Сладкий болгарский перец, привезенный когда-то с далеких берегов Северной Америки, отлично прижился в наших широтах. Его выращивают не только на отдельных садовых участках, но и в промышленных масштабах. При этом предпочтение отдается только лучшим сортам, которые показывают отличные результаты в течение длительного периода времени. К таким сортам относится перец Али Баба.
Характеристика сорта
Его растения довольно низкие, всего 45 см. Это позволяет высаживать их даже в маленькие теплицы. Сорт Али Баба является результатом трудов российских селекционеров, поэтому отлично подойдет для выращивания в нашем климате.
Каждый куст сладкого перца Али Баба одновременно формирует от 8 до 10 плодов. На кусте они располагаются в пониклом виде, то есть кончиком вниз. По своей форме плоды напоминают удлиненный конус с плоской вершиной и немного заостренным загнутым концом. Масса каждого из них не превысит 300 грамм.
Поверхность у перцев Али Баба гладкая, с легким глянцевым блеском. В технической зрелости она окрашена в светло-зеленый цвет. По мере созревания окраска плодов меняется сначала на оранжевую, а затем на темно-красную. У этого сорта средняя по толщине мякоть, как правило, до 5 – 6 мм. На вкус она сочная сладкая и имеет легкий перечный аромат.
Али Баба является скороспелым сортом. Его плоды достигают своей технической зрелости через 100 дней от появления первых всходов. При этом сорт отличается повышенной урожайностью и хорошим иммунитетом ко многим заболеваниям.
Рекомендации по выращиванию
Самое главное условие для получения отличного урожая этого сорта сладкого перца – это правильно подготовленная рассада. Лучшим месяцем для ее подготовки является февраль. Рассаду Али Бабы следует готовить, так же как и для томатов. Кроме того, существует несколько рекомендаций, выполнение которых позволит получить крепкую и здоровую рассаду сорта сладкого перца Али Баба:
- Сажать стоит только живые семена. Определить живые семена можно путем погружения их в воду. Для высадки подойдут только те семена, которые опустились на дно. Всплывшие семена являются пустыми и не смогут прорасти, поэтому их можно выбросить.
- Пригодные к посадке семена замачиваются на несколько дней в воде. Совет! В воду можно добавить любой стимулятор роста. Это позволит не только увеличить скорость появления всходов, но и повысить иммунитет будущих растений.
- Закаливание рассады является обязательной процедурой при высадке в открытые грядки. Для высадки в теплицы закаливание желательно, но необязательно. Для того чтобы закалить молодые растения им надо обеспечить ночную температуру от 10 до 13 градусов.
Выполнение этих несложных рекомендаций позволить получить крепкую рассаду сладкого перца Али Баба.
На постоянное место растения этого сорта высаживаются в мае – июне. Для обеспечения нормального роста между соседними растениями надо оставлять не менее 40 см. Такое же расстояние должно быть между их рядами.
Уход за кустами сладкого перца сорта Али Баба включает в себя:
- Регулярный полив. Для него следует брать только теплую отстоянную воду. На каждое растение должно приходиться от 1 до 2 литров воды. При этом верхний полив возможен только до начала периода бутонизации. Во время цветения и до конца сбора урожая полив должен осуществляться только под основание куста.
- Подкормку минеральными и органическими удобрениями. Ее частота не должна превышать 2 раз в месяц. Удобрения вносятся только под куст, чтобы не повредить листву.
- Рыхление и прополку.
Подробнее об уходе за сладким перцем можно узнать из видео: https://www.youtube.com/watch?v=LxTIGtAF7Cw
При соблюдении агротехнических требований к уходу, сорт Али Баба будет обильно плодоносить с июля по сентябрь.