Подкормка рассады капусты

Капуста белокочанная относится к овощным культурам, лучше всего акклиматизированным к условиям средней полосы. Именно поэтому на своих участках ее успешно культивируют российские огородники и дачники. К тому же капуста – один из главных ингредиентов традиционных славянских блюд. В выращивании этой культуры нет ничего сложного, но собрать с грядок большие упругие кочаны получится только у тех, кто соблюдал режим подкормок – без удобрений не созреет ни одна огородная культура.

Чем подкормить рассаду капусты, какие удобрения нужно использовать на различных этапах роста культуры, а также что предпочтительнее: народное средство или покупные биодобавки? Ответы на все эти вопросы можно найти в данной статье.

Сколько раз за сезон нужно удобрять капусту

Подкормка рассады капусты, а так же, количество и состав удобрений зависят от нескольких факторов. Среди них:

• Сорт овоща. Капуста с ранними сроками вегетации зреет быстрее позднеспелых разновидностей культуры, поэтому и подкармливать раннюю капусту придется меньшее число раз. Существуют ультраскороспелые гибридные сорта с очень короткими сроками вегетации – такую капусту придется удобрить всего пару раз за сезон.
• Разновидность капусты. Ведь существует не только белокочанная разновидность, но и кольраби, савойская, пекинская и еще несколько встречающихся на отечественных огородах сортов этого овоща. Все сорта имеют свои особенности, для нормального развития им нужны разные комплексы удобрений.
  
• Состав почвы на участке тоже играет немаловажную роль – чем скуднее земля на грядках, тем больше органики или минеральных компонентов в нее нужно добавить.
• Состав удобрений может отличаться и в зависимости от погодных условий: количества осадков, температуры воздуха.

Чем подкармливают грядки осенью

Как показывает практика, вносить удобрения для капусты под зиму бывает более эффективно, чем проведение весенних подкормок рассады. Все дело в том, что в случае осенних процедур у компонентов удобрения есть больше времени для полного разложения в грунте.

В большей степени это относится к фосфору и калию, который так необходим капусте для формирования кочана или вилка. Капуста не может усвоить эти вещества в неизменном виде, для того чтобы растение напиталось калием и фосфором, они должны изменить свою структуру.

Проводить осенние подкормки необходимо с перекапывания или перепахивания почвы на участке. Глубина перекопки должна составлять, где-то, 40-45 см – это примерно равно длине штыка лопаты.

Осенью огородники, как правило, используют органические удобрения. Количество их на квадратный метр составляет:

1. Если подкормка проводится коровьим навозом – достаточно 7 кг удобрения (подходит как свежий навоз, так и перепревший).
2. Когда в качестве удобрения используется птичий помет, необходимо не больше 300 грамм.

Польза органических удобрений заключается не только в насыщении грунта микроэлементами, но и в образовании с их помощью гумуса, который особенно необходим суглинкам и супесчаным почвам.

Если земля на участке плодородная, удобрять ее лучше комплексом NPK, в состав которого входит азот, фосфор и калий.

Важно понимать, что избыток минеральных компонентов в почве так же опасен для капусты, как и недостаток удобрений, поэтому нужно строго соблюдать рекомендации и пропорции для приготовления смесей.

Оптимальное сочетание минеральных компонентов для осенней подкормки земли под капусту следующее:

• 40 грамм двойного суперфосфата;
• 40 грамм сернокислого калия;
• 40 грамм мочевины (животного белка.

Этого количества, растворенного в воде, должно хватить на квадратный метр участка.

Как удобрить почву для рассады

Из-за неправильно составленной пропорции удобрения капуста может заболеть одним из опаснейших для этой культуры недугов – черной ножкой. Проявляется заболевание в появлении грибка – черного опоясывающего пятна вокруг нижней части стебля рассады. В итоге болезни стебель растения сгнивает, и рассада попросту погибает – спасти уже зараженную капусту невозможно.

Чтобы предотвратить эту и другие возможные неприятности, необходимо соблюдать инструкцию на препаратах для подкормки капустной рассады.

Составлять субстрат для рассады лучше из таких частей:

• речного песка;
• перегноя;
• дерновой земли.

Соединенные вместе компоненты рекомендуется прокалить в духовке, чтобы обеззаразить грунт и уничтожить все бактерии. После этого этапа переходят к минеральным добавкам – на десять литров субстрата понадобится:

1. Стакан древесной золы, которая должна предотвратить заражение рассады грибком и нормализовать кислотность почвы.
2. 50 грамм сернокислого калия понадобится в сухом виде.
3. 70 грамм суперфосфата рекомендуется добавлять не в виде порошка, а предварительно растворить минеральное вещество в воде и полить ею субстрат (это сделает фосфор более «усвояемым» для молодой капусты).

Такая подготовка почвы для посева семян подойдет для белокочанной капусты всех сортов и различных сроков созревания.

Удобрения для рассады капусты

Сегодня капустную рассаду принято выращивать двумя способами: с пикированием и без него. Как известно, пикировка приостанавливает развитие растений, ведь им приходится заново акклиматизироваться, укореняться – это отнимает определенное время и не подходит тем огородникам, которые стремятся собрать урожай как можно скорее.

Многие дачники сейчас используют метод выращивания рассады капусты в кассетах или в торфяных таблетках. Так можно качественно прорастить семена и в сжатые сроки получить саженцы с семядольными листочками. Эти способы требуют обязательного пикирования капусты, ведь пространство в таблетках и кассетах очень ограничено, хоть и максимально питательно для рассады.

После пикировки рассаду капусты обязательно нужно подкормить, чтобы стимулировать рост корней и ускорить процесс адаптации растений. Из-за этого общее количество подкормок увеличивается, в отличие от метода выращивания рассады без пикирования.

После пикировки капусте больше всего нужны азот, калий и фосфор – именно эти ингредиенты и вносят в грунт с рассадой. Для этих целей удобно использовать готовые комплексы удобрений, но вполне можно приготовить состав самостоятельно.

Итак, если рассада выращивается без этапа пикирования, ей необходимо:

1. В период формирования на капусте второго настоящего листочка. Используют для этого любые комплексные удобрения. Лучше всего использовать метод опрыскивания рассады, а не внесение подкормки с поливом. Раствор готовят в пропорции 5 грамм на литр воды. Способ орошения рассады улучшает усвоение удобрений, а также снижает риск заражения капусты грибковыми заболеваниями.
2. Перед тем как рассаду капусты начинают закаливать, ее нужно подкормить повторно. На данном этапе растениям необходимы азот и калий, поэтому в качестве удобрения можно использовать смесь мочевины и калия сульфата – по 15 грамм каждого вещества растворяют в ведре воды. Вносят эту подкормку методом полива земли под рассадой.

Когда рассаду капусты выращивают с пикировкой, ей понадобятся такие подкормки:

1. Через неделю после пикировки рассаду капусты подкармливают первый раз. Для этого используют комплексные удобрения, растворенные в воде в пропорции 15 грамм на литр, или самостоятельно готовят смесь однокомпонентных составов (калия сульфата, аммиачной селитры и простого суперфосфата).
2. Через 10-14 дней после первого удобрения проводят повторный курс. На этом этапе можно использовать раствор из 5 грамм сульфата калия, 5 грамм селитры и 10 граммов суперфосфата.
3. За несколько дней до предполагаемой пересадки капусты в грунт проводят последнюю подкормку рассады. Сейчас самое главное – это усилить иммунитет растений, чтобы у них хватило сил и «здоровья» для акклиматизации в новых условиях. По этой причине, основным компонентом удобрения на третьем этапе должен быть калий. Очень эффективен такой состав: 8 грамм сульфата калия + 5 грамм гранулированного суперфосфата + 3 грамма аммиачной селитры.

Пересаженную на грядку рассаду ожидает сложный этап адаптации, поэтому подкормки после высадки капусты в грунт не прекращаются. Их частота и состав зависят от сорта и скорости созревания капусты.

Как подкормки зависят от сроков созревания

Удобрение для рассады капусты раннеспелой или поздней ничем не отличается, но так обстоит дело только пока растения находятся в доме. Как только саженцы были пересажены в грунт, огородник должен отделять скороспелые сорта от видов с длительной вегетаций, так как им необходимы разные удобрения.

Так, капуста ранних сортов нуждается в 2-3 подкормках за весь сезон, тогда как, позднеспелые сорта овоща придется удобрять как минимум 4 раза.

Удобрения для этого можно использовать комплексные, сочетая органику и минеральные компоненты.

Раннеспелые сорта отличаются стремительным ростом и быстрым наращиванием зеленой массы. Чтобы растениям на этапе роста хватило питательных веществ, их нужно вовремя ввести в грунт.

Как и чем подкармливать пересаженную рассаду капусты, в первую очередь зависит от степени подготовки почвы на участке. Если на все грядки весной вносилась органика или минеральный комплекс, то рассаду достаточно укрепить только азотосодержащими составами, например, аммиачной селитрой или мочевиной. Если навоз или птичий помет перекапывались с грунтом на грядках с осени, то после высадки капусты используют комплексные составы минеральных удобрений.

Удобрение ранних сортов

Удобрения под раннюю капусту вносят в три этапа:

1. Первый раз растения на грядке удобряют через 15-20 дней после пересадки. Делать это нужно вечером, когда на улице станет прохладно. Землю перед этим тщательно поливают. Такие меры безопасности направлены на защиту хрупких корней молодой капусты от ожогов. Как уже говорилось выше, для первого раза используют азот или минеральный комплекс (в зависимости от подготовки почвы).
2. Через 15-20 дней после первого этапа необходимо провести вторую подкормку. Для этих целей лучше всего использовать навозную жижу или заранее подготовленный раствор коровяка. Делают его за 2-3 дня до внесения на грядки. Для этого в ведре воды растворяют полкилограмма коровьего навоза, и дают раствору отстояться.
3. Третий цикл удобрения должен быть внекорневым. Раствором борной кислоты нужно опрыскать зеленую массу кустов. Готовят средство из 5 грамм бора, растворенного в 250 мл крутого кипятка. Остывшую смесь вливают в ведро холодной воды и проводят обработку капусты. Делать это нужно, когда нет солнца: ранним утром, вечером или в пасмурный день. Бор способен предотвратить растрескивание вилков, а если они уже деформированы, в состав добавляют 5 грамм молибденового аммония.

Для капусты, которая растет не на огороде, а в теплице, нужна еще одна, дополнительная подкормка. Ее выполняют так: разводят в ведре воды 40 грамм сернокислого калия и пол литровую баночку древесной золы. Проводить удобрение таким составом нужно за несколько дней до сбора урожая. Активные вещества последней подкормки способствуют улучшению лежкости капустных кочанов.

Удобрение поздней капусты

Позднеспелые сорта нуждаются еще в двух дополнительных подкормках:

1. С использованием минеральных компонентов.
2. С добавлением коровьего навоза или пекарских дрожжей.

Готовить составы нужно так же, как и для скороспелой капусты. Однако необходимо учитывать, что корневая система поздней капусты немного слабее раннеспелых видов, корни нужно укрепить большей дозой фосфора и калия. Пропорции этих компонентов нужно увеличить.

Большая проблема для осенних сортов капусты – вредители и грибковые инфекции. Для борьбы с этими недугами принято использовать древесную золу, которой огородники «припудривают» листья. Если важно сохранить товарный вид кочанов, золу можно заменить солевыми ваннами – между подкормками кусты поливают из лейки соленой водой (на 10 л берут 150 г соли).

Чтобы не насыщать кочаны нитратами и инсектицидами, часто аграрии используют народные средства. Для борьбы с насекомыми можно использовать травяные настои из чистотела, лопуха и полыни. К тому же чистотел способен дополнительно защитить капусту от фитофтороза.

Итоги и выводы

Выращивание рассады капусты в домашних условиях, бесспорно, увеличивает урожаи и повышает качество продукта. Но чтобы рассада была крепкой и жизнеспособной, нужно уметь правильно ее подкармливать, ведь для нежных растений губительны как недостаток минералов, так и их избыток.

После пересадки рассады в грунт подкормки не останавливают, напротив, огородник должен четко соблюдать график внесения удобрений. Только так получится вырастить крупные и тугие кочаны, которые смогут длительно храниться и не растрескаются.

Рекомендуемые записи

Выращивание капусты брокколи в открытом грунте

Как посадить капусту на рассаду дома

Как и когда сажать пекинскую капусту в открытый грунт

Капуста декоративная: посадка и уход + фото

Капуста Бронко F1

Капуста Атрия F1

Капуста Тобия F1

Капуста при сахарном диабете: польза и вред, способы приготовления

Листовая капуста Кале (Кейл): польза и вред, состав и противопоказания