Содержимое
Морковь является уникальной овощной культурой. Ее используют не только в кулинарии, но и в косметологии, медицине. Корнеплод особо любим почитателями диетического, здорового питания. В отечественных широтах его можно встретить едва ли не на каждом огороде. Начинающие и опытные земледельцы из широкого многообразия подбирают для себя лучшие сорта этого овоща. К их числу относится морковь «Каскад F1». Увидеть корнеплод этого сорта и узнать о его вкусовых, агротехнических особенностях можно ниже.
Внешнее описание и вкусовые качества корнеплода
Морковь сорта «Каскад F1» содержит значительное количество каротина и сахара. Такой состав сказывается на вкусовых и внешних качествах корнеплода: мякоть ярко-оранжевого цвета исключительно сочная, сладкая. Сладкий овощ широко используют для приготовления свежих салатов, витаминных соков, детского питания.
Для получения необходимой суточной дозы каротина достаточно потреблять 1 морковь этого сорта в день.
Помимо каротина, морковь богата иными полезными микроэлементами. Так, в ее состав входят калий, кальций, фосфор, хлор, железо, магний, витамины группы В, РР, К, С, Е.
Для ценителей эстетических качеств сорт «Каскад F1» является находкой:
- форма корнеплода коническая;
- поперечный диаметр 3-5 см;
- длина до 22 см;
- вес на уровне 50-80 г;
- отсутствие трещин, бугров.
Подтверждением такого идеального описания являются отзывы огородников и фото овоща.
Агротехника
«Каскад F1» является гибридом первого поколения. Этот сорт был получен селекционерами голландской компании Бейо. Невзирая на зарубежное производство, культура отлично подходит для отечественных условий, ее успешно выращивают в средней и северо-западной климатической полосе России. Сорт отличается устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и ряду заболеваний.
Для высевания семян необходимо подобрать участок с рыхлой, плодородной почвой, на которой ранее произрастали бахчевые, бобовые, культуры, капуста, лук, томаты либо картофель. При формировании рядов следует предусмотреть расстояние между ними не менее 15 см. Между семенами, расположенными в одном ряду, должно быть предусмотрено расстояние не менее 4 см. Заделывать семена рекомендуется на глубину 1-2 см.
Период от дня посева семян сорта «Каскад F1» до дня сбора урожая составляет примерно 100-130 дней. В период выращивания, овощ необходимо обильно поливать, пропалывать. При наличии благоприятных условий урожайность сорта достаточно велика – до 7 кг/м2.
Секреты выращивания вкусной моркови
Сорт «Каскад F1» на генетическом уровне предусматривает образование ровных и очень вкусных корнеплодов. Однако для того чтобы получить богатый урожай красивой моркови огороднику необходимо приложить некоторые усилия и придерживаться определенных правил. Так, при культивировании корнеплода нелишним будет знать следующие моменты:
- Идеальным грунтом для моркови является плодородный суглинок с хорошим дренажом. Для создания такой почвы рекомендуется смешать огородный грунт, компост, песок, торф. В тяжелые грунты (глину) следует добавить древесные опилки в объеме 1 ведра на 1 м2 грунта. Предварительно опилки нужно вымочить в растворе мочевины.
- Корнеплод предпочитает почвы с небольшим превышением нормы рН.
- Избыточное насыщение почвы азотом приводит к появлению горечи во вкусе, образованию множества мелких корешков, трещин на поверхности овоща. Поэтому вносить свежий навоз под посевы моркови нельзя.
- Полив моркови должен осуществляться регулярно. При этом глубина насыщения почвы должна быть не менее длины корнеплода.
- Для удобрения культуры в период активного роста следует предусмотреть полив слабым раствором суперфосфата.
- Прореживание моркови позволит избежать деформированных плодов. Первый этап прореживания нужно предусмотреть через 2-3 недели после появления всходов.
Дополнительную информацию о правилах выращивания вкусной моркови можно узнать из видеоролика:
Заключение
Морковь является источником полезных витаминов и микроэлементов, которые даруют человеку силу и здоровье. Сорт моркови «Каскад F1» помимо пользы приносит и вкусовое, эстетическое удовольствие. Вырастить этот сорт на своем участке вовсе не сложно, для этого необходимо приложить немного усилий и времени. В благодарность за минимальный уход морковь обязательно отблагодарит каждого земледельца богатым урожаем.
