Содержимое
Многие начинающие земледельцы сталкиваются с тем, что рассада капусты, вполне успешно появившаяся, впоследствии погибает. Чтобы узнать, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях, прочитайте статью, и при соблюдении всех рекомендаций, получите хороший урожай этого полезного овоща.
Выращивание большого урожая капусты зависит от следующих условий:
- Качества семян
- Подготовки земли к посадке
- Удобрения капусты
- Правильного ухода за рассадой: проращивание, пикировка, высадка в грунт, мероприятия по профилактике или борьбе с болезнями и вредителями, прополка, полив, уборка.
Подготовка к высеванию
Чтобы получить здоровую рассаду, следует правильно приготовиться к посадке: выбрать семена, определиться с датой посева, подготовить грунт и тару.
Выбор посадочного материала
Выбор семян для рассады зависит от следующих факторов:
- Желаемого времени получения урожая: от этого зависит выбор сорта — раннеспелый, среднеспелый или поздний.
- Планируемого количества и размера урожая.
- Климатических условий, где будет выращиваться овощ: выбираемый сорт семян должен им соответствовать.
Капуста, если соблюдать определенные правила, может храниться до весны следующего года (вплоть до мая). Овощ замечательно подходит для засолки. Поэтому приобрести в большом количестве семена капусты поздних сортов не помешает.
От качества семян зависит получение богатого урожая, поэтому имеет значение правильно осуществить их выбор.
Рекомендуется покупать семена с запасом, так как некоторые могут не взойти либо погибнуть при выращивании. Если выбираете для посадки сорт, который раньше не покупали — не приобретайте большое количество. Лучше взять понемногу разных сортов.
Желательно покупать семена в магазине: так вы будете точно знать срок годности, условия выращивания и сорт капусты. Следует помнить, что чем ближе дата к окончанию срока годности, тем меньше процент всхожести семян. Семена капусты сохраняют качества в течение 5 лет после сбора. Если покупать семена «с рук», высокий риск получить рассаду, которой передадутся болезни родительской капусты.
Приобретенные семена следует хранить при температуре +5 градусов и 60% влажности.
Срок высадки семян на рассаду
Срок высадки семян на рассаду зависит от сорта овоща и климата региона. Ростки овоща появляются в течение 12 дней от момента посадки, через 45 дней после всходов, капусту пересаживают в грунт. Таким образом, выращивание капусты через рассаду следует начинать приблизительно за 2 месяца от планируемого срока ее высадки в грунт.
Подготовка материала к посадке
Прежде чем готовить семена, необходимо из общего количества удалить непригодные для посадки: дефективные либо очень мелкие. Чтобы проверить оставшийся материал на всхожесть, можно их посадить на пробу. Делается проверка минимум за 2 недели до начала посевного сезона: нужно взять несколько семян и посадить в землю. В результате вы будете точно знать, получите или нет всходы, и сколько дней занимает процесс появления ростков (данная информация пригодится для определения срока посадки семян).
Также семена можно предварительно прорастить, чтобы высаживать в тару точно качественный материал. Для этого следует поместить семена во влажную ткань или марлю. При этом нужно следить, чтобы будущая рассада не была в одном месте – необходимо распределить семена отдельно друг от друга. Ткань нужно положить в контейнер и убрать в полутемное место с температурой воздуха в пределах +25 градусов. Пока семена не прорастут, необходимо контролировать степень влажности ткани – по мере надобности доливать воду. Обычно ростки появляются в течение 5 дней.
Чтобы предотвратить грибковые инфекции, семена рекомендуется протравить, если в аннотации не указано, что материал уже прошел соответствующую обработку. Для этого их необходимо поместить в марлю или другую ткань, и погрузить на 20 минут в 2% раствор марганцовки. После процедуры семена обязательно нужно промыть.
Чтобы простимулировать всхожесть, посадочный материал на половину времени суток погружают в питательную жидкость: одна чайная ложка удобрения на литр воды. По истечении времени, материал промывают и оставляют на сутки при температуре +2 градуса.
Перед началом выращивания рассады капусты в домашних условиях, желательно закалить семена. Для этого необходимо на четверть часа поместить материал в горячую воду (+50 градусов), затем на 60 секунд опустить в холодную.
Подготовка земли для посева
Для выращивания капусты подходит торф. Идеально, если он будет:
- влажностью не выше 60%;
- с низкой степенью разложения;
- верховой;
- с уровнем рН не больше 6,5.
Высокое содержание соли в торфе или его пониженная кислотность могут привести к плохому формированию корневой системы рассады капусты.
Если для рассады используется не верховой торф, следует к трем его частям добавить одну опилок.
Перед использованием рекомендуется пропарить торф для его дезинфекции.
Как вырастить рассаду капусты дома, чтобы она была крепкой? Нужно в торф добавить подкормку. Лучше использовать универсальное, наиболее мелкое, комплексное удобрение.
Подготовка тары для выращивания капусты
Есть много видов тары, в которой выращивают капусту. Положительные и отрицательные стороны каждой смотрите в таблице:
Емкость для рассады капусты | Положительные стороны | Отрицательные стороны |
|---|---|---|
Горшочки |
| Индивидуальны для одного семени, соответственно занимают много места |
Ящики | Экономия места за счет того, что в одной емкости помещаются несколько семян
| При пересадке в грунт имеется большой риск повредить корни |
Емкости, вместе с которыми рассада высаживается в грунт (торфяные: горшки, кассеты, таблетки) |
|
|
Кассеты |
| Индивидуальны для одного семени, соответственно занимают много места |
«Улитки» |
| Нужен некоторый навык для формирования тары в виде «улитки» |
Подручные материалы (полиэтиленовые пакеты, стаканчики и коробки из-под соков, молочных продуктов и т. п., бутылки, газета, яичная скорлупа и т. д.) | Не требуются финансовые затраты | При пересадке в грунт имеется риск повредить корни |
Посев семян капусты
Рассмотрим два популярных способа высевания: выращивание рассады капусты в кассетах и в «улитках».
Кассетное выращивание капусты
Кассеты необходимо заполнить землей, не доходя 3 мм до верхнего края, чтобы корни рассады не могли перерасти в соседнюю ячейку. В центре нужно сделать углубление на 3 мм, в которое выложить семя. Одна ячейка предназначена для одного растения.
До появления ростков (примерно два дня) кассеты необходимо держать в помещении с влажностью не менее 80% и температурой +20 градусов. В случае содержания рассады при таких же условиях после того, как появятся всходы, они могут вытянуться, что негативно скажется на качестве.
Сами кассеты лучше установить на рамки, чтобы обеспечить вентиляцию воздуха под ячейками.
Посев семян капусты в «улитки»
В последнее время способ посева семян для рассады в «улитки» пользуется большой популярностью. Это неудивительно, ведь при таком методе существенно экономиться место: в одной «улитке» можно вырастить до 15 штук рассады, а ее диаметр соответствует размеру одного среднего горшка. Грунта для формирования «улитки» расходуется на порядок меньше, чем при высаживании каждого семени в отдельную тару. За рассадой в «улитках» легко ухаживать.
Материалы для высаживания семян капусты в «улитке»
Чтобы сформировать «улитку» потребуются:
- Подложка под ламинат толщиной 2 мм. Длина рассчитывается из планируемого количества высаживаемого материала (на одно семя примерно 10 см, к этой длине необходимо прибавить еще 10 см), ширина – 10-13 см. Подложка продается в магазинах стройматериалов, ее можно приобрести рулоном либо отдельным отрезом.
- Грунт.
- Емкость с водой.
- Спринцовка.
- Резиновый валик (можно этот пункт исключить).
- Полиэтиленовые прозрачные пакеты.
- Поддоны.
- Широкий скотч, ножницы, маркер, ложка, лопатка.
Как сформировать «улитку»
Для формирования «улитки» выполните следующие этапы:
- Подготовьте грунт: переложите его в емкость, из которой будет удобно наполнять «улитку» (например, в таз); уберите мусор; разбейте крупные куски.
- Подготовьте материал для посадки: выложите в тару, где семечки хорошо видно и из которой их будет удобно брать (например, в блюдце белого цвета).
- Отрежьте полоску подложки для ламината необходимой длины и ширины, разложите ее на столе или полу. Под низ лучше постелить газету, чтобы удобнее было убирать остатки земли.
- На подложку с помощью лопатки нужно насыпать грунт, оставляя с начала, конца и с одного края по 3 см пустого места. Землю нужно слегка утрамбовать валиком (или другим способом). Ширина слоя земли после разравнивания должна быть примерно 3 см.
- Оставленную вначале часть подложки без земли сложить пополам, и начать как можно плотнее скручивать весь материал внутрь. Чтобы «улитка» не распалась, ее нужно закрепить минимум двумя полосками скотча. Поставьте «улитку» в поддон соответствующего размера. Сверху должна оказаться та часть, которая не до конца заполнена землей. Если нет нужного поддона, можно поставить улитку в полиэтиленовый прозрачный пакет.
- Маркером напишите на подложке сорт капусты и дату высадки. Можно не писать, а скотчем прикрепить пакетик из-под семян.
- Спринцовкой умеренно пролейте землю теплой водой.
- Выложите на землю семена на расстоянии 10 см одно от другого.
- Аккуратно спринцовкой смочите семена. Делать это нужно осторожно, чтобы не смыть мелкие семечки капусты.
- Сверху ложкой выложите на семена землю. Не поливайте, чтобы не утяжелять верхний слой.
- Накройте «улитку» полиэтиленовым прозрачным пакетом и поместите в такое место, где мало света и достаточно тепла.
- До появления всходов один раз в сутки проветривайте и поливайте будущую рассаду.
- Как только появятся всходы, пакет нужно убрать, а «улитку» поместить туда, где будет выращиваться рассада.
- Поливать ростки следует спринцовкой теплой водой по мере необходимости.
Уход за рассадой
Правильный уход за рассадой капусты подразумевает грамотный полив, подкормку и соблюдение температурного режима.
Полив
Вода для поливания рассады не должна быть слишком жесткой, т. к. на поверхности грунта могут оставаться соли, которые будут мешать проникновению воздуха. Чтобы жидкость была более мягкой, ее нужно отстаивать. Идеально использовать для полива талую воду, которую можно приготовить самостоятельно либо зимой растопить снег или лед (при условии, что вы живете за городом вдали от дорог).
Поливать следует умеренно: не допускать, чтобы вода просачивалась через дно, но и не оставлять землю полусухой. Идеально использовать около 4 мл воды на один полив. Необходимая температура жидкости для полива – комнатная. Частота поливки зависит от состояния влажности почвы, бывает, что рассаде не требуется жидкость до 2 дней.
Температурный режим для рассады
Чтобы рассада капусты в домашних условиях была сильной, необходимо поддерживать температуру воздуха в пределах 8-15 градусов тепла. Также не должно быть резких колебаний дневной и ночной температуры.
Подкормка
Начинать подкармливать нужно сразу после первого полива. Во время жары, чтобы избежать сжигания рассады, после удобрения почву необходимо дополнительно полить жидкостью в объеме 1 мл. Подкармливать рассаду следует два раза в 7 дней. Если рост капусты нужно приостановить, следует сократить частоту подкормки до одного раза в неделю или две либо прекратить совсем.
Ошибки при выращивании капусты смотрите на видео:
Что делать, если нет возможности вовремя пересадить рассаду в грунт
Желательно производить пересадку рассады капусты в грунт в определенное время. Однако бывают ситуации, когда растения готовы к пересадке, но погодные условия, состояние грунта или другие факторы этого не позволяют.
Рассаду можно сохранить в нужном для пересадки состоянии, поместив ее в прохладное помещение и выполнить следующие рекомендации:
- Температура воздуха в месте хранения не должна быть ниже +1 и выше +3 градусов.
- В помещении должна быть 90% влажность.
- Рассада должна находиться в таре вертикально.
- Земля должна быть немного влажной.
Таким способом можно хранить рассаду не более 3-х недель.
Подготовка рассады к пересадке в грунт
Перед высаживанием капусты в грунт, ее следует закалить. Для этого за 10 дней до планируемой пересадки нужно выносить тару с растениями на свежий воздух. Количество времени, проводимое рассадой в условиях, приближенных к реальным, следует постепенно увеличивать до 2-3 часов в день.
Как закаливать рассаду капусты смотрите на видео:
Полезная информация
Лучшие предшественники для выращивания капусты:
- морковь;
- зерновые;
- бахчевые;
- пасленовые;
- лук.
Культуры, после которых не рекомендуется высаживать капусту:
- капуста (раньше, чем через четыре года);
- подсолнух;
- горчица;
- свекла;
- кукуруза;
- рапс.
Заключение
Выращивание рассады капусты в домашних условиях осложняется тем, что она нуждается в особенном температурном режиме. Несмотря на некоторые трудности, можно вырастить крепкую рассаду, при условии соблюдения всех требований к посадке и уходу.
