Содержимое
Мандарины при похудении вполне можно употреблять, поскольку они не калорийны, а также имеют средний гликемический индекс. Нужно учесть, что цитрусовые плохо насыщают организм. Они могут спровоцировать появление чувства голода, из-за чего существует риск поправиться. Поэтому употреблять их можно только в ограниченном количестве. В некоторых случаях такие продукты полностью исключают из ежедневного меню.
Толстеют ли от мандаринов
Потолстеть от мандаринов невозможно, если употреблять их умеренно – не более 2–3 штук в сутки (до 400 г). Причем делать это допустимо не ежедневно, а, например, не более четырех раз в неделю. В противном случае от плодов действительно можно поправиться.
Они содержат быстрые углеводы и сахариды, которые замедляют похудение. Еще один недостаток – цитрусы могут возбудить аппетит. Поэтому они косвенно способствуют набору веса. Если съедать каждый день много плодов, от них действительно можно поправиться.
Польза мандаринов при похудении
При умеренном употреблении мандаринов набрать вес от них невозможно. Плоды отчасти способствуют похудению, поскольку они низкокалорийны и не дают поправиться. В мякоти содержится много воды и полезных веществ, обеспечивающих нормальный обмен веществ:
- кальций;
- цинк;
- железо;
- органические кислоты;
- фитонциды;
- каротин.
Особую пользу несет флавоноид нобилетин, содержащийся в кожуре цитрусовых. Он не позволяет поправиться, поскольку нормализует выработку инсулина. Вещество препятствует отложению жира и помогает похудеть.
В плодах отсутствует белок, поэтому они не насыщают организм на длительное время. Уже через 30–40 минут после употребления цитрусов чувство голода вернется.
Калорийны ли мандарины
Мандарины относятся к низкокалорийным продуктам, благодаря чему не дают поправиться (при умеренном употреблении). В зависимости от содержания сахара калорийность на 100 г мякоти составляет от 38 до 53 ккал.
Пищевая ценность на ту же массу:
- белки – 0,8 г;
- жиры – 0,2 г;
- углеводы – 7,5 г.
В этих плодах также есть пищевые волокна – 1,9 г на 100 г. При попадании в кишечник они очищают его от продуктов переработки, способствуют улучшению пищеварения и нормализуют обменные процессы.
При умеренном потреблении поправиться от цитрусов не получится
Можно ли есть мандарины на ночь, вечером
Мандарин имеет средний гликемический индекс от 40 до 49 (в зависимости от содержания сахара). Он не провоцирует выброс инсулина в кровь и отложение жира. Поэтому плоды можно употреблять как вечером, так и на ночь. Но если человек находится в процессе активного похудения (жесткая диета, голодание, занятия спортом), то на ночь есть цитрусовые не стоит.
Они увеличивают кислотность желудка, могут спровоцировать диарею, вызывать дискомфорт.
Мандариновая диета для похудения
Есть несколько вариантов меню, которые не позволят поправиться. Цитрусы дадут возможность убрать несколько лишних килограммов:
- Рацион рассчитан на три дня. Завтрак – черное кофе с небольшим количеством сахара. Второй прием пищи – 2 мандарина и одно вареное яйцо. Обед – 300 г квашеной капусты и 100 г отварного куриного филе без соли. Полдник – 2 плода и одно вареное яйцо. Ужин – отварное мясо с тушеной капустой (по 100 г).
- Меню на 10 дней. Завтрак – мандарин и черный чай без сахара. Перекус в 11 часов – 3 мандарина и одно вареное яйцо. Обед – отварное филе курицы, 1 плод и черный чай без сахара. Ужин – 1 мандарин, 100 г отварной рыбы и небольшая порция овощного супа (200 г). На ночь – стакан кефира или йогурта без сахара. В результате можно сбросить до 7 кг.
- Экстремальный вариант – диета на 14 дней. Ежедневно можно съедать по 6 мандаринов и по 6 вареных белков яиц. Результат – минус 10–12 кг.
Но это неполноценный вариант питания. Если есть возможность худеть в течение длительного времени, то лучше составить другой, более гармоничный рацион.
Максимальная продолжительность мандариновой диеты (при отсутствии противопоказаний) – 14 дней
Разгрузочный день на мандаринах
Мандарины при диете чаще всего используют не на постоянной основе, а для разгрузочных дней. Их нужно устраивать не реже одного раза в неделю, но и не более трех. В такие дни допустимо есть цитрусовые в любом количестве (до полного насыщения). Также необходимо пить чистую воду. Она заполняет желудок, что позволяет заглушить голод.
Обильное употребление цитрусовых может привести в негативным последствиям для здоровья. Поэтому предварительно лучше проконсультироваться с врачом. Это особенно важно для людей с любыми расстройствами пищеварения.
Кожура мандарина для похудения
В кожуре мандаринов содержится довольно много антиоксидантов, которые блокируют вредные вещества и помогают сохранить клетки. Благодаря этому удается поддерживать обмен веществ, что дает возможность не поправиться, а убрать лишние килограммы.
Калорийность цедры (без белого слоя) составляет 97 ккал на 100 г. Но ее употребляют в небольших количествах, поэтому поправиться при этом не удастся. Кожуру можно использовать для получения напитка, который пригодится для разгрузочных дней. Инструкция по приготовлению:
- Тщательно вымыть плоды.
- Острым ножом или мелкой теркой срезать верхний слой.
- Получить стакан цедры (100 г) и измельчить ее.
- Залить кипящей водой (1 л).
- Настаивать под керамической крышкой 1 час.
- После остывания процедить, объем довести теплой водой до 1 л.
Такой напиток можно употреблять наряду с водой в разгрузочные дни. При этом лучше ничем не питаться. Но если это трудно, можно съесть несколько цитрусовых, а также немного вареных яичных белков (максимум 6 шт. в день).
Снять цедру можно специальным ножом
Противопоказания
Использовать мандарины в любых количествах не стоит при наличии таких заболеваний:
- зуд, покраснение и другие аллергические реакции;
- гастрит с повышенной кислотностью;
- язва желудка;
- язва двенадцатиперстной кишки;
- гепатит;
- холецистит;
- острый нефрит.
Употребление цитрусовых во время беременности допустимо только на поздних сроках. На ранних стадиях включить их в рацион женщины можно, но не более одного плода в день. Если же у матери в анамнезе присутствует гастрит, аллергия или имеются другие противопоказания, то употребление цитрусовых не допускается. Кормящим женщинам включать плоды в рацион категорически нельзя, поскольку это может привести к развитию аллергии у ребенка.
Много плодов не разрешено съедать детям до 16 лет и пожилым людям старше 65 лет.
Заключение
Мандарины при похудении можно включать в свой рацион до 2–3 плодов в день. При умеренном употреблении поправиться от них невозможно. Но плоды легко провоцируют появление аллергии, повышают кислотность желудка. Использовать их в пищу в избыточном количестве или каждый день не стоит. Беременным и кормящим женщинам, пожилым людям, а также лицам с болезнями пищеварения стоит воздержаться от употребления цитрусовых. Если сорт сладкий, из-за регулярного употребления существует риск поправиться.
