Содержимое
Весной так не хватает витаминов, что мы стараемся максимально насытить свой рацион всевозможными овощами, фруктами, зеленью. А ведь нет более полезных продуктов, чем те, которые выращены своими руками. Именно поэтому на каждом участке должно быть место для ультраскороспелых сортов и культур. К их числу можно отнести сорт капусты «Парел F1». Этот гибрид буквально за 60 дней после появления всходов способен образовать прекрасный, свежий кочан, наполненный всеми необходимыми витаминами. Вырастить такую ультраскороспелую капусту вовсе не сложно. Все необходимые рекомендации для этого и полное описание сорта мы постараемся дать в своей статье.
Описание капусты
Сорт «Парел F1» был выведен голландскими селекционерами. Благодаря скрещиванию нескольких продуктивных сортов удалось получить ультраскороспелый овощ с превосходными внешними, товарными и вкусовыми характеристиками. В России сорт «Парел F1» выращивают уже более 20 лет. За это время капуста зарекомендовала себя только с лучшей стороны. Ее культивируют и на маленьких огородах, и на огромных сельскохозяйственных полях. Стоит заметить, что быстро созревающая капуста «Парел F1» может стать отличным средством получения доходов, ведь первые сезонные овощи стоят на рынке немалых денег.
Создавая сорт капусты «Парел F1», селекционеры старались максимально уменьшить срок созревания вилок. И стоит заметить, что им это удалось. В благоприятных условиях капуста этого сорта вызревает буквально за 52-56 дней. Этот показатель в сравнении с иными сортами можно назвать рекордным. После быстрого созревания кочан может долгое время (1-2 недели) находиться на грядке без потери внешних и вкусовых качеств. Это свойство очень важно для дачников и аграриев, которые не могут регулярно следить за состоянием каждого овоща.
Сорт «Парел F1» образует компактные, круглые головки. Их вес невелик и варьируется от 800 г до 1,5 кг. Листья капусты отличаются свежим, аппетитным зеленым цветом. На них можно видеть тонкий слой воскового налета, который будто тает при первом прикосновении руки. Края листьев капусты «Парел F1» рыхло сомкнутые. Внутри кочана находится весьма короткая кочерыжка, что позволяет минимизировать количество отходов в процессе приготовления овоща.
Основным достоинством и преимуществом капусты «Парел F1» является превосходный вкус. Ее листочки очень сладкие, сочные и хрустящие. Они являются воплощением свежести. При разрезании капусты можно ощутить едва заметный, нежный, приятный аромат, который сохраняется на долгое время.
Капусту «Парел F1» можно выращивать в открытом и защищенном грунте. При использовании отапливаемой теплицы урожай овощей удастся получать круглогодично. При этом вне зависимости от условий культивирования, капуста сохраняет превосходный внешний вид и не растрескивается. Урожайность сорта высокая и может достигать 6 кг/м2.
Использование сорта в кулинарии
Капуста «Парел F1» станет кладезю витаминов, если ее кушать в свежем виде. Сорт обладает отличным вкусом, содержит много клетчатки, сахара и витамина С. Он замечательно подходит для приготовления салатов, добавления в первые и вторые блюда. Единственное ограничение по использованию капусты заключается в отсутствии возможности ее сквашивать. Как и все иные раннеспелые сорта, капуста «Парел F1» для квашения не подходит.
Устойчивость к низким температурам и заболеваниям
Как и многие гибриды, «Парел F1» имеет некоторую генетическую устойчивость к заболеваниям и вредителям. Но полагаться только на иммунитет культуры не стоит, ведь в зависимости от стадии роста, овощи могут быть частично повреждены различным вредителями:
- На начальной стадии выращивания капусту атакуют листоеды, капустные мухи и крестоцветные блошки.
- В процессе завязывания кочана наблюдается активность капустной белянки.
- На уже зрелый кочан могут нападать совки и капустная тля.
Бороться с нашествием насекомых можно профилактически или по факту их обнаружения. Для этого вовсе нет необходимости использовать химикаты, ведь народные средства в виде отваров и настоев способны устранить вредителей и сохранить качество и полезность овощей.
Помимо насекомых, угрозу для капусты могут представлять грибковые и бактериальные заболевания. Для их своевременного обнаружения и устранения необходимо знать признаки болезней:
- гниение стебля является симптомом развития черной ножки;
- наросты и вздутия на листьях сигнализируют о распространении килы;
- пятна и нехарактерный налет на листьях свидетельствует о присутствии пероноспороза.
Обеспечить защиту растений от перечисленных заболеваний можно на ранней стадии, еще до посева культуры. Так, большинство вирусов скрывается на поверхности семян капусты. Уничтожить их можно путем прогревания зерен при температуре +60-+700С.
Гибрид «Парел F1» устойчив к неблагоприятным погодным условиям и дает стабильно высокий урожай из года в год. Весенние заморозки, также не способны повредить молодые растения, но при длительных похолоданиях капусту в открытом грунте рекомендуется защищать укрывным материалом.
Достоинства и недостатки сорта
Идеальную капусту селекционерам вывести, к сожалению, пока не удалось. Им есть еще над чем работать, но и сорт «Парел F1» можно считать удачным, поскольку в его описании и характеристике очень много положительных качеств. Так, к достоинствам сорта «Парел F1» относятся:
- ультраскороспелый период созревания овощей;
- превосходный товарный вид и идеальные внешние качества вилок;
- высокая устойчивость к транспортировке;
- высокий уровень урожайности;
- дружное созревание кочанов;
- хороший иммунитет к заболеваниям;
- отличная всхожесть семян;
- устойчивость к растрескиванию.
При таком многообразии достоинств некоторые недостатки сорта «Парел F1» могут потеряться, но мы постараемся их определить:
- капуста «Парел F1» непригодна для сквашивания;
- урожайность сорта ниже, чем у некоторых иных сортов;
- небольшой размер кочанов;
- лежкость овощей ниже, чем у позднеспелых сортов.
При выборе семян следует учитывать достоинства и недостатки сорта, а также четко определить назначение выращиваемых овощей. Так, для скорейшего получения полезного продукта, ультраскороспелый сорт «Парел F1» подходит идеально, но для зимнего хранения или сквашивания рекомендуется рассмотреть вариант посадки позднеспелых сортов. Опытные же огородники сочетают эти сорта на своем участке.
Выращивание капусты
Капуста «Парел F1» неприхотлива и может быть выращена путем разведения рассады или посевом семян непосредственно в грунт. Эти технологии выращивания имеют значимые отличия, о которых стоит помнить.
Выращивание капусты рассадой
Рассада позволяет ускорить процесс созревания и без того ультраскороспелого сорта капусты «Парел F1». Метод является действенным в том случае, если на участке есть теплица или парник. Начать выращивание рассады можно уже в марте. Для этого готовят почвенную смесь и обеззараживают ее. Посев семян рекомендуется осуществлять сразу в отдельные емкости, чтобы избежать промежуточного пикирования.
Оптимальный рост рассады наблюдается при хорошем освещении и температуре +20-+220С. Поливать растения «Парел F1» рекомендуется 1 раз в неделю. Для этого можно использовать теплую воду или слабый раствор марганцовки. За весь период выращивания рассаду следует подкормить 1-2 раза азотными удобрениями. Вторичная подкормка необходима в том случае, если листья капусты имеют бледно-зеленую окраску. За несколько дней до высадки рассады в грунт нужно дополнительно внести калийно-фосфорные удобрения для активизации роста корней. Высаживать рассаду капусты на грядку следует в возрасте 3-4 недель.
Безрассадный метод выращивания
Посев семян непосредственно в грунт немного замедлит процесс получения урожая, но при этом не доставит много хлопот аграрию. Место для посева капусты нужно выбрать и подготовить с осени. На солнечном участке следует перекопать грунт, внести удобрения и сформировать гряды. Поверх подготовленной грядки нужно положить слой мульчи и пленку черного цвета. Такой настил нужно снять с приходом первого весеннего тепла. Земля под ним быстро оттает и будет готова к посеву семени. Высевать зерна нужно по схеме 4-5 сеянцев на 1 м2 земли.
Уже подращенные саженцы капусты нужно регулярно подкармливать азотными, калийными и фосфорными удобрениями. Питательным веществом и одновременно защитой от вредителей для капусты является древесная зола.
Заключение
Сорт капусты «Парел F1» открывает новые возможности для агрария. С его помощью можно вырастить самые первые и самые полезные овощи своими руками. Это не составит каких-либо сложностей, а некоторым земледельцам и вовсе доставит удовольствие, ведь хорошая всхожесть семян, приспособленность к неблагоприятным условиям и стабильная урожайность являются основными чертами этого гибрида, а значит, успех в культивировании гарантирован.
