разрешенные файлы: jpg,jpeg,png
Максимальный размер: 2.0 MB
      Оставить отзыв

      Adblock
      detector