Постия голубовато-серая: можно ли есть, фото

Текст
Видео
Фото
Название:Постия голубовато-серая
Латинское название: Postia caesia
Тип: Несъедобный
Синонимы:Олигопорус синевато-серый, Постия синевато-серая, Постия серо-голубая, Bjerkandera caesia, Boletus caesius, Oligoporus caesius, Polyporus caesiocoloratus, Polyporus ciliatulus, Tyromyces caesius, Leptoporus caesius, Polyporus caesius, Polystictus caesius
Характеристики:
  • Группа: трутовики
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения)
  • Порядок: Polyporales (Полипоровые)
  • Семейство: Fomitopsidaceae (Фомитопсисовые)
  • Род: Postia (Постия)
  • Вид: Postia caesia (Постия голубовато-серая)

Постия голубовато-серая – гриб семейства Фомитопсисовых, который в основном произрастает на мертвых хвойных деревьях. Важно разобраться, как он выглядит, где можно увидеть, стоит или нет употреблять в пищу, какие меры нужно принять при отравлении и как оказать первую помощь пострадавшему. Другие названия постии голубовато-серой – постия серо-голубая, постия синевато-серая, олигопорус синевато-серый.

Где растут постии голубовато-серые

Постии голубовато-серые – семейство грибов, произрастающих на хвойных деревьях и лиственницах. Часто их можно увидеть на валежнике, опавших ветках и в лесу. В отличие от других разновидностей вызывают бурый вид гнили. Растут летом и осенью в период с июля по ноябрь на таких деревьях:

  • ива;
  • ольха;
  • орешник;
  • бук;
  • пихта;
  • ель;
  • лиственница.

Преимущественно оседают на мертвых деревьях и ветках в группах. В отличие от других растений и грибов, имеют необычные характеристики.

Как выглядят постии голубовато-серые

Голубовато-серые постии – грибы со шляпками и ножками. Ножки могут быть незаметными, но обязательно присутствуют. Шляпка имеет половинчатую форму, отличается мясистостью и мягкостью. В длину достигает от 3 до 6 см. Часто срастается с ножкой по мере развития.

Грибы белые, по углам шляпки окрашены в голубые, зеленые или желтоватые цвета. Если сильно сдавить плодовое тело, то мякоть изменит цвет.

Незрелые виды имеют щетинистую опушку. По мере развития оголяют опушку, кожица становится гладкой. Вкус пресный. Мякоть приятно пахнет, как белый гриб или подосиновик. Структура под шляпкой трубчатая, серая, голубая или белая, в зависимости от зрелости (цвет становится ярче со старостью). Поры угловатые, неправильной формы. Длина у гименофор большая, поверхность зубчатая с неровными краями, имеет приятный грибной аромат.

Можно ли есть постии голубовато-серые

Постии – грибы, которых многие справочники причисляют к несъедобным. Однако в них нет токсических и ядовитых веществ. Мякоть жесткая и при правильном приготовлении грибы могут быть не опасными. Но опытные грибники не рекомендуют рисковать здоровьем, и советуют полностью отказаться от употребления.

Как отличить постии голубовато-серые

Постии бывают трех видов: вяжущие, голубовато-серые и трутовики плоские. Вяжущие имеют крупные белые шляпки. Важная особенность – большое скопление воды и пузырьков на поверхности, «плач». Схожи по внешнему виду с аурантиопорусами трещиноватыми из семейства Болетовых, однако те имеют более округлую и продолговатую форму. По сравнению с другими видами грибы этого типа имеют более мягкую структуру, резкий и насыщенный грибной аромат. Вяжущую разновидность чаще можно увидеть на яблонях с осинами. Формируется на поваленных ветках, вызывает гниль.

Трутовик плоский – белый гриб с наплывчатой, бороздчатой шляпой. Как и другие виды, любит древесину, в частности лиственницу. В отличие от постии не имеет ножек и голубоватого оттенка. Также он вызывает белую гниль на растениях. В октябре и апреле не растет.

Постия голубовато-серая – гриб с ножкой, половинчатой шляпкой, мягкой мякотью и голубыми пятнами. Молодой гриб имеет опущенную шляпку, более старые экземпляры – округлую. По окрасу приближается даже к зеленому и желтому цвету.

Внимание! Все перечисленные разновидности не рекомендуются к употреблению с медицинской точки зрения. Могут вызвать сильное отравление, а у детей смерть.

Симптомы отравления

Как и все несъедобные и полусъедобные грибы, постии с голубоватыми и серыми оттенками могут вызвать сильное отравление с тошнотой и рвотой. В качестве симптомов отмечают головокружение, боль в висках, слабость. В некоторых случаях может появиться высокая температура и сильная аллергическая реакция в виде покраснений, шелушения кожи и ожога слизистой. Летальный исход возможен у детей до 5 лет при употреблении в большом количестве.

Первая помощь при отравлении

При отравлении обязательно нужно вызвать скорую помощь или отправиться в больницу самостоятельно. До того как приедет врач, необходимо лечь в постель и сделать промывание желудка с помощью обильного питья и вызова рвоты или слабительного с клизмой. Также следует отказаться от приема других лекарств во избежание передозировки до врачебного вмешательства. Чтобы доктор по приезду смог уточнить диагноз, все грибы должны быть сохранены. Только в таком случае возможно быстрое излечение.

Заключение

Постия голубовато-серая – несъедобный гриб с жесткой структурой. Гриб имеет красивую рельефную поверхность с голубой каемкой и произрастает на хвойных деревьях в лесополосе. Отличается от других грибов необычным цветом и наличием небольшой плодоножки.

Была ли Вам данная статья полезной?
Поделиться с друзьями
Остались вопросы? Спроси эксперта!

Attach YouTube/Vimeo clip putting the URL in brackets: [https://youtu.be/Zkdf3kaso]

Добавить файл
Разрешенные файлы: jpg,jpeg,png
Максимальный размер: 2.0 MB
      Оставить отзыв

      Adblock
      detector