Наливка из кизила

ВСкст
Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ
Π€ΠΎΡ‚ΠΎ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠΌΠΎΠ΅

Π―Ρ€ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ устойчивый вкус ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сСбя проявляСт Π² Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ…. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ-настоящСму ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ, Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ готовится настойка Π½Π° ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π΅. Помимо ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, интСрСсного вкуса, домашняя кизиловая настойка ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΠΌ количСством Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… свойств, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ настойки ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π° ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ

Кизил – это ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ растСниС, ягоды ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ·Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‚ всСх Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ настойка, Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ сводит с ΡƒΠΌΠ° своими Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²Π·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вкусовыми характСристиками.

ВсС ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ чистыми Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ягоды: Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, извлСкая всС ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ с ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ, плСсСни, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠ΄Π½Π° нСкачСствСнная ягода ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ всю ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ. ВсС Смкости, Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΈ, Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΌ, для обСзврСТивания всСх ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ².

Помимо ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ настойку, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ способСн ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π°, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ вкуса. Но рСкомСндуСтся строго ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°.

Иногда Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ слоТно ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ домашний ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π° ΠΎΡ‚ настойки ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π°. Π­Ρ‚ΠΎ происходит ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ягода способна ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ алкоголя. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ органичСских вСщСств, ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ относится ΠΈ янтарная кислота. Она ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° самочувствиС Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° послС распития Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ².

Настойка ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π° Π½Π° спирту

Бпособ приготовлСния домашнСй ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ настойки с использованиСм спирта практичСски Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ настойки самогона Π½Π° ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π΅. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² крСпости ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π° алкогольной основС получаСтся Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ приятным, Π½Π΅ сильно сладким ΠΈ Π½Π΅ слишком ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΌ, способным быстро справится с чувством ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹.

НСобходимыС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 1 ΠΊΠ³ ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π°;
  • 1 Π» спирта;
  • 1 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • 300 Π³ сахара.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ изготовлСния:

  1. ΠΠ°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 1/3 стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ягодами.
  2. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ содСрТимоС спиртом ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 суток.
  3. По истСчСнии Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ всю ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.
  4. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ с сахаром ΠΈ, поставив Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ образования сиропа.
  5. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ сироп с ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, которая 2 дня Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ, ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ настойку Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.
  6. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 2 часа для ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ приятными вкусовыми качСствами ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ.

Кизиловая настойка Π½Π° спирту ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ΅ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

Для приготовлСния этой домашнСй ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ настойки, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ произвСсти мноТСство этапов Π½Π° протяТСнии Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… мСсяцСв. Но Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²Π·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ придСтся ΠΏΠΎ вкусу ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Ρƒ.

Бписок ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

  • 1 ΠΊΠ³ ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π°;
  • 500 ΠΌΠ» спирта (95,6%);
  • 500 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ;
  • 500 Π³ ΠΌΠ΅Π΄Π°.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  1. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° сухом ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅;
  2. ΠŸΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ всС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ зубочисткой ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ.
  3. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ спирт ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΡƒ, Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ мСсто Π½Π° 2 мСсяца.
  4. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ всС содСрТимоС Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито, снова Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.
  5. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ нСдСлю, ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ.
  6. ΠžΡ‚Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π²Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°ΠΌ.

Настойка ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π° Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ΅: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с моТТСвСльником

Для большСй пряности ΠΈ ароматности Π² домашнюю настойку ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ягод моТТСвСльника. Вакая кизиловая настойка Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ всСго ΠΏΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΄Π°, Π½ΠΎ Π·Π° этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ найдСтся врСмя ΠΈΡΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эту Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ домашнюю Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ.

Бписок ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ:

  • 1 ΠΊΠ³ ягод;
  • 1 Π» Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ;
  • 500 Π³ сахара;
  • 3–4 ягоды моТТСвСльника.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ:

  1. ВсС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сухом ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ.
  2. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ содСрТимоС Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.
  3. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ.
  4. Π—Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² настойку сахар ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСдСлю.
  5. ВсС содСрТимоС ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ ΠΈ Π²Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  6. Π—Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Кизил на коньякС

Π­Ρ‚Ρƒ ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ домашнюю настойку ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ истСчСнии Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ послС приготовлСния. Π‘Π°ΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ, Π½ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ стоит. Наливка пригодится для создания ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ настроСния.

Бписок ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

  • 500 Π³ ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π°;
  • 700 ΠΌΠ» коньяка;
  • 150 Π³ сахара;

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  1. Π’Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ скалки. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ массу Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.
  2. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ всС коньяком, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 20 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ мСстС. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΡΡ‚Ρ€ΡΡ…ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 1 Ρ€Π°Π· Π² 2 дня.
  3. ΠžΡ‚Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ настойку Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько слоСв ΠΌΠ°Ρ€Π»ΠΈ.
  4. ВнСсти сахар, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  5. Π—Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Настойка ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π° Π½Π° самогонС

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ самогона Π½Π° ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π΅ малоизвСстСн ΠΈ примСняСтся Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ. Но домашний ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ самогон считаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ дСйствуСт ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° самочувствиС Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°:

  • 500 Π³ ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π°;
  • 2 Π» самогона;
  • 150 Π³ подсластитСля.

Бпособ приготовлСния согласно Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ:

  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΡŒ ягоды ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  2. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ самогон ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π° для настаивания Π½Π° 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.
  3. ВнСсти ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ срок.
  4. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ массу с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ситСчка ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π»ΠΈ.
  5. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π΅: Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ настой для Π³ΠΈΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ²

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ спиртной Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сниТаСт Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, поэтому считаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ подходящим домашним Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ для Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ². Наливка ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π°, Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ΅, получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусной ΠΈ приятной. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ всС трСбования ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всСм этапам.

Набор ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ:

  • 500 Π³ ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π°;
  • 700 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ;
  • сахар ΠΏΠΎ вкусовым прСдпочтСниям.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ:

  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΡŒ ягоды скалкой Π΄ΠΎ однородности ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ массу Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ.
  2. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ 20 Π΄Π½Π΅ΠΉ. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π·Π±Π°Π»Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ 1 Ρ€Π°Π· Π² 2 дня.
  3. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ настойку Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 4–6 слоСв ΠΌΠ°Ρ€Π»ΠΈ ΠΈ внСсти сахар.
  4. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ домашнюю Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ.

Если спустя нСдСлю Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠΌΡƒΡ‚Π½Π΅Π»Π°, ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ. Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния – 5 Π»Π΅Ρ‚.

Наливка ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ с Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ

Наливка ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях готовится просто, Π½ΠΎ для этого потрСбуСтся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ свободного Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ длится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ мСсяца, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ послС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ этапа Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ успСл Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ. Настойку ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π½Π° самогонС стоит ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйкС.

Бписок ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

  • 1,5 Π». самогона (45-50%);
  • 1 Ρ‡. Π» Π΄ΡƒΠ±ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€Ρ‹;
  • 3 ΡˆΡ‚. Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°;
  • 2 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ звСробоя;
  • 0,5 Ρ‡. Π». Π΄ΡƒΡˆΠΈΡ†Ρ‹;
  • 10–15 ягод ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ;
  • 100 ΠΌΠ» сиропа Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ этапам:

  1. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²ΡƒΡ…Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ, внСсти ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ», Π΄ΡƒΠ±ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€Ρƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π΄ΡƒΡˆΠΈΡ†Ρ‹, Π·Π²Π΅Ρ€ΠΎΠ±ΠΎΠΉ.
  2. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ содСрТимоС самогоном, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ спирт.
  3. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° 3 дня.
  4. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‚ΡŒ всю ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ настойку ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ.
  5. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с настойкой ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ мСстС Π±Π΅Π· прямого попадания солнСчных Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΉ. Π‘Π°Π½ΠΊΡƒ рСкомСндуСтся пСриодичСски Π²ΡΡ‚Ρ€ΡΡ…ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
  6. ПослС ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°ΠΌ.
  7. ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 2–3 мСсяца, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ дольшС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ домашняя Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° успСла Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ.

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π° ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ вкус, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΡƒ. ΠšΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ спустя ΠΏΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΄Π° послС приготовлСния, для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ пропитался вкусом ΠΈ выстоялся.

Бостав ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ:

  • 1 Π» Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ;
  • 200 ΠΌΠ» спирта;
  • 200 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • 500 Π³ ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π°;
  • 200 Π³ сахара;
  • 100 Π³ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ домашнСй Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ:

  1. Π’Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ягоды, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.
  2. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ.
  3. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° мСсяц Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ.
  4. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сироп ΠΈΠ· сахара, ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ сразу ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ со спиртом.
  5. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ массу с ΠΎΡ‚Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ сквозь ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ, настойкой.
  6. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сутки ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.
  7. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ.

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ самогон ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π°

НастаиваниС самогона Π½Π° ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π΅ Π½Π΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этапам ΠΈ общСпринятой инструкции ΠΏΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ домашнСго ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ самогона.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ состав Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°:

  • 20 Π» ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π°;
  • 40 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • 5 ΠΊΠ³ сахара.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎ этапам:

  1. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сосуд, Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° всС ягоды Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 2 дня ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.
  2. Π˜Π·Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ косточки с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³Π°.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 20 Π΄Π½Π΅ΠΉ, для получСния Π±Ρ€Π°Π³ΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π° для самогона. Π’ΡΡ‚Ρ€ΡΡ…ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ содСрТимоС Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ.
  4. ΠžΡ‚Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΌΡ‹Ρ…, Π²Ρ‹Π³Π½Π°Ρ‚ΡŒ домашний самогон с отсСчСниСм ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ.
  5. По ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ½ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ дрСвСсный ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒ, соду ΠΈ довСсти ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 30 %.
  6. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 6–7 часов ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Π½Π°Ρ‚ΡŒ, довСдя Π΄ΠΎ 40 %.
  7. ΠΠ°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ домашний самогон Π΅Ρ‰Π΅ 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π›ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π°

Для приготовлСния домашнСго Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π° ΠΏΠΎ классичСскому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹. ΠšΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ получится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ станСт ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ гордости ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйки.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π°:

  • 1 ΠΊΠ³ ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π°;
  • 1 Π» Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ;
  • 300 Π³ сахара.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния:

  1. Π’Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹.
  2. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ.
  3. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ мСсто.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар ΠΈ ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.
  5. ΠŸΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ домашний Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π²Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°ΠΌ.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅:

ΠšΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ с пряностями

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ с пряностями идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для приготовлСния ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ. Π—Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ Π² качСствС ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ для Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… бисквитов.

Бостав Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π°:

  • 500 Π³ ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π°;
  • 1 Π» Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ;
  • 500 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Π°;
  • 500 Π³ сахара;
  • 5 ΡˆΡ‚. Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°;
  • 3 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ звСробоя;
  • Β½ Ρ‡. Π». Π΄ΡƒΡˆΠΈΡ†Ρ‹;

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  1. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ягоды.
  2. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ всС пряности , Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ мСстС Π½Π° 3–4 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.
  3. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сахарный сироп, ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ с Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.
  4. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π·Π±Π°Π»Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ 1 Ρ€Π°Π· Π² 2 дня.
  5. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ домашний Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ сквозь ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ стСклянным Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°ΠΌ.

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π° с Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ станСт Π΅Ρ‰Π΅ насыщСннСС, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ послС добавлСния Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹Ρ… листиков. Наливка ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ быстро ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ особых усилий, Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ.

Бписок ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

  • 1 ΠΊΠ³ ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π°;
  • 5–6 Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹Ρ… листов;
  • 500 Π³ сахара;
  • 200 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • 1 Π» спирта;

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ домашнСго Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π°:

  1. Π’Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ягоды, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ вмСстС с листиками.
  2. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ спиртом, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΠ»Π°ΡΡŒ.
  3. ΠžΡ‚Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€.
  4. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сахарный сироп, ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с домашнСй настойкой.
  5. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ домашний ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π° ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π° с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ апСльсиновой Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ

Для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ вкусовых качСств Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π° Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ. А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ΅ яблоко. Π―Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ получаСтся ярким ΠΈ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΌ, ΠΎΠ½ способСн ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ Π΄Ρ€ΡƒΠΆΠ΅ΡΠΊΡƒΡŽ атмосфСру с любой ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΉ.

Бписок ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ:

  • 300 Π³ ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π°;
  • 500 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ;
  • 100 Π³ сахара;
  • 100 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° 1 апСльсина;
  • Β½ яблока;
  • 1/3 ст. ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π°:

  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ягоды Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ внСсти ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ яблоко.
  2. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ.
  3. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π° 15 Π΄Π½Π΅ΠΉ, Π½Π΅ забывая Π²ΡΡ‚Ρ€ΡΡ…ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
  4. ΠžΡ‚Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠ°Ρ€Π»ΠΈ, ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с сахарным сиропом, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°ΠΌ.

Π§Π°Ρ‡Π° Π½Π° ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π΅

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ с Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ. Вкус получаСтся своСобразным, Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΌ с нСбольшой Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ.

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ состав Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π°:

  • 20 ΠΊΠ³ ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π°;
  • 40 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • 6 ΠΊΠ³ сахара.

Бпособ приготовлСния:

  1. Π Π°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ягоды слоСм Π² 3 см, ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΠ° косточки Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ.
  2. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ² Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 7 Π΄Π½Π΅ΠΉ.
  3. Π˜Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ осСвшСго ΠΆΠΌΡ‹Ρ…Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³.
  4. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с сахаром.
  5. ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ½ΠΊΡƒ провСсти Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 12 Π΄Π½Π΅ΠΉ, Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 5.

По ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΈ всСх процСссов получаСтся 7 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 50 градусов.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° хранСния Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π°

Π›ΡŽΠ±Π°Ρ домашняя алкогольная Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ°, приготовлСнная ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π°, закрываСтся Π² бутылях, Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…. Они ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ мСсто с ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 20 градусов. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для этих Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±, ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π», кладовая. МногиС хранят ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ настойки Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ минусовой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, поэтому Ρ€ΠΈΡΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ стоит.

Настойка ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 Π»Π΅Ρ‚, Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ спустя ΠΏΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΄Π°.

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Настойка ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ»Π° – отличная домашняя Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°, которая понравится всСм Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ, благодаря Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ вкусовым качСствам ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ приятному Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρƒ. Вакая кизиловая Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° согрССт Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ воссоздаст ΡΡ€ΠΊΡƒΡŽ Π»Π΅Ρ‚Π½ΡŽΡŽ атмосфСру Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅.

Π‘Ρ‹Π»Π° Π»ΠΈ Π’Π°ΠΌ данная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ?
ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ
ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ вопросы? Бпроси экспСрта!

Attach YouTube/Vimeo clip putting the URL in brackets: [https://youtu.be/Zkdf3kaso]

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π°ΠΉΠ»
Π Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΉΠ»Ρ‹: jpg,jpeg,png
ΠœΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€: 9.6 MB
      ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²