Лепиота острочешуйчатая: описание и фото

Текст
Видео
Фото
Название: Лепиота острочешуйчатая
Латинское название: Echinoderma asperum
Тип: Несъедобный, Ядовитый
Синонимы: Зонтик острочешуйчатый, Зонтик шероховатый, Лепиота шероховатая, Lepiota acutesquamosa, Lepiota aspera
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: свободные
  • с кольцом
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
  • Род: Echinoderma (Эхинодерма)
  • Вид: Echinoderma asperum (Лепиота острочешуйчатая)

Лепиота острочешуйчатая (Lepiota acutesquamosa или Lepiota aspera), несмотря на внешнюю похожесть со съедобными зонтиками, сама отпугивает грибников своим неприятным ароматом.

Лепиоту острочешуйчатую называют еще зонтиком острочешуйчатым или шероховатым.

Первые упоминания относятся к 1793 году. Вид описал микробиолог Х. Г. Персон. А современное название гриб получил благодаря другому ученому – французу Люсьену в 1886 году.

Как выглядят лепиоты острочешуйчатые

Описание лепиоты шероховатой поможет отличить ее от съедобного зонтика и шампиньонов. Они из одного семейства.

Шляпка

В первую очередь это касается размера и формы шляпки. Даже у взрослой лепиоты острочешуйчатой она небольшая, не более 4-5 см в диаметре.

Молодые плодовые тела отличаются колоколообразной формой шляпки, похожей на зонтик. На макушке имеется характерный для вида бугорок коричнево-бурого цвета. Поверхность несколько светлее, на ней разбросаны чешуйки, напоминающие пирамиды. Но они не прилегают к шляпке, а топорщатся, края острые. Эта часть плодового тела плотной консистенции, но легко ломается.

Споровый слой

Спороносный слой в виде пластинок. У молодых лепиот его не видно из-за частого покрывала белого цвета. По мере роста кожистая пленка разрывается, часть ее остается на шляпке. На ножке образуется кольцо.

Частые пластинки тонкие, расположены неровно. Цветовая палитра колеблется от белого до темно-желтого оттенка в зависимости от возраста зонтика шероховатого.

Внимание! Споры имеют форму эллипса.

Ножка

Ножка лепиоты шероховатой имеет правильную цилиндрическую форму с утолщением у земли в виде клубня. Высота этой части – 8-12 см, толщина – 7-15 мм. Отличается плотной волокнистой структурой, внутри с пустотой.

Выше кольца на белом фоне имеются полоски. В нижней части ножка шероховатая, желтая или бурая с чешуйками. Ближе к основанию они становятся коричневыми.

Мякоть

Мякоть белого или сероватого цвета. Такой остается даже на разломе. Млечного сока в составе плодового тела нет. Оно плотное волокнистое, с неприятным запахом и острым едким вкусом.

Внимание! После термической обработки у лепиоты острочешуйчатой появляется вонь, похожая на жженую пластмассу.

Где растут лепиоты острочешуйчатые

Зонтики шероховатые – осенние грибы. Плодоношение начинается в августе и длится до заморозков. Растут они на плодородных почвах и перегнивающем мусоре. Встретить можно:

  • в смешанных лесах;
  • рядом с дорогами;
  • в парковых зонах;
  • на газонах.

Гриб редкий, растет по одному или небольшой группой.

Можно ли есть лепиоты острочешуйчатые

Лепиота острочешуйчатая относится к ядовитым грибам, поэтому ее не употребляют в пищу. Но в состав входят антибактериальные вещества. Из плодовых тел готовят экстракт, способный уничтожить кишечную и сенную палочку.

Важно! Лепиоту острочешуйчатую используют для сдерживания роста раковых клеток.

Симптомы отравления

При отравлении зонтиком чешуйчатым, особенно при употреблении алкоголя, начинается пульсирующая головная боль, на лице появляется покраснение, ощущается тахикардия. Спустя несколько часов симптомы исчезают. Но если повторно выпить алкогольный напиток, все начинается заново. Такую связь лепиоты и спиртосодержащих веществ выявили врачи из Германии в 2011 году.

Они исследовали нескольких пациентов, которые обратились после отравления грибами. В трех из пяти случаев причиной недомогания послужили именно лепиоты острочешуйчатые, которые были употреблены в пищу вместе со съедобными грибами да еще под алкоголь.

Внимание! Если у человека слабое сердце, то лепиота острочешуйчатая может привести к летальному исходу.

Первая помощь при отравлении

При первых симптомах отравления следует позвонить в скорую, зафиксировать время появления недомогания. Больному промыть желудок большим количеством воды, вызвать рвоту и дать сорбенты. Чаще всего под рукой бывает активированный уголь.

В тяжелых случаях можно поставить клизму. После оказания первой помощи нужно уложить больного в постель до прихода врачей. Самолечение категорически запрещено, поскольку это может стать причиной усугубления ситуации.

Важно! Пищу с грибами нельзя выбрасывать, так как ее нужно исследовать.

Заключение

Лепиота острочешуйчатая относится к категории опасных для здоровья плодовых тел. Только новички могут взять в корзинку гриб с неприятным запахом. Именно поэтому в лесу нужно быть осторожным. Если попался незнакомый гриб, лучше пройти мимо него, чтобы не навредить здоровью.

Была ли Вам данная статья полезной?
Поделиться с друзьями
Остались вопросы? Спроси эксперта!

Attach YouTube/Vimeo clip putting the URL in brackets: [https://youtu.be/Zkdf3kaso]

Добавить файл
Разрешенные файлы: jpg,jpeg,png
Максимальный размер: 2.0 MB
    Оставить отзыв

    Adblock
    detector