Этот сорт моркови является, пожалуй, самым популярным среди всех поздних сортов. Выведенный германскими селекционерами, Красный великан идеально подошел для выращивания на территории России. Его корнеплоды имеют универсальное применение, а их размер полностью оправдывает название сорта.
Характеристики сорта
Морковь Красный великан – это один из самых позднеспелых сортов. При высадке в мае урожай корнеплодов можно будет собирать в августе или в сентябре. Этот срок сполна компенсируется урожайностью сорта. Она достаточно высока: с метра квадратного можно собрать до 4 кг моркови.
Красный великан не зря получил такое название. Его красно-оранжевые корнеплоды способны вырасти до 25 см в длину и до 6 см в диаметре. Их средний вес составит 150 грамм. По форме Красный великан напоминает удлиненный конус с туповатым кончиком. Поперечный разрез моркови обнажает сердцевину среднего размера. На вкус красная мякоть этого сорта очень сладкая и сочная. За счет богатого на витамины состава она очень полезна людям любого возраста.
Сорт Красный великан устойчив ко многим болезням и вредителям. Его отличительной чертой является длительный срок хранения без потери вкусовых и товарных качеств. Кроме того, этот сорт отлично подходит для высадки под зиму.
Рекомендации по выращиванию
Оптимальное время для посадки этого сорта моркови конец апреля – начало мая. Именно тогда почва прогревается до +10 градусов – минимальной температуры, при которой семена моркови могут прорасти.
Красный великан высаживается следующим образом:
- На грядке делают небольшие борозды. Между ними должно быть не более 20 см, а их глубина не должна превышать 3 см. Перед посадкой семян борозды проливаются теплой отстоянной водой.
- Когда борозды впитают всю воду, можно сажать семена. При этом их не следует сажать очень часто. Посадка через каждые 4 см будет самой оптимальной. После посадки борозды присыпаются землей.
- Грядку с высаженными семенами можно укрыть пленкой либо замульчировать. При этом пленку надо снять после появления первых всходов. Мульчу рекомендуется оставить вплоть до уборки урожая.
Этот сорт моркови подлежит прореживанию. Его производят в два этапа:
- Через две недели от появления всходов;
- Когда диаметр корнеплода достигнет 2 см.
Уход за корнеплодами заключается в регулярном поливе, прополке и окучивании. Возможно внесение удобрений, особенно органических.
При высадке под зиму надо придерживаться следующих рекомендаций:
- высадку производят в конце октября при температуре ниже +5 градусов;
- глубина посадки не должна превышать 2 см;
- поверхность грядки мульчируется торфом.
Урожай Красного великана, посаженого под зиму, можно собирать уже в середине июня.
