Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ вСшСнок: с Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ

ВСкст
Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ
Π€ΠΎΡ‚ΠΎ

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Они Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, Π° для Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π² ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ мяса. Но «Ρ‚ΠΈΡ…ΠΎΠΉ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² экологичСски чистых мСстах – Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ свойство Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π΄ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ соли тяТСлых ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… сбор Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ опасным.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π»ΠΈΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сСбя Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ вкусного ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° питания ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ искусствСнно ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ вСшСнки. Бтоят ΠΎΠ½ΠΈ нСдСшСво, Π½ΠΎ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ свинина ΠΈΠ»ΠΈ говядина. МногиС ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ частных Π΄ΠΎΠΌΠΎΠ² Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вСшСнки ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ скаТСм, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ нСбольшого количСства Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ львиная доля Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ качСствСнного мицСлия. Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² – экстСнсивный ΠΈ интСнсивный, ΠΌΡ‹ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎ рассмотрим ΠΎΠ±Π°.

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² интСнсивным способом

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ вСшСнки Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ интСнсивным ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ помСщСния ΠΈ оборудования.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° помСщСния

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ для выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΎΠ³Π»ΡΠ½ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, дСшСвлС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ сарай ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±. Π’ отсутствии отоплСния ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вСсной ΠΈΠ»ΠΈ осСнью.

ВСхнология выращивания вСшСнки Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ содСрТания ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΈ плодоносящих Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΎΠΊΠΎΠ². Π›Π΅Π³Ρ‡Π΅ всСго этого Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π΄Π²Π° помСщСния, ΠΏΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ многозональной Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ. Однозональная ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСго Ρ†ΠΈΠΊΠ»Π° Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ пространствС, Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ для выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² вСшСнка.

Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅! Для Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΌΡ‹ совСтуСм для этих Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π΄Π²Π° помСщСния, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ обустройство ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ приспособлСниями ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π° ΠΈΠ»ΠΈ сарая ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚.

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ вСшСнок – это Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄ бизнСса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ваша сСмья собираСтся Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ ΠΊ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ помСщСния для грибоводства, освободитС Π΅Π³ΠΎ, Π½Π°Ρ‡Π°Π² с ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ срСдствами плСсСнь, ΠΎΡ‚ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°Ρ‚ΡƒΡ€ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠ±Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡ‚ΡŒΡŽ стСны ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊ. Пол Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ, Π² ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΌ случаС, Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ толстым слоСм щСбня Π»ΠΈΠ±ΠΎ пСска. Для ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ выращивания вСшСнок Π²Π°ΠΌ понадобятся элСктричСскиС Ρ€ΠΎΠ·Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Ρ‹, систСмы искусствСнной вСнтиляции ΠΈ освСщСния.

Π‘Π»ΠΎΠΊΠΈ для развСдСния Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ плодоношСнии Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ приподняты Π½Π°Π΄ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π° ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 15-20 см ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. МоТно ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ряд ΠΈΠ»ΠΈ ярусами.

Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ описаниС ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ производствСнного помСщСния, Π΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вСшСнки для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…. ΠžΠ±ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΉΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΌΠ°ΡΡˆΡ‚Π°Π±Π°Ρ…, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ установки:

  • устройства «ΠΈΡΠΊΡƒΡΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΡƒΠΌΠ°Π½», состоящСго ΠΈΠ· компрСссора, ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π°, ΠΈ Π°ΡΡ€ΠΎΠ·ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°;
  • систСмы ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ свСТСго Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°, способной Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² автоматичСском Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅;
  • Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ отоплСния;
  • Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ систСмы освСщСния;
  • ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… многоярусных стСллаТСй.

Бубстрат для выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

Начиная Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ вСшСнками, Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ субстратС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π² Π½Π°ΡˆΠΈΡ… условиях ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ солома. Π’Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ вСшСнки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… содСрТащих Ρ†Π΅Π»Π»ΡŽΠ»ΠΎΠ·Ρƒ, Π»ΠΈΠ³Π½ΠΈΠ½, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ субстратах:

  • соломС ячмСня, овса, сои, риса;
  • сСнС ΠΈΠ· ΠΊΠ»Π΅Π²Π΅Ρ€Π°, Π»ΡŽΡ†Π΅Ρ€Π½Ρ‹;
  • Π»ΡƒΠ·Π³Π΅ подсолнСчника;
  • ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…;
  • Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… очСсах;
  • льняной кострС (ΠΎΠ΄Ρ€Π΅Π²Π΅ΡΠ½Π΅Π²ΡˆΠ΅ΠΉ части стСбля, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ производства);
  • дрСвСсных ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°Ρ….

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ доступными Π½Π°ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°ΠΌΠΈ для выращивания вСшСнки ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ солома, ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈ Π»ΡƒΠ·Π³Π°. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ самому ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ субстрат ΠΈΠ· ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ.

Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅! Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ вСшСнок, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Π½Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ соломС, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ самым большим. РСкордсмСном ΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ очСсы.

ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° субстрата для выращивания вСшСнки

НСльзя просто Π½Π°Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ субстратом, Π·Π°ΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ вСшСнки. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π±ΠΎΠ»Π΅ΡŽΡ‚ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ, Π½ΠΎ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ условия для развития плСсСни ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² Π½Π΅ стоит. Π‘ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² качСствС субстрата для выращивания вСшСнок ΠΌΡ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ солому, Π½Π° Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΎΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

  1. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ стСбли Π½Π° кусочки Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 5-10 см Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ способом. ЦСль этой ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ – ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ повСрхности субстрата, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΡŽ Π²Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠΈΒ Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€Π΅Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ устранСниС пустот.
  2. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» расфасуйтС ΠΏΠΎ мСшкам ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ сахара ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ помСститС Π² мСталличСскиС Смкости. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ кипятком Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ сантимСтров Π½Π° 5 ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π» Ρ‚ΡŽΠΊΠΈ с соломой, свСрху ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠΌ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания.

Π’Π°ΠΊ Π²Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ², размягчаСтС субстрат для выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ содСрТащиСся Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ для вСшСнок Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

БущСствуСт мноТСство Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… способов ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ соломы:

  • тСрмичСская;
  • гидротСрмичСская;
  • ксСротСрмичСская;
  • фСрмСнтация;
  • радиационная;
  • химичСская;
  • Π‘Π’Π§-ΠΈΠ·Π»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Но всС ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ наличия ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ оборудования, Π° мСшки ΠΈ большиС Смкости ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Π° найдутся Π² любом частном Π΄ΠΎΠΌΠΎΠ²Π»Π°Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ.

ПосСв мицСлия вСшСнки

Когда субстрат для выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² остынСт Π΄ΠΎ 20-30 градусов, Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚, оставляя Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ порядка 60-75%. МоТно просто ΡΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΡƒΠ»Π°ΠΊΠ΅ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ соломы – Ссли Π²ΠΎΠ΄Π° ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚, Π° ладонь остаСтся ΠΌΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ посСву мицСлия (инокуляции).

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ 30 градусов, споры Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.

ВСхнология выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² вСшСнка для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… прСдусматриваСт использованиС качСствСнного мицСлия. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ, хранится ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅:

  • ΠΎΡ‚ 15 Π΄ΠΎ 25 градусов – 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ;
  • ΠΎΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 10 градусов – 1 мСсяц;
  • ΠΎΡ‚ 0 Π΄ΠΎ 5 градусов – 2 мСсяца;
  • Π½ΠΈΠΆΠ΅ 0 градусов – 6 мСсяцСв.

Для создания Π±Π»ΠΎΠΊΠΎΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ 180 Π΄ΠΎ 200 Π³ мицСлия, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ всСго Π² полиэтилСновых ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 350Ρ…750 ΠΌΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ 350Ρ…900 ΠΌΠΌ. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для этого Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ мусорныС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ вСшСнки Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π΄ΠΎ 20-24 градусов. Π‘Ρ‚ΠΎΠ», Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΡΠ΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ субстрат для выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ чистыми, Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ мСдицинскиС ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

  1. ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ вСшСнки Π΄ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΉ спиртом посудС.
  2. Π’ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ полиэтилСновый мСшок Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Β Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соломы ΠΈ распрСдСлитС Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Ρƒ (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ) Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ оказалась ΠΏΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡ€Π°ΡŽ. Часто ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ с субстратом. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΊ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Π½ΠΎ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ. Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ расти ΠΈΠ· соломы, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΊΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΊ стСнкам ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°.
  3. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ субстрата, засСйтС ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠ΅ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌ. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ слСдитС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ пустот Π² Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ части ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°, особСнно Π² ΡƒΠ³Π»Π°Ρ….
  4. НаполнитС мСшок ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, оставив свСрху мСсто, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Π²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ.
  5. Π‘ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ ΡˆΠΏΠ°Π³Π°Ρ‚ΠΎΠΌ.Β Π˜Π½ΠΎΠΊΡƒΠ»ΡΡ†ΠΈΡ вСшСнки для Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² прСдставляСт ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ часто ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ, косыми, со Π²Π·Π΄ΡƒΠ²ΡˆΠΈΠΌΠΈΡΡ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ? Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ скотч ΠΈ с Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ…ΠΈ, подтянув мСшок, Π³Π΄Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. Волько Π½Π΅ ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΈΠ· ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ Π»Π΅Π½Ρ‚Ρ‹.
  6. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π»ΠΎΠΊ для выращивания вСшСнок Π² чистом Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π° сутки ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сдСлайтС Π² ΡˆΠ°Ρ…ΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ порядкС Π΄ΠΎ 16 прямых Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ² Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 5-7 см, ΠΈΠ»ΠΈ крСстообразных – Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 3,5Ρ…3,5 см.Β Π”Π°Π½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ сантимСтра Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.
  7. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ нСсколько ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ² Π² Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΡ… ΡƒΠ³Π»Π°Ρ… мСшка для выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎΠΊ лишнСй Π²Π»Π°Π³ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ мицСлия вСшСнки

УстановитС Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° расстоянии Π½Π΅ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ 10 см Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. Π’Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ вСшСнки являСтся Π½Π΅ΡƒΠΊΠΎΡΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ соблюдСниС Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ°. Π’ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ 16-22 градуса, Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ мСшка – Π½Π° 4-6 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ† Π²Ρ‹ΡˆΠ΅. Если Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Π±Π»ΠΎΠΊΠ° для выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΎΠ½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π³Π½Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ 29, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ срочно ΡΠΏΠ°ΡΠ°Ρ‚ΡŒ вСшСнки – ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сквозняк, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ вСнтиляторы.

Бпустя 1-2 суток послС инокуляции Π½Π° повСрхности соломы появятся Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ пятна – это разрастаСтся Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Π°. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСдСлю субстрат для выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² станСт Π±Π΅ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌ, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ мСшка Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° 1-2 градуса Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 10-12 суток солома прСвратится Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠ΅ΠΌ вСшСнки ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΎΠΊ.

Π’ мСстах Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ² СстСствСнным ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ сформируСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, влаТности, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΈ освСщСнности. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ускоряСт ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ созрСвания Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‡Π°Π³ΠΎΠ² плодоношСния (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠΎΡ€Π΄ΠΈΠΉ).  

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ производитСля ΠΈΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ вСшСнки. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ инокуляции ΠΈ плодоношСния, Ρ‡Π΅ΠΌ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅. НСкоторыС разновидности вСшСнок Π³ΠΈΠ±Π½ΡƒΡ‚, Ссли Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Π±Π»ΠΎΠΊΠ° для выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² достигаСт 26 градусов.

Π’Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° Π²ΠΎ врСмя прорастания мицСлия Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 75-90%. ΠŸΡ€ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ вСнтиляция Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Π°, Π° освСщСниС сводится ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Π°ΠΌ придСтся ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ», ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ опрыскиватСлСм ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ Π² сухом ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.

ПлодоношСниС вСшСнок

ПлодоношСниС начинаСтся Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 14-20 Π΄Π½Π΅ΠΉ послС посСва мицСлия вСшСнки. ПоявлСниС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠΎΡ€Π΄ΠΈΠΉ являСтся сигналом ΠΊ измСнСнию содСрТания Π±Π»ΠΎΠΊΠΎΠ² для выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². Π˜Ρ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ пСрСнСсти Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΠΎ 15 градусов, Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ условия для выращивания вСшСнок:

  • Π’ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΈΡΠΏΠ°Ρ€ΡΡ‚ΡŒΡΡ со шляпок Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², нСсмотря Π½Π° Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, для этого Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π»Π°ΠΆΠ΅Π½Π° систСма вСнтиляции.
  • НСобходимая ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ помСщСния – 100-150 люкс. Π­Ρ‚ΠΎ 2-3 Π»Π°ΠΌΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎ 100 Π’Ρ‚ Π½Π° 15 ΠΊΠ². ΠΌ, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 10 часов Π² сутки. Если Ρƒ вСшСнок Π²Ρ‹Ρ‚ΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ тянутся Π² сторону источника свСта, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚.
  • Π’Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ для выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ 80-85%. Если ΠΎΠ½Π° ΡƒΠΏΠ°Π΄Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 70%, это ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ сниТСнию уроТая.
  • Допустимая Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° для выращивания вСшСнок – 10-22 градуса, ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ – 14-18.
Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅! Π“Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколькими ярусами.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠΎΡ€Π΄ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π° нСдСлю ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΡƒΡŽ Π΄Ρ€ΡƒΠ·Ρƒ. Π•Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ вСшСнки «Π΄ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ» нСдопустимо. ПослС снятия основного уроТая Π±Π»ΠΎΠΊ способСн ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 2-3 мСсяца, ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°, Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ всС мСньшС.

Если Π²Ρ‹ поставили Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ вСшСнок Π½Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ смысл Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Ρƒ послС Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ сбора.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΎΠΊ – Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ для ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΌ скоту.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ рассказываСтся ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… ΡˆΠ°Π³Π°Ρ… Π² Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²:

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ вСшСнки экстСнсивным ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой способ выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² – экстСнсивный. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, с Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ вСшСнок, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ, стоит Π»ΠΈ этим Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ с Π½Π΅Π³ΠΎ.

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Π±Π»ΠΎΠΊΠΎΠ², Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² происходит Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½ΡŒΡΡ…, толстых (Π½Π΅ мСньшС 15 см Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π΅) Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…, пнях листвСнных ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ΄ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π². Π‘Ρ€Π΅Π²Π½Π° Ρ€Π°ΡΠΏΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° куски 30-40 см ΠΈ нСдСлю Π²Ρ‹ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Π΅ΠΉ вСшСнки ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… способов:

  • Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ бруски ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ рядами, Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Π΅Ρ† Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ 100-150 Π³ мицСлия ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½ΠΎΠΌ; 
  • Π² Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ части Π±Ρ€Π΅Π²Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π΅Ρ€Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄Ρ‹Ρ€Ρ‹, Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π½ΠΈΡ… Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Ρ‹ вСшСнки ΠΈ Π·Π°Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΡ…ΠΎΠΌ;
  • Ρƒ бруска ΠΎΡ‚ΠΏΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ диск, Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Π΅Ρ† ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ, ΠΎΠ±Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° мСсто гвоздями.

Π—Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠ΅ΠΌ вСшСнки Π±Ρ€Π΅Π²Π½Π° ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π·Π°Ρ‚Π΅Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ с Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ 15-20 градусов, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Если Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ рСгулярно ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ‚ΡŒ бруски ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ Π·Π°ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, спустя 2-2,5 мСсяца Π½Π° повСрхности появится Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΡˆΠΎΠΊ – зарастаниС ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ.

УстановитС Π±Ρ€Π΅Π²Π½Π° для выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Π½Π° постоянноС мСсто, Π²ΠΊΠΎΠΏΠ°Π² Π½Π° 2/3 Π² зСмлю, Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π² сыроС, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚ солнца мСсто. ΠŸΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, поливая Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π½ΠΈΡ… Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ простом способС выращивания Π²Ρ‹ смоТСтС ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ вСшСнки 5-6 Π»Π΅Ρ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° дрСвСсина Π½Π΅ развалится, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ Π³ΠΎΠ΄.

Ошибки ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ

Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠΈ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅ΡŽΡ‚ ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ мСньшС ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. Если Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ пошло Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΌΡ‹ сами ΠΈΠ»ΠΈ нСкачСствСнный ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ рассмотрим Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ часто Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ ошибки ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ вСшСнки:

  • Π‘Π»Π°Π±ΠΎΠ΅ прорастаниС Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ появлСниС Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Ρ… пятСн Π½Π° повСрхности Π±Π»ΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ качСством мицСлия ΠΈΠ»ΠΈ нСсоблюдСниСм гигиСничСских Π½ΠΎΡ€ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ инокуляции. Π’Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠΈ появятся ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅, ΠΈΡ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ мСньшС, Π½ΠΎ качСство Π½Π΅ пострадаСт.
  • Π‘Π»Π°Π±ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π΅ зарастаниС мицСлия – ошибки Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π±Π»ΠΎΠΊΠ° для выращивания Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€Π΅Π², ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ содСрТания вСшСнок. Π˜ΡΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Ρ‹.
  • НСприятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ содСрТания Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»ΠΎΠΊΠ° – ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€Π΅Π² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Ρ‹ Π·Π°Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ части мСшка с засСянным ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠ΅ΠΌ субстратом для выращивания вСшСнок Π΄Ρ€Π΅Π½Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ отвСрстия.
  • Π—Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠ° развития – ошибки Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅, нСдостаток вСнтиляции.
  • ПоявлСниС мошСк – Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π² нСпосрСдствСнной близости ΠΎΡ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΎΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ нСсоблюдСниС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ вСшСнок. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ устранитС источник появлСния насСкомых.
  • Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ уроТайности – Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» выращивания вСшСнок ΠΈΠ»ΠΈ нСкачСствСнный ΠΌΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΠΉ.

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΏΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ:

  • малСнькая шляпка Π½Π° Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΠΆΠΊΠ΅ – Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠ° свСта;
  • шляпка вСшСнки Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ½ΠΊΠΈ, Π½ΠΎΠΆΠΊΠ° изгибаСтся – Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠ° свСТСго Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π·Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²;
  • малСнькая шляпка Π½Π° толстой Π½ΠΎΠΆΠΊΠ΅ – субстрат слишком Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ;
  • Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π° вСшСнки ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ° Π½Π° ΠΊΠΎΡ€Π°Π»Π» – Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠ° кислорода.

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠšΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹, ΡˆΠΈΠΈΡ‚Π°ΠΊΠ΅, Ρ€Π΅ΠΉΡˆΠΈ, опята, Ρ‚Ρ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Π½ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΈ быстрСС всСго Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ вСшСнки. Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ занятиС ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Π°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ (ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΠΉ) Π·Π°Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ.

Π‘Ρ‹Π»Π° Π»ΠΈ Π’Π°ΠΌ данная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ?
ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ
ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ вопросы? Бпроси экспСрта!

Attach YouTube/Vimeo clip putting the URL in brackets: [https://youtu.be/Zkdf3kaso]

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π°ΠΉΠ»
Π Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΉΠ»Ρ‹: jpg,jpeg,png
ΠœΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€: 9.6 MB
      ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²