Содержимое
Виноград Агат Донской – один из самых распространенных столовых видов культуры. Ценится он за нетребовательность к климатическим условиям и повышенную устойчивость к заболеваниям и морозам. Это позволяет выращивать данную теплолюбивую культуру даже в северных регионах и получать высокий урожай, что подтверждают многочисленные отзывы садоводов. Однако для достижения максимальной результативности сорта нужно соблюдать некоторые правила посадки и дальнейшего ухода.
Виноград сорта Агат Донской раньше имел название Витязь
История возникновения
Агат Донской – это гибридная форма культуры. Над ее выведением трудились сотрудники Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко, который находится в г. Новочеркасске. На начальном этапе селекции основой для гибрида стали сорта Заря Севера и Долорес, а в дальнейшем было проведено повторное скрещивание полученного саженца с Русским Ранним. Это позволило получить вид с повышенной устойчивостью к неблагоприятным внешним факторам и высокой стабильной урожайностью.
Заявка на включение Агата Донского в Госреестр была подана в 1987 году. И проведенные сортоиспытания показали его соответствие характеристикам. В итоге виноград был официально зарегистрирован в 1992 году.
Описание винограда сорта Агат Донской
Виноград Агат Донской отличается сильнорослыми кустами, достигающими в высоту 1,5-1,7 м и имеющими раскидистую форму. Количество плодоносящих побегов составляет 75-80%, что обеспечивает высокую урожайность гибрида. Но также Агат Донской имеет и другие характерные отличия, что выделяет него на фоне остальных сортов.
Грозди
У данного гибрида грозди среднего размера конической формы. Вес каждой варьируется в пределах 400-600 г. На взрослых кустах при полноценном уходе их масса может доходить до 1 кг. Плотность кистей умеренная или рыхлая. Длина их достигает 15-18 см, а диаметр 10 см.
Ягоды
У гибрида крупные округлые ягоды. При созревании они приобретают темно-синий цвет. Диаметр ягод составляет 2,2-2,4 см, а масса около 4-6 г. Плоды не вплотную располагаются в грозди, что исключает вероятность их повреждения в процессе развития и созревания. Поверхность их покрыта защитным восковым налетом. В каждой ягоде есть по 1-2 крупные косточки, которые при съедании плодов ощущаются. Мякоть плотная, хрустящая, мясистая.
Кожица ягод у гибрида Агат Донской плотная, но не грубая
Лоза
Виноград Агат Донской ежегодно формирует немного молодых побегов, но они характеризуются быстрым темпом роста. Вызреваемость стеблей хорошая – более 2/3 от общей длины. Молодые растущие пагоны слегка опушены. После созревания оттенок лозы меняется со светло-зеленого на коричневый. Окрас узлов более интенсивный.
Листья среднего или крупного размера. Пластины темно-зеленые, пятилопастные с загибающимися вверх краями. Листья у Агата Донского мелкозубчатые, а с обратной стороны присутствует небольшое опушение. Черешки листьев короче, чем центральная прожилка. У основания они имеют антоциановый отлив.
Характеристика винограда Агат Донской
Для успешного выращивания этого сорта винограда нужно учитывать его основные характеристики. Это позволит обеспечить полноценный уход культуре и достичь максимальной урожайности.
Срок созревания винограда Агат Донской
По срокам созревания Агат Донской относится к категории ранне-средних видов. Кисти созревают через 115-120 дней с момента распускания почек. Сбор урожая можно начинать со второй половины августа.
Урожайность
Плодоносить виноград Агат Донской начинает на четвертый год после посадки. Урожайность взрослого куста составляет 50 кг. Лоза способна сильно перегружаться, так как на каждом побеге формирует по три кисти. Поэтому сорт нуждается в нормировании нагрузки, иначе уменьшается размер плодов и снижается их товарность.
Урожай пригоден к длительному хранению. Для этого кисти рекомендуется снимать в стадии технической зрелости. Урожай сохраняет свою товарность 2-3 месяца в прохладном темном помещении.
Вкусовые качества
Сорт Агат Донской характеризуется умеренной сладостью плодов и слабым ароматом. Его дегустационная оценка составляет 3,8 балла из возможных пяти. В случае прохладного дождливого лета плоды становятся кислыми.
Содержание сахара в ягодах достигает 15%
Регионы выращивания
Данный виноград рекомендован к выращиванию на территории Уральского и Северо-Кавказского регионов. Но так как сорт показал устойчивость к суровым климатическим условиям, то распространился на юг Сибири и большую часть Нечерноземной зоны.
Морозостойкость
Агат Донской характеризуется малой восприимчивостью к пониженным температурам. Его побеги и цветочные почки не страдают от морозов до -26 °С. Поэтому в регионах, где зимой температура не опускается ниже этого уровня, можно выращивать виноград без укрытия. А в остальных областях следует утеплять кусты и пригибать их к земле.
Засухоустойчивость
Сорт Агат Донской отличается и засухоустойчивостью. Полив для растения важен только на начальном этапе роста, пока саженец не укоренится. Взрослые кусты нуждаются в увлажнении только при длительном отсутствии дождей.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт Агат Донской можно выращивать с минимальным количеством обработок от грибковых заболеваний. Ведь данный виноград проявляет устойчивость к серой гнили и ложной мучнистой росе. Но, чтобы предотвратить его поражение оидиумом, нужно не пренебрегать профилактическими обработками фунгицидами дважды за сезон.
Агат Донской подвержен нападению ос при растрескивании ягод. Поэтому необходимо применять меры защиты для сохранения кистей.
Способы применения
Собранный урожай подходит для свежего употребления и приготовления компотов, джемов, варенья. Многие садоводы отмечают, что урожай можно использовать и для получения вина. Причем вкус напитка напоминает Изабеллу.
Подходит виноград и для заморозки. Ягоды в этом случае сохраняют вкус и консистенцию, а кожица не лопается.
Плюсы и минусы
Данный гибрид имеет ряд достоинств, что выделяет его на фоне других видов культуры. Но также у него есть и определенные недостатки, на которые нужно обратить внимание.
Агат Донской легко размножается отводками и зелеными черенками
Основные достоинства:
- нетребовательность к уходу;
- высокая стабильная урожайность;
- повышенная устойчивость к серой гнили, ложной мучнистой росе;
- морозоустойчивость;
- хорошая вызреваемость побегов;
- раннеспелость;
- универсальность применения;
- отличная лежкость плодов.
Недостатки:
- подверженность нападению ос;
- низкое сахаронакопление в ягодах;
- нуждается в нормировании нагрузки.
Посадка винограда Агат Донской
Для посадки данного винограда рекомендуется выбирать солнечные открытые участки, защищенные от сквозняков. При этом Агат Донской нетребователен к составу грунта. Главное, чтобы почва обладала хорошей аэрацией и нейтральной кислотностью. Уровень залегания грунтовых вод на участке должен быть не менее 1,5 м.
Посадку рекомендуется проводить весной, чтобы саженцы смогли окрепнуть до зимы. Кусты нужно размещать на участке с учетом того, что каждому необходимо около 5 кв. м площади для полноценного питания и развития.
Правила ухода
Поливать молодые саженцы следует регулярно, пока они не укоренятся по мере просыхания верхнего слоя почвы. Впоследствии орошение нужно проводить 1-2 раз в месяц. Взрослые кусты винограда рекомендуется поливать трижды за сезон: до распускания почек, перед цветением и осенью.
Подкармливать саженцы гибрида необходимо в период активного наращивания зеленой массы органикой с перерывом в две недели. В дальнейшем следует использовать суперфосфат (40 г) и сернистый калий (30 г) на ведро. Удобрять кусты желательно раз в месяц.
Этот вид винограда нуждается в регулярной обрезке. Ежегодно весной следует укорачивать побеги до 5-8 почек. С началом вегетации растение следует зачищать от слабых и бесплодных ветвей. А во время цветения нужно дополнительно прореживать куст, оставляя на побегах не более 1-2 кистей.
Допустимая нагрузка 35-45 глазков для взрослого куста
Заключение
Виноград Агат Донской относится к категории сортов, которые не нуждаются в повышенном внимании садоводов. Но по вкусовым свойствам он значительно уступает другим видам культуры. Поэтому не выдерживает конкуренцию с ними.
