Содержимое
Паутинник голубой, или Cortinarius salor относится к семейству Паутинниковые. Встречается в хвойных лесах, исключительно в конце лета и начале осени, в августе и сентябре. Появляется небольшими группами.
Как выглядит паутинник голубой
Гриб имеет характерный внешний вид. Если знать основные признаки, его сложно спутать с другими представителями даров леса.
Описание шляпки
Шляпка слизистая, диаметр составляет от 3 до 8 см, вначале выпуклая, со временем становится плоской. Цвет бугорка шляпки ярко-голубой, от центра преобладает серый цвет или бледно коричневый, а край фиолетовый.
Шляпка паутинника ближе к сиреневому цвету
Описание ножки
Пластины редкие, при появлении голубоватые, затем становятся фиолетовыми. Ножка слизистая, при сухом климате высыхает. Имеет светло-голубой, сиреневый оттенок. Размер ножки составляет в высоту от 6 до 10 см, диаметр 1-2 см. Форма ножки ближе к земле утолщенная или цилиндрическая.
Мякоть белая, под кожей шляпки голубоватая, не имеет ни вкуса, ни запаха.
Где и как растет
Произрастает в хвойных лесах, предпочитает климат с повышенной влажностью, появляется около березы, в той почве, в которой повышенное содержание кальция. Довольно редкий гриб, растет исключительно:
- в Красноярске;
- в Муромской области;
- в Иркутской области;
- на Камчатке и в Амурской области.
Съедобен гриб или нет
Для грибников не представляет никакого интереса, так как не является съедобным. Употреблять запрещено в любом виде. Занесен в Красную книгу.
Двойники и их отличия
Имеет сильное сходство с рядовкой фиолетовой, так как растет в идентичных местах, в той же почве.
Шляпка у рядовки более закругленная чем паутинника, а ножка гриба в высоту меньших размеров, но толще. Многие грибники из-за сильной схожести двух видов, могут спутать эти экземпляры. Рядовка пригодна для маринадов, поэтому нужно уметь различать эти два вида.
Размер и форма плодового тела рядовки отличается от паутинника голубого
Заключение
Паутинник голубой – несъедобный гриб, который не следует класть в корзинку к остальному урожаю. Неосторожность при сборе и последующем приготовлении может привести к отравлению.
