Содержимое
Томаты и перец являются замечательными овощами, которые присутствуют в нашем рационе на протяжении всего года. Летом мы употребляем их в свежем виде, зимой консервированными, сушеными, вялеными. Из них готовят соки, соусы, приправы, их замораживают. Они замечательны тем, что каждый может посадить их на огороде – разнообразие сортов и гибридов позволяет выращивать перец и томаты практически в любой климатической зоне. Эта статья посвящена подкормке рассады, в частности, многих интересует дрожжами, мы отдельно остановимся на этом вопросе.
Что нужно для успешного выращивания рассады перца и томатов
Перец и томаты принадлежат к семейству пасленовые, но потребности у них отличаются. Для того чтобы это лучше было видно мы составили сравнительную таблицу.
Следует отдельно отметить некоторые моменты, не вошедшие в таблицы:
- Томаты любят частые пересадки, их корень можно прищипывать, это стимулирует развитие боковых корешков. Перец же пересадку переносит очень плохо, а при повреждении корня может вовсе погибнуть.
- Томаты при пересадке заглубляют, на стебле появляются дополнительные корешки, которые улучшают питание растения. Перец предпочитает, чтобы его сажали на ту же глубину, что и ранее. Заглубленная в грунт часть стебля может загнить.
- Томаты не любят загущенных посадок – им нужна хорошая вентиляция, к тому же загущенные посадки способствуют возникновению фитофторы. Перец, напротив, следует сажать поближе друг к другу. Плоды его лучше вызревают в полутени.
Как видите, эти культуры во многом схожи друг с другом, но у них есть существенные отличия, о которых забывать не стоит.
Подкормка рассады томатов и перца
Статья наша посвящена подкормке рассады томатов и перца. Трудностей здесь никаких нет, если вы хорошо представляете что делаете. Давайте разбираться вместе.
Зачем подкармливать растения
Мы так напуганы гербицидами, пестицидами, нитратами, что порой думаем, что лучше, вообще, не подкармливать растение – растут же бурьяны без всяких удобрений.
Отступление! Когда-то Эзопа спросили, почему культурные растения холят, лелеют, а они все равно плохо растут и погибают, бурьяны же, как с ними ни борись, вырастают вновь. Мудрый раб (а Эзоп был рабом) ответил, что природа подобна женщине, вышедшей замуж второй раз. Она старается забрать лакомый кусок у детей мужа и отдать своим детям. Вот так и бурьяны для природы – дети, культурные же огородные растения – пасынки.
Перец, помидоры – растения с другого континента, где климат жаркий и сухой. В природе это многолетние растения, которые могут развиться при отсутствии сильных ветров и механических повреждений в очень крупные растения нескольких метров ростом. Те малютки, которые мы выращиваем на огородах, в теплицах – плоды селекции, без нашей помощи вряд ли выживут.
К тому же мнение, что все удобрения вредны – заблуждения. Азот необходим растениям для наращивания зеленой массы, фосфор – для цветения и плодоношения, калий – для развития корневой системы. Это далеко не весь спектр действия макроэлементов, каковыми являются азот, фосфор, калий, но садоводу-любителю этой информации должно хватить.
Микроэлементы для огородных растений имеют не такое большое значение, как для многолетников – часто перец и томаты за период своего развития не ощущают в полной мере последствий дефицита микроэлементов, к тому же они присутствуют в малых количествах в самом грунте, в воде для полива. Но их нехватка ведет к множеству болезней: например, та же фитофтора развивается исключительно на фоне недостатка меди, медьсодержащими же препаратами лечится.
Общие правила
Помидоры любят фосфор. Перец любит калий. Ни перец, ни томаты не любят свежий навоз и повышенные дозы азотных удобрений. Но это касается только его избытка, правильные дозы азота жизненно необходимы любому растению.
Подкормки перца, томатов лучше всего проводить утром. Днем можно подкармливать растения только при пасмурной погоде.
Подкормки проводятся после того, как рассада была увлажнена. Если вы польете удобрением молодые ростки перца и томатов по сухой почве, нежный корешок может получить ожог, растение, скорее всего, погибнет.
Удобрения растворяют в мягкой, отстоянной воде с температурой 22-25 градусов.
Во-первых, полив перца и помидор холодной водой вреден, а во-вторых, при низких температурах полезные вещества хуже усваиваются, а при 15 градусах не усваиваются вовсе.
Стимуляторы роста
Существует множество стимуляторов роста растений, в частности, для рассады. Но если вы высеяли качественные семена в хороший грунт, они вам не нужны. Исключения составляют природные препараты типа эпина, циркона и гумата. Но стимуляторами роста назвать их нельзя – эти препараты природного происхождения стимулируют собственные ресурсы растения, помогают им легче пережить нехватку света, пониженную или повышенную температуру, недостаток или избыток влаги, другие стрессовые факторы, а не специально стимулируют ростовые процессы.
Их следует применять еще на этапе подготовки семян к посеву – замачивать семена перца и томатов. Это поможет им лучше прорасти, в дальнейшем перец и томаты будут более устойчивы к влиянию негативных факторов. Эпином можно обрабатывать рассаду по листу каждые две недели, а гумат, чайную ложку которого заливают стаканом крутого кипятка, затем доливают холодной водой до двух литров, можно хорошо разбавив использовать для полива рассады.
Другие стимуляторы использовать не следует. Если перец и томаты развиваются хорошо, они просто не нужны, могут вызвать вытягивание, а затем полегание и гибель рассады. К тому же обработка стимуляторами может вызвать раннее образование бутонов, что до высадки помидор и перцев в грунт или теплицу будет очень некстати. В северных регионах, регионах с экстремальным климатом или при особо неблагоприятных погодных условиях стимуляторы могут потребоваться на этапе цветения, завязывания плодов, их вызревания, но это тема не для нашего разговора.
Есть опасность, что рассаду помидор и перца просто обработали препаратами, аналогичными туру – Атлантом, Культаром или другими. Они тормозят рост надземной части растения. Это уместно для декоративных культур, если мы хотим получить более компактные кустики, чем заложено сортовыми особенностями растений. При применении для овощных культур эти препараты тормозят рост, рассада впоследствии вынуждена догонять своих необработанных собратьев, тормозится ее развитие, плоды мельчают, а урожайность падает. Уж лучше купить переросшую рассаду или вырастить ее самостоятельно.
Удобрения для рассады помидоров и перца
Перцы удобряют с момента посадки до высадки в грунт 3 раза, а томаты -2. Сразу скажем, что подкармливать лучше всего специальными удобрениями для каждого растения. В продаже есть препараты на любой кошелек. Конечно, лучше удобрять кемирой для рассады, но есть намного более дешевые препараты хорошего качества, причем часто они подходят и для взрослых растений.
Нитроаммофоска, амофоска – хорошие удобрения, но они универсальные, специализированные же удобрения отличаются тем, что производитель сам позаботился о том, чтобы учесть потребности того или иного растения. Естественно, не сыпьте удобрения бездумно – внимательно читайте и строго следуйте инструкции.
Помидоры подкармливают первый раз на двенадцатый день после пикировки специальным удобрением с концентрацией в два раза ниже рекомендованной для рассады, с добавлением 1 чайной ложки мочевины на 10 л раствора (рассчитайте необходимую дозу самостоятельно). В это время томатам очень нужен азот.
Через неделю проводят вторую подкормку либо специальным удобрением, либо растворяют чайную ложку амофоски в 10 литрах воды. Если рассада развивается хорошо, минеральных удобрений до высадки можно больше не давать. Но если есть необходимость, рассаду томатов подкармливают каждые две недели так же, как второй раз.
Залейте столовую ложку суперфосфата чашкой кипятка, дайте ночь настояться. Долейте раствор до 2 литров водой, полейте рассаду томатов по листу и грунту.
Перец первый раз подкармливают специальным удобрением, когда появятся два первых настоящих листочка. Вторую подкормку дают через две недели после первой, а третью – за три дня до высадки. Если вы будете подкармливать перцы амофоской, готовьте раствор, как для томатов, только на каждый литр раствора добавьте столовую ложку древесной золы, залитую на 2 часа стаканом кипятка.
Подкормка золой рассады томатов и перца
Если долго стоит пасмурная погода и рассаде перца и томатов не хватает света, это негативно сказывается на растениях, особенно незадолго до высадки в грунт. Тут нам может помочь древесная зола.
Стакан золы залейте 8 л горячей воды, дайте настояться сутки и отфильтруйте. Полейте рассаду перцев по листу и в грунт.
Если получилось так, что вы залили рассаду, она начала полегать или появились первые признаки черной ножки иногда достаточно припудрить грунт в ящиках с рассадой древесной золой.
Подкормка рассады помидоров и перца дрожжами
Дрожжи – замечательное, высокоэффективное удобрение. К тому же они предохраняют растение от некоторых болезней. Но для рассады они не годятся. Дрожжи стимулируют рост растения, а вытянутые ростки томатов и перца нам ни к чему. Даже если рассада отстает в развитии, ускорить ее рост лучше другими способами. Дрожжевую подкормку и перцу, и томатам очень хорошо давать после высадки в грунт.
Посмотрите видео о подкормке рассады:
