Содержимое
Морковь и свекла – самые неприхотливые в выращивании овощи, поэтому огородники обходятся самым минимальным набором агротехнических приемов. Однако подкормка моркови и свеклы в открытом грунте дает результаты по урожайности, превосходящий прежние не только по количеству, но и по качеству.
Подкормка моркови
Морковь – очень популярный овощ, присутствует на нашем столе ежедневно. Огородники никогда не отказываются от выращивания моркови. На каждом садовом участке в обязательном порядке выделяется место под морковные грядки.
Морковь хорошо переносит кислые почвы, в отличие от свеклы. Однако если усилия по подкормке не приносят результатов, корнеплоды вырастают горькими, то дело может быть в том, что показатель кислотности почвы слишком высок. Тогда перед посадкой корнеплода раскисляют ее мелом, гашеной известью, доломитовой мукой или золой.
Готовят почву под посадки моркови заранее с осени. Вносят хорошо перепревший навоз, который улучшает качество почвы, наращивая богатый гумусовый слой. Морковь любит рыхлые плодородные супеси и суглинки. Если почвы не истощены, то морковь можно вырастить и без удобрений, однако, урожай будет далек от идеального. Поэтому подкормку моркови проводят несколько раз за сезон. Обычно 2 раза, поздние сорта можно и 3 раза.
Первую подкормку моркови проводят после того, как проклюнутся всходы, спустя 3 недели. Морковь хорошо растет и плодоносит при наличии в питании калия, магния и натрия. Меньше требований у растения к содержанию в подкормке азота и фосфора.
Для 1 кв. м посадок используют: калийные — 60 г; фосфорные – 50 г, азотные – 40 г удобрения.
В следующий раз подкормку моркови проводят спустя 3 недели после первой. Используют тот же состав минеральных удобрений, но расход уменьшают наполовину.
Еще один вариант удобрений для подкормки: аммиачная селитра – 20 г, суперфосфат – 30 г, хлористый калий – 30 г. Смесь вносят на 1 кв. м всходов через 3 недели от их появления, отсчитав еще 3 недели, вносят сульфат калия и азофоску (по 1 ст. л. на ведро воды — 10 л).
Другая схема подкормки моркови: спустя месяц после посева поливают раствором фосфорно-калийных удобрений. Используют нитроаммофоску или нитрофоску (по 1 ст. л), растворяя в 10 л воды. Затем повторяют действия спустя 3 недели.
Хорошо отзывается морковь на внесение комплексных удобрений с высоким содержанием бора, серы и натрия: «Кемира-Универсал», «Растворин», «Осень». Обязательно читайте инструкцию перед подкормкой и действуйте, исходя из рекомендаций производителя.
О том, чем еще подкармливать морковь, смотрите на видео:
Народные средства
Многие огородники против внесения химии под растения. Поэтому прибегают исключительно к народной мудрости. Подкормки для моркови из доступных средств не требуют больших финансовых вложений:
- Травяной чай из крапивы готовится за 2 недели до планируемых мероприятий по внесению подкормки. 2 недели необходимы, чтобы чай настоялся. За неделю до готовности настой для подкормки моркови можно обогатить дрожжами и золой. При поливе настой разбавляют с водой в пропорции 1:10;
- Дрожжи можно использовать и как стимулятор роста для моркови, особенно если растения недружно взошли. 100 г живых дрожжей на ведро воды, 2 ст. л. сахара для их активации, настоять 1,5 часа и полить всходы моркови;
- Золу для подкормки моркови можно использовать как в сухом виде, внося перед посадкой в почву или в виде зольного раствора: стакан золы на 3 л воды. Для большего эффекта воду используют горячую или даже дают раствору вскипеть. Настаивают 6 часов и поливают морковь, долив чистой воды – 10 л и добавив пару кристаллов перманганата калия. От такой подкормки у моркови повышается сахаристость;
- Один из способов подготовки семян моркови к посадке можно смело отнести к народным средствам-находкам. Вначале необходимо подготовить клейстер. Для этого крахмал (2-3 ст. л.) размешивают в стакане холодной воды до однородности, смесь выливают тонкой струйкой в кастрюлю с горячей водой, размешивают и уваривают до загустения. Слишком густой клейстер не нужно делать, так как его будет неудобно использовать. Затем в клейстер высыпают 10 г семян моркови, размешивают, чтобы они равномерно распределились.Эту смесь уже можно поместить в подготовленные бороздки, используя большой шприц, кондитерский мешок или емкость с носиком. Клейстер является своеобразной подкормкой для семян и облегчает их посадку. Однако можно обогатить клейстер, добавив щепотку борной кислоты и фосфорного удобрения (0,5 ч. л).
Народными средствами для подкормки моркови пользуют огородники, которые стремятся к экологической чистоте выращиваемых корнеплодов.
Подкормка свеклы
Свекла – не менее популярный и любимый овощ. Встречается на каждом приусадебном участке.
Растение неприхотливо в выращивании. Свекла хорошо отзывается на подкормки.
Основной вид удобрений для свеклы — органика. Вносят ее осенью. По участку разбрасывают свежий навоз и перекапывают вместе с почвой. Возможно, кто-то сочтет данный прием достаточным для обеспечения свеклы питательными элементами. И в этом есть определенная доля истины.
Навоз – натуральное природное удобрение, которое используется столько же, сколько человек выращивает различные культуры. В состав навоза входят азот, калий, фосфор, хлор, магнезия, кремний. Особенностью природного удобрения является то, что со временем оно переходит в перегной, который образует гумус, а без гумуса не растет ни одно растение.
Однако вместе с внесением навоза стоит еще обогатить почву калийно-фосфорными удобрениями, так как навоз имеет крайне несбалансированный состав. Современный тип удобрений «Осень» вносят 50 г на 1 кв. м почвы. В его состав входят, помимо калия и фосфора, кальций, магний и бор. Несмотря на название, удобрение показано вносить под свеклу и летом, в период формирования плодов. Так, закладывается хороший урожай. Норма внесения: не более 30 г на кв. м посадок свеклы. Удобнее вносить в бороздки вдоль рядов. Затем необходимо хорошо полить.
О недостатке какого-либо элемента питания подскажет само растение своим внешним видом:
- Фосфор особенно важен для свеклы. Определить, что не хватает данного элемента можно по внешнему виду листьев. Если встречаются полностью зеленые листья или, наоборот, полностью бордовые, то можно смело утверждать, что свекле не хватает фосфора.
- Бывает и так: огородник знает, что удобрения были внесены с осени, но при выращивании по внешним признакам делает вывод, что фосфора все-таки не хватает. Причина кроется в следующем: из-за повышенной кислотности почвы, фосфор находится в виде, недоступном для усвоения свеклой. Для средней полосы России явление нередкое. Проблема устраняется внесением гашеной извести, доломитовой муки осенью;
- Если растение испытывает недостаток в калии, то листья желтеют с краю и начинают скручиваться;
- Нехватка такого макроэлемента, как азот проявляется в пожелтении и гибели листьев, вновь отрастающие листовые пластины мелкие. При избыточном количестве азота у свеклы нарастает обильная ботва в ущерб подземной плодовой части;
- Недостаток бора ведет к гниению сердцевины корнеплода. Листья желтеют, на них образуются коричневатые пятна. Растение погибает. Быстро исправить ситуацию можно проведя внекорневую подкормку свеклы бором;
- Недостаток цинка, железа, молибдена ведет к хлорозу листьев. Высветляется листовая пластина, а прожилки остаются зелеными;
- Если свекле не хватает в питании магния, то листья начинают желтеть с края. Решить проблему можно, если провести внекорневое опрыскивание сульфатом магния;
- При нехватке кальция растение отстает в росте, листья темнеют и сворачиваются.
Для того чтобы не допустить нехватку какого-либо элемента питания, используйте комплексные удобрения.
За период вегетации рекомендуется свеклу подкормить 2 раза. Первый раз — после появления всходов примерно через 10-15 дней. Вносят калийно-фосфорные удобрения, а также азотные.
К калийно-фосфорным удобрениям относятся:
- Нитрофоска (калий, фосфор, азот). Расход удобрения: 50 г на 1 кв. м посадок свеклы;
- Нитроаммофоска (калий, фосфор, азот, сера). 40 г на 1 кв. м – норма внесения;
- Хлористый калий и суперфосфат вносят следующим способом: вдоль свекольного ряда делают бороздки, с обеих сторон от растений, глубиной 4 см. В них закладывают с одной стороны хлористый калий, с другой — суперфосфат, исходя из нормы по 5 г каждого вида удобрений на 1 м. Затем бороздки заделывают почвой и хорошо поливают.
- Хорошо зарекомендовала себя комплексная подкормка «Кемира» для свеклы. Кроме основных элементов питания: фосфора, калия и азота, содержит в своем составе: бор, серу, кальций, марганец, железо, медь, цинк. Благодаря микроэлементам созревание свеклы идет быстрее, корнеплоды имеют хороший вкус, сахаристость, растения противостоят неблагоприятным погодным условиям.
Вторая подкормка в период развития корнеплодов. Вносят аммиачную селитру и суперфосфат.
Если не хочется подкармливать свеклу минеральными удобрениями, то можно полить навозной жижей или настоем куриного помета. Настой разбавляют чистой водой в пропорции 1:10 и поливают раствором, расходуя 1 л на метр свекольного рядка.
Народные средства
Принципиальные противники использования минеральных удобрений могут воспользоваться народными рецептами для подкормки свеклы:
- Бывает так, что свекла становится горьковатой или безвкусной. Огородники знают, как избежать такой проблемы и получить урожай вкусных сочных корнеплодов. Используя простой раствор из поваренной соли (на 1 л воды-1 ч. л. соли) для полива каждого растения в первой половине августа.
- Зола богата калием, кальцием, фосфором. Все, что необходимо свекле, есть в золе. Золой подкармливают после появления всходов и на начальном этапе формирования корнеплодов. Можно вносить в сухом виде, в подготовленные бороздки в междурядьях. Но гораздо эффективнее использовать зольный раствор. О тонкостях применения золы смотрите на видео:
- Травяной чай – доступная и эффективная подкормка для свеклы. Готовится из сорных трав, полученных при прополке. На 2 объема травы используют 1 объем воды. Смесь настаивают 2 недели, затем разводят 1:10 и поливают корнеплоды.
Народные средства для подкормки свеклы ничуть не уступают своим покупным минеральным собратьям.
Заключение
Свекла и морковь – всеми любимые корнеплоды. Без них не обходится приготовление всеми любимых блюд: наваристого борща, селедки под шубой и других разнообразных салатов. Летние хлопоты на огороде обеспечат вас вкуснейшими корнеплодами. Поддерживайте свои растения, используя подкормки, и они отблагодарят вас достойным урожаем.
