Лепиота каштановая: как выглядит, где растет, съедобность, как отличить, фото

Содержимое

1 Как выглядят лепиоты каштановые
2 Где растут лепиоты каштановые
3 Можно ли есть лепиоты каштановые
4 Симптомы отравления
5 Первая помощь при отравлении
6 Заключение

Лепиота каштановая (Lepiota castanea) относится к зонтичным грибам. Латинское название означает «чешуя», что вполне соответствует внешним признакам гриба. Это один из представителей семейства Шампиньоновых.

Как выглядят лепиоты каштановые

Грибы внешне выглядят привлекательно, но брать их в корзинку не стоит – опасно для жизни.

Молодые зонтики имеют шляпку в форме яйца, на которой хорошо заметна чешуйчатая кожица желтого, коричневого, каштанового цвета. По мере роста эта часть плодового тела расправляется, но темное место на макушке не исчезает. Кожица постепенно растрескивается, под ней виден белый слой. Шляпки небольшие – не более 2-4 см в диаметре.

У зонтика под каштановой шляпкой находятся пластинки. Они тонкие, располагаются часто. После появления лепиоты из-под земли пластинки белого цвета, но потом становятся желтоватыми или соломенными. На разломе мякоть белая, в районе ножки красного или бурого оттенка. Она хрупкая, с неприятным запахом.

У спелых зонтиков полые цилиндрические ножки высотой 5 см, диаметр – около 0,5 см. Цвет ножки или совпадает с оттенком шляпки, или немного темнее, особенно у расширенного основания.

Важно! На молодых лепиотах есть светлое кольцо, которое потом исчезает.

Где растут лепиоты каштановые

Если судить по названию, то можно предположит, что искать лепиоты нужно под каштанами. Это неверное суждение. Встретить зонтик каштановый можно под лиственными деревьями, хотя и в смешанных лесах он тоже встречается. Нередко его можно увидеть в саду, канавах, по обочинам дорог.

Растут зонтики в России почти везде, кроме Крайнего Севера. Рост плодовых тел начинается с появлением травы рано весной. Плодоношение продолжается все лето, осень, вплоть до заморозков.

Внимание! Двойников у зонтика каштанового нет, но он очень похож внешне на смертельно ядовитую лепиоту коричнево-красную.

У нее почти такая же по форме шляпка, только цвет ее может быть серовато-коричневым, коричнево-кремовым с оттенком вишни. Края шляпки с опушением, темные чешуйки располагаются кругами.

Мякоть белая, возле ножки кремового оттенка, внизу – вишневая. Молодые лепиоты красно-коричневые пахнут фруктами, но по мере созревания от них распространяется вонь.

Предупреждение! Лепиота красно-коричневая – смертельно ядовитый гриб, от которого нет противоядия, так как при отравлении поражается центральная нервная система.

Можно ли есть лепиоты каштановые

Лепиота каштановая относится к ядовитым грибам, поэтому в пищу ее не употребляют. В ней содержатся опасные для здоровья аматоксины.

Симптомы отравления

Первыми признаками отравления грибами зонтиками являются:

тошнота;
рвота;
диарея.

Симптомы начинают проявляться через два часа. Нужно срочно вызывать скорую.

Первая помощь при отравлении

Пока врачи не приехали, следует:

уложить пострадавшего в кровать;
дать выпить большое количество воды мелкими глотками;
после этого вызвать рвоту.

Важно! Грибы, которыми отравился больной, выбрасывать нельзя, их сохраняют для исследования.

Заключение

Лепиота каштановая – смертельно ядовитый гриб, поэтому его нужно обходить стороной. Но это не значит, что их следует сбивать ногами или вытаптывать. В природе нет ничего бесполезного.

Название:	Лепиота каштановая
Латинское название:	Lepiota castanea
Тип:	Несъедобный, Ядовитый
Синонимы:	Зонтик каштановый
Характеристики:	Группа: пластинчатые с кольцом
Систематика:	Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые) Род: Lepiota (Лепиота) Вид: Lepiota castanea (Зонтик каштановый)

Лепиота каштановая: фото и описание