Содержимое
Зачастую в лесу на старых пнях или гнилых деревьях можно обнаружить группы маленьких тонконогих грибов — это мицена наклоненная. Немногие знают, что это за вид и можно ли собирать и использовать в пищу его представителей. Разобраться в этом поможет его описание.
Как выглядят мицены наклоненные
Мицена наклоненная (Mycena inclinata, другое название – пестрая) относится к семейству Миценовых, роду Мицен. Известен гриб благодаря описанию шведского ученого Э. Фриса, опубликованного в 30-х гг. XIX в. Тогда вид ошибочно отнесли к семейству Шапминьоновых, и лишь в 1872 г. была правильно определена его принадлежность.
Шляпка молодых экземпляров по виду напоминает яйцо, которое по мере роста переходит к колокольчатой форме, с небольшим возвышением по центру. Далее поверхность гриба становится слегка выпуклой. Наружные края шляпки неровные, зазубренные. Расцветка может быть нескольких вариантов – сероватой, приглушенно-желтой или светло-коричневой. При этом интенсивность цвета слабеет от центра к краям. Размеры шляпки невелики и в среднем составляют 3 — 5 см.
Нижняя часть плодового тела очень тонкая (размер не превышает 2 — 3 мм), но крепкая. Длина ножки может достигать 8 — 12 см. У основания окраска плодового тела красновато-оранжевая. Верхняя же часть с возрастом меняется от белого к коричневому тону. У самой земли несколько плодовых тел зачастую сращиваются друг с другом.
Ближе познакомиться с грибом можно из видео-обзора:
Мякоть у гриба белого цвета, очень хрупкая. Ее отличает резкий прогорклый вкус и едва уловимый неприятный запах.
Пластинки расположены не слишком часто. Они прирастают к ножке и характеризуются кремово-розоватой или сероватой окраской. Споровый порошок — бежевый или белый.
Наклоненную разновидность мицены можно спутать с другими — пятнистой и колпаковидной:
- В отличие от наклоненной, пятнистая обладает приятным грибным ароматом. Есть также и отличия во внешнем виде – края шляпки у пятнистой разновидности ровные, без зубцов, а нижняя часть полностью окрашена в красно-коричневый цвет.
- Колпаковидную разновидность от наклоненной отличить труднее. Здесь нужно ориентироваться на окраску ножки – у первой она снизу коричневатая, а сверху белая.
Где растут мицены наклоненные
Мицена наклоненная принадлежит к грибам-редуцентам, то есть она обладает свойством разрушать отмершие останки живых организмов. Поэтому привычное место для ее обитания — старые пни, поваленные лиственные деревья (в основном дубы, березы или каштаны). Встретить одиноко растущую мицену практически невозможно – этот гриб растет большими кучками или даже целыми колониями, в которых могут соседствовать молодые и старые грибы, отличающиеся по внешнему виду.
Ареал распространения мицены пестрой довольно широк: ее можно обнаружить как во многих странах Европейского континента, так и на территории Азии, Северной Америки, на севере Африки и в Австралии.
Период получения урожая приходится на вторую половину лета и длится до конца осени. Мицена наклоненная плодоносит урожай каждый год.
Ближе познакомиться с грибом можно из видео-обзора:
Можно ли есть мицены наклоненные
Мицена наклоненная не содержит в ядовитых, веществ. Несмотря на это, ее относят к несъедобным грибам, употреблять которые в пищу запрещено. Это связано с прогорклым вкусом мякоти и неприятным резким запахом.
Заключение
Мицена наклоненная – часто встречающийся лесной гриб, который выполняет важную работу по очистке леса, разрушая отмершие части деревьев. Несмотря на отсутствие токсинов в составе, гриб несъедобный, в пищу непригоден.