Где растут рыжики в Свердловской области и когда собирать в 2021 году

Содержимое

1 Где растут рыжики в Свердловской области
2 Когда собирать рыжики в Свердловской области
3 Заключение

Растут рыжики в Свердловской области в многочисленных хвойных или смешанных лесах. Край изобилует лесными массивами и славится не только богатой флорой и фауной, но и грибными местами, благодаря чему пользуется большой популярностью у местных жителей и туристов-грибников. Климат этого региона чрезвычайно благоприятен для роста грибов, а если сезон выдастся особенно дождливым и теплым, то можно на целый год обеспечить себя урожаем отменных рыжиков.

Где растут рыжики в Свердловской области

Микроклимат горно-таежных лесов Свердловской области как нельзя лучше походит для роста рыжиков. Отправляться за ними следует в места, где произрастают хвойные породы деревьев. Тем не менее, природа региона достаточно разнородна, поэтому на разных территориях этот вид чувствует себя по-разному.

Грибные зоны Свердловской области

Специалисты условно разделяют Свердловскую область на 3 грибных зоны:

сухой лесной массив, расположенный по хребту и близлежащим возвышенностям;
зона сырых лесов восточнее хребта, там, где начинается Западносибирская низменность;
лесостепи – небольшие участки на юге Свердловской области, включающие в себя перелески, горные степи и поля.

Внимание! Зеленым цветом на карте обозначены сухие леса, серо-голубым – сырые, розовым – лесостепные зоны.

Сухие леса наиболее благоприятны для «тихой охоты», и не в последнюю очередь это связано с их транспортной доступностью, но количество грибов здесь напрямую зависит от количества осадков, выпавших за сезон. В сухое и жаркое лето рассчитывать на богатый урожай не приходится.

В сырых лесах Свердловской области грибов, в том числе рыжиков, всегда очень много: особенный микроклимат болотистой местности обеспечивает идеальные условия для роста. Однако сбор их затруднен: отсутствие дорог, населенных пунктов, болота, гнус и комары не остановят только заядлых грибников, занимающихся заготовкой продукции в промышленных масштабах.

Внимание! Сбор грибов в незнакомых сырых лесах может быть особенно опасен, поэтому настоятельно рекомендуется отправляться туда с опытным проводником и соблюдать меры безопасности.

В лесостепях Свердловской области для любителей рыжиков интерес представляют смешанные леса. Хотя эти территории являются чрезвычайно грибными местами при теплом и дождливом лете, рыжики можно найти только там, где растут деревья хвойных пород.

Лучшие места Свердловской области для сбора рыжиков

Собирать рыжики в Свердловской области в 2021 году можно повсеместно, для этого даже необязательно покидать окрестности Екатеринбурга. Достаточно выбраться за пределы города, уйти поглубже в лес, и урожай грибов будет обеспечен. Особенно много рыжиков чуть южнее от Екатеринбурга, в Красноуфимском, Сысертском, Каменском, Алалаевском районах. Не будут разочарованы грибники, посетившие Артинский и Сухоложский районы.

В Свердловской области существуют и конкретные леса, которые давно заслужили у грибников славу мест с лучшими рыжиками. Так, бывалые грибники рекомендуют побывать под населенными пунктами Верхнее Дуброво, Березовское, Бобровка, Ревда, а также в лесном массиве около туристической базы «Хрустальная», что под Старопышминском, и уверяют, что никто не вернется оттуда без богатого урожая рыжиков. Хвалят местные жители и Ильмовку – туда легко доехать электричкой на Дружинино.

Территории вблизи водоемов также открывают большие возможности для «тихой охоты». Популярными местами являются хвойно-лиственный лес около озера Балтым и лесной массив рядом с озером Шувакиш, расположенные недалеко от железнодорожной станции Палкино. Из Екатеринбурга можно доехать на электричке или автобусе до реки Исеть в районе г. Арамиль, а многие любители «тихой охоты» хвалят грибные места у Волчихинского водохранилища.

Где нельзя собирать рыжики в Свердловской области

На территории Свердловской области существует большое количество заводов и промышленных предприятий, из-за деятельности которых в окружающую среду выбрасываются ядовитые химические вещества. Попадая сначала в атмосферу, а затем, вместе с осадками, и в почву, они легко впитываются грибами. То же касается грибов, растущих вдоль автомобильных дорог и неподалеку от мусорных свалок. Употребление такой продукции в пищу может привести к тяжелым отравлениям, поэтому собирать рыжики и другие виды в неподходящих местах категорически запрещено.

Когда собирать рыжики в Свердловской области

Рыжики – благородные грибы первой вкусовой категории. Созревают они в Свердловской области ближе к концу лета; те же сроки их сбора ожидаются и в 2021 г. Сезон длится с августа до конца октября. Однако опытные грибники подметили, что в разных местах урожай рыжиков лучше собирать в различное время. Самый подходящий период для сбора в районе Первоуральского тракта – начало сентября, а в окрестности Арамиля, в лес на берегу Исети стоит ехать в начале октября.

Заключение

Растут рыжики в Свердловской области очень обильно – край предоставляет большие возможности для сбора этих и многих других грибов, и у каждого опытного грибника есть свои секреты и излюбленные места. Если учесть, что в разных лесах сроки созревания рыжиков различаются, за сезон можно собрать фантастический урожай. Ну а если такой цели нет, то легкая прогулка с корзинкой по лесу станет отличным отдыхом от ежедневных забот.

Рыжики в Свердловской области: где растут, когда собирать