Белонавозник Бирнбаума: фото и описание гриба

Текст
Видео
Фото
Название:Белонавозник Бирнбаума
Латинское название:Leucocoprinus birnbaumii
Тип: Несъедобный
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
  • Род: Leucocoprinus (Белонавозник)
  • Вид: Leucocoprinus birnbaumii (Белонавозник Бирнбаума)

Белонавозник Бирнбаума – красивый ярко-желтый гриб-сапрофит семейства Шампиньоновые рода Белонавозник. Относится к декоративным, растет в теплицах и на огороде.

Где растет белонавозник Бирнбаума

Гриб неприхотлив, может произрастать в любом месте, где есть подходящие условия. Сапрофит паразитирует на мхах и коре, любит удобренный навозом субстрат, богатые перегноем почвы. В тепличных условиях (в парниках, оранжереях, цветочных горшках) растет круглогодично.

В дикой природе встречается в основном в Северной Америке и Европе, но может расти по всему миру.

Как выглядит белонавозник Бирнбаума

Молодой экземпляр имеет овальную или яйцевидную шляпку, постепенно она раскрывается, превращается в коническую, колокольчато-распростертую, у зрелых грибов становится практически плоской. В центре присутствует бугорок. Поверхность ярко-желтая, сухая, покрыта хлопьевидным желтоватым налетом. Край сначала подвернутый, затем прямой с радиальной бороздчатостью. Ее размер достигает в диаметре от 1 до 5 см.

Яркий желтый гриб – настоящее украшение сада

Мякоть желтая, на разрезе цвета не меняет. Лишена запаха и вкуса.

Высота ножки достигает 8 см, толщина – 4 мм в диаметре. Цвет такой же, как у шляпки. Она, как правило, изогнутая, полая, внизу расширенная. В верхней части можно увидеть кольцо, представляющее собой остаток защитного покрывала – велума. Оно желтоватое, пленочное, узкое, исчезающее. Выше кольца поверхность гладкая, ниже покрыта налетом в виде желтоватых хлопьев.

Гименофор белонавозника Бирнбаума имеет вид тонких пластин серно-желтого цвета, часто расположенных, свободных относительно ножки.

Споры яйцевидной или овально-эллипсоидной формы, гладкие, бесцветные, среднего размера (7-11Х4-7,5 мкм). Порошок розоватый.

Внимание! К похожим видам относят белонавозник Пилата и белошампиньон румянящийся. Но спутать с ними ярко-желтый гриб невозможно.

Белонавозник Пилата. Недостаточно изученный вид, который редко попадается в единичных экземплярах. Относится к сапрофитам, может расти в любых местах с подходящим субстратом, встречается в парках, на газонах, садовых участках, вблизи дубов. Его съедобность не установлена, поэтому собирать его не рекомендуется. Главное отличие от белонавозника Бирнбаума – крупные размеры, более темный цвет, запах кедровых орешков у мякоти. Размер шляпки – от 3,5 до 9 см. Сначала она сферическая, затем выпуклая и, наконец, распростертая. Поверхность красновато-коричневатая, в центре есть бугорок интенсивного красно-коричневого цвета, края тонкие, у молодых экземпляров завернуты вниз, с беловатыми остатками покрывала. Высота ножки – до 12 см, положение центральное, у основания имеется клубень. У молодых экземпляров она целая, у старых – полая внутри. В верхней части имеется кольцо, выше его она беловатая, ниже – красновато-бурая. Пластинки тонкие, свободные, светло-кремовые, при нажатии становятся красновато-бурыми. Споровый порошок розоватый. Мякоть беловатая, на разрезе розовато-бурая, вкуса не имеет.

Белонавозник Пилата отличается красновато-коричневыми шляпками

Белошампиньон румянящийся. Довольно распространен. По размеру он больше белонавозника Бирнбаума, относится к съедобным видам с хорошими вкусовыми характеристиками, у него другой цвет. В дикой природе он встречается только в Южном полушарии, а в северном его выращивают искусственно. Растет небольшими группами в смешанных лесах, на пастбищах, полях, опушках, садах, иногда встречаются одиночные экземпляры. Внешне он похож на обычный шампиньон. Шляпка вырастает до 5-10 см. Она выпуклая, в центре с небольшим бугорком, по мере роста расправляется, на краю видны остатки защитного покрывала. Она может иметь как тонкую, так и толстую мякоть, белую или бледно-кремовую. Поверхность матовая, гладкая на ощупь, у старого экземпляра растрескивается с образованием серовато-бежевых чешуек в центре. Ножка цилиндрическая или изогнутая, беловатая или сероватая, поверхность гладкая, присутствует белое или бурое кольцо. Мякоть волокнистая. Вырастает до 5-10 см в длину и до 1-2 см в толщину. Пластинки свободные, ровные, частые, у молодых – беловатые, у зрелых – сначала розовеющие, затем темнеющие. Споры белые или розоватые, яйцевидные, гладкие. Порошок кремовый. Мякоть белошампиньона беловатая, плотная, упругая, с приятным ароматом грибов.

Белошампиньон румянящийся – съедобный гриб белого или светло-кремового цвета

Можно ли есть белонавозник Бирнбаума

Гриб относится к несъедобным. В пищу не употребляется из-за отсутствия питательных качеств. Выполняет декоративную функцию.

Заключение

Белонавозник Бирнбаума – несъедобный гриб, но имеет очень красивый внешний вид и яркую окраску, поэтому его выращивают в оранжереях в декоративных целях. В теплицах он плодоносит круглый год.

Была ли Вам данная статья полезной?
Поделиться с друзьями
Остались вопросы? Спроси эксперта!

Attach YouTube/Vimeo clip putting the URL in brackets: [https://youtu.be/Zkdf3kaso]

Добавить файл
Разрешенные файлы: jpg,jpeg,png
Максимальный размер: 2.0 MB
      Оставить отзыв

      Adblock
      detector