Денежка сливающаяся (коллибия сливающаяся): фото и описание

Текст
Видео
Фото
Название:Денежка сливающаяся
Латинское название:Gymnopus confluens
Тип: Несъедобный
Синонимы:Коллибия сливающаяся, Коллибия срастающаяся, Collybia confluens
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: приросшие
  • Пластинки: свободные
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Omphalotaceae (Омфалотовые)
  • Род: Gymnopus (Гимнопус)
  • Вид: Gymnopus confluens (Денежка сливающаяся)

Часто грибники встречают на своем пути целые полянки длинноногих колокольчатых грибов. Коллибия сливающаяся часто произрастает на пнях группами по 2-9 и более экземпляров. Неопытные грибники часто принимают их за опята, но, чтобы не ошибиться при сборе, необходимо знать сортовые особенности и просмотреть фото.

Как выглядит коллибия сливающаяся

Коллибия сливающаяся, или денежка сливающаяся, относится к несъедобным видам. Поэтому чтобы не навредить своему организму, нужно уметь распознавать грибные виды по внешним характеристикам.

Описание шляпки

В молодом возрасте гриб имеет полусферическую шляпку диаметром 20 мм. По мере взросления шляпка увеличивается в размере, приобретает форму колокола с ярко-выраженным бугорком по центру. Глянцевая поверхность гладкая и тонкая, через нее можно без труда увидеть пластинчатый низ. Кожица окрашена в светло-коричневый цвет. Края более светлые и волнистые. С возрастом окрас светлеет до палевого или кремового цвета.

На внутренней стороне располагаются приросшие или частично приросшие многочисленные узкие пластины белесоватого или желтоватого цвета.

Как и все представители грибного царства, Коллибия сливающаяся размножается удлиненными спорами, расположенными в споровом порошке.

Описание ножки

Продольно-складчатая цилиндрическая ножка достигает в высоту 100 мм, в толщину 5 мм. Мякоть жесткая и волокнистая, окрашена в бело-желтый цвет, который с возрастом меняется на ржаво-красный или красно-бурый.

Съедобен гриб или нет

Несмотря на то, что мякоть преобладает приятным вкусом, гриб считают несъедобным, так как она источает неприятный запах сгнившей капусты.

Внимание! Но многие грибники после длительного вымачивания и отваривания используют шляпки для приготовления маринованных и соленых блюд.

Где и как растет

Данный вид можно встретить большими семьями в смешанных лиственных лесах, на каменистых участках, в опавшей листве, на пнях и в трухе. Плодоношение наступает с середины июля и продолжается до первых заморозков.

Двойники и их отличия

Коллибия сливающаяся имеет съедобных, ядовитых и условно-съедобных двойников.

  1. Коллибия масленая – съедобная разновидность обладает красно-коричневой ножкой и такого же цвета шапкой размером до 120 мм. Поверхность гладкая, после дождя покрывается слизью. Вид обладает жесткой мякотью, произрастает в хвойных лесах.
  2. Мицена наклоненная – съедобный вид, который имеет тонкую колоколообразную шапку. Предпочитает расти на пнях в дубовой роще.
  3. Коллибия пятнистая – условно-съедобный вид. Срастающаяся белоснежная шапка покрыта отдельными рыжеватыми пятнышками. Произрастает в лиственных и хвойных лессах.
  4. Коллибия обернутая – несъедобный сорт с буро-красной шапкой. Поверхность гладкая, во время засухи приобретает золотистый окрас.
  5. Коллибия клубневидная – ядовитая разновидность. Грибы небольшого размера, окрашены в кремовый цвет. При употреблении в пищу могут вызвать пищевое отравление.
Важно! При первых признаках интоксикации необходимо обратиться к врачу.

Заключение

Коллибия сливающаяся из-за жесткой мякоти и неприятного аромата считается несъедобным видом. Поэтому, чтобы себя обезопасить, необходимо просмотреть фото и ознакомиться с сортовыми характеристиками. Опытные грибники советуют проходить мимо незнакомого экземпляра, так как часто происходит путаница и в корзину попадают ядовитые виды.

Была ли Вам данная статья полезной?
Поделиться с друзьями
Остались вопросы? Спроси эксперта!

Attach YouTube/Vimeo clip putting the URL in brackets: [https://youtu.be/Zkdf3kaso]

Добавить файл
Разрешенные файлы: jpg,jpeg,png
Максимальный размер: 9.6 MB
      Оставить отзыв