Гимнопус водолюбивый (коллибия водолюбивая): фото и описание

Текст
Видео
Фото
Название:Гимнопус водолюбивый
Латинское название:Gymnopus aquosus
Тип: Условно-съедобный
Синонимы:Коллибия водолюбивая, Collybia aquosa, Collybia dryophila var aquosa, Marasmius dryophilus var aquosus, Collybia dryophila var oedipus, Marasmius dryophilus var oedipus
Характеристики:
  • Ножки: тонкие
  • Группа: пластинчатые
  • Информация: мелкие
  • Цвет: кремовые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Omphalotaceae (Омфалотовые)
  • Род: Gymnopus (Гимнопус)
  • Вид: Gymnopus aquosus (Гимнопус водолюбивый)

Семейство Негниючниковых включает в себя более 50 видов грибов, большая часть из которых пригодна для употребления, но есть представители, вызывающие отравление. Коллибия водолюбивая – условно-съедобный сапрофит, отличающийся сладковатым вкусом и отсутствием запаха. Появляется в мае, прекращает рост с наступлением морозов.

Как выглядит коллибия водолюбивая

Коллибия водолюбивая – единственный представитель вида, у которого сложно определить четкий цвет окраски плодового тела. В сухой сезон оттенок светло-бежевый с охровой окраской середины. Может быть однотонный кремовый. Если сезон дождливый или место постоянно влажное, гимнопус водолюбивый имеет светло или темно-коричневый цвет.

Описание шляпки

Коллибия водолюбивая — грибочек маленького размера, диаметр шляпки которого редко превышает 5 см.

Внешняя характеристика:

  • у молодых экземпляров форма шляпки округлая, покатая, по мере взросления гриба становится более раскрытой (до распростертой);
  • края опущенные, неровные, прозрачные, визуально определяются пластины;
  • поверхность слегка бугристая, гигрофанная, прозрачная, не скользкая, но и не сухая;
  • окраска никогда не бывает равномерной, центральная часть может быть темнее или светлее крайней;
  • пластины двух видов: короткие, доходящие до середины; длинные, редко выступающие за границы шляпки;
  • пластинки бежевые или с желтым оттенком, расположены редко, крепко закреплены к плодовому телу;
  • споры белые или кремовые;
  • мякоть хрупкая, слегка сладкая, бежевая или белая, без запаха.

Описание ножки

Ножка гимнопуса водолюбивого в длину достигает 4-8 см, в ширину около 1,5 см. Окраска сверху светлая, внизу на тон темнее. Оттенок не отличается от цвета шляпки.

Ножка полая, формируется в виде цилиндра, узкого возле шляпки и расширяющегося к основанию.

Важно! Внизу ножка округлая, представлена в виде капли с нитями мицелия бордового или темно-розового цвета. По этой особенности легко отличить коллибию водолюбивую от ядовитых двойников.

Структура ножки жесткая, волокнистая, разлинованная.

Съедобен гриб или нет

Пищевая ценность коллибии водолюбивой низкая, ее относят к условно-съедобной группе. Коллибия в полусыром виде может вызвать расстройство кишечника и тошноту. Интоксикация кратковременная и незначительная. Существенного вреда от коллибии нет.

Где и как растет

Коллибия встречается от европейской части до Юга. Основное скопление наблюдается в Центральном и Северо-Западном регионе, на Урале и Восточной Сибири, в Подмосковье. Растет в хвойных, смешанных лесах на моховой или прелой листовой подушке, на остатках деревьев: ветках, коре, пнях. Встречается на открытой заболоченной местности и по берегам небольших водоемов. Образует обширные колонии. Основное требование для роста – влажная среда.

Двойники и их отличия

Внешне гимнопус водолюбивый похож на коллибию лесолюбивую (Gymnopus dryophilus).

Без детального рассмотрения плодовые тела абсолютно одинаковые. Двойник не бывает темно-коричневого цвета. Ножка на месте среза распадается на ленты. Поверхность шляпки сухая. У основания ножки нет расширения, она одинаковой ширины по всей длине. Пищевая ценность у видов одинаковая.

Ложноопенок серно-желтый относится к другому семейству, но внешне грибы очень похожи. Двойник токсичный, может вызвать тяжелое отравление и серьезные последствия.

Шляпка у ложноопенка скользкая, покатая, никогда не раскрывается полностью, может только слегка расширяться. Цвет темно или светло-желтый центр с розовым оттенком. Основное отличие двойника от гимнопуса:

  • ножка с чешуйчатым орнаментом;
  • цвет серо-зеленый или светло-коричневый;
  • объем одинаковый по всей длине без расширения книзу;
  • у основания на поверхности нет грибницы с яркими нитями мицелия;
  • спороносные пластины закрыты пленкой, после разрыва она образует кольцо со рваными краями;
  • вкус у двойника горький с резким отталкивающим запахом.

Заключение

Коллибия водолюбивая – один из ранних видов грибов, появляющихся в мае. Растет только во влажной среде, образует колонии. Пищевая ценность низкая, может вызвать легкое отравление.

Была ли Вам данная статья полезной?
Поделиться с друзьями
Остались вопросы? Спроси эксперта!

Attach YouTube/Vimeo clip putting the URL in brackets: [https://youtu.be/Zkdf3kaso]

Добавить файл
Разрешенные файлы: jpg,jpeg,png
Максимальный размер: 2.0 MB
      Оставить отзыв

      Adblock
      detector