Содержимое
Хурма Королек – один из самых распространенных сортов, произрастающих в субтропиках Российской Федерации. Растение завезли из Китая в Европу еще в девятнадцатом веке, но оно долго не было оценено по достоинству из-за терпкости плодов. Все изменилось после того, как их начали употреблять в пищу в стадии их полного созревания.
Описание сорта хурмы Королек с фото
Хурму Королек часто называют шоколадной или «черным яблоком». Внешне дерево похоже на вишню, может достигать в высоту двенадцать метров. Его листья продолговатые, темно-зеленые, с тыльной стороны более светлые. Цветение хурмы Королек начинается в мае. На ветвях распускаются одиночные ярко-алые бутоны. В фазе полной спелости завязи достигают величины среднего яблока, их оттенки от ярко-оранжевого до бурого. Если ягоды незрелые, они терпкие, с вяжущим вкусом и легкой горчинкой. В октябре мякоть приобретает кремоподобную структуру, шоколадный оттенок, становится сладкой.
Форма плодов может быть округлой, приплюснутой, немного вытянутой, сердцевидной
Морозостойкость хурмы Королек
Королек – восточный вид хурмы. При выращивании в холодных регионах посадки необходимо укрывать, так как морозостойкость растения невысокая – деревья выдерживают понижение температур до -18 ⁰С.
Обильный урожай сильно ослабляет растения, снижает их зимостойкость. Чтобы увеличить ее, следует проводить специальные мероприятия – вовремя осуществлять обрезку и подкормку деревьев, а молодые саженцы тщательно укрывать при подготовке к зиме.
Где растет хурма Королек в России
Древние греки называли хурму «пищей богов». Ее выращивают в Японии, Австралии, США, Китае, Филиппинах и Израиле. Хотя Королек неприхотлив в уходе, но для полноценного роста и вызревания плодов требуется мягкий климат. В Российской Федерации сорт распространен на Кавказе, в Крыму, в Ставропольском и Краснодарском крае, в Волгоградской области.
Когда созревает хурма Королек
Сезон хурмы начинается после первых заморозков. В октябре, когда листва с деревьев полностью опадает, плоды зреют. Идеального вкуса Королек достигает к ноябрю и декабрю. Плоды перестают быть вязкими, приобретают сладкий вкус и сочность.
Отличить самые вкусные можно по просвечивающейся коричневой мякоти, темным точкам или полоскам на кожуре.
На месте бутонов в июле образуются быстро растущие завязи
Состав и польза хурмы Королек
Хурма считается ценным и питательным продуктом для организма человека. Это связано с ее богатым химическим составом, в который входят:
- Витамин А – улучшает зрение, укрепляет иммунитет.
- Витамин С – помогает восстановить ткани, выводить радикалы.
- Витамин Е – положительно влияет на репродуктивную систему.
- Витамин К – способствует укреплению костей и свертываемости крови.
- Витамин В6 – позитивно действует на работу желудочно-кишечного тракта.
- Тиамин – необходим для роста мышц и костей.
- Калий – помогает поставлять кислород к мозгу, поддерживать память и ясность мышления.
- Медь – обеспечивает нормальный метаболический процесс.
- Марганец – содействует передаче импульсов между клетками.
Регулярное употребление хурмы благотворно влияет на сердечно-сосудистую, нервную, эндокринную системы. В народной медицине хурма Королек нашла широкое применение. Настоем кожуры лечат аллергию, мякоть прикладывают к ожогам, укусам насекомых, отвар листьев может очистить раны от гноя, сок плодов применяют при цинге.
Плоды хурмы рекомендуют принимать в пищу при отеках, ожирении, анемии и авитаминозе
Выращивание хурмы Королек
Вырастить дерево хурмы на участке можно самостоятельно или приобретя готовый саженец. В первом случае косточку сорта Королек вынимают из плода, промывают и помещают в холодильник на два месяца, завернув во влажную ткань. Перед посадкой обрабатывают стимулятором роста («Эпин») и заглубляют на 2 см в контейнер, наполненный рыхлой, влажной почвой (суглинок или супесчаная). Укрывают сверху пленкой или стеклом до появления всходов, убирая только для полива или проветривания. После появления ростка, укрытие снимают и переносят маленький саженец в место с рассеянным светом.
Саженец подращивают в течение двух лет в контейнере, после чего высаживают в открытый грунт
Посадка
Оптимальное время для посадки хурмы – весна или осень. Во втором случае приживаемость лучше, но все работы необходимо завершить за два месяца до наступления морозов. Выбирают здоровый, без признаков болезней и повреждений саженец, возраст которого два года.
Считается, что продолжительность жизни хурмы может достигать пятисот лет, поэтому к выбору места для дерева нужно подойти ответственно. Хурма Королек – высокорослое растение и для каждого необходимо оставить достаточно места, поскольку площадь питания взрослого дерева — не менее 64 квадратных метров. Лучшая территория для него — возле стены или высокого забора, хорошо освещенная солнцем, защищенная от сквозняков и сильных ветров. В качестве почвы для хурмы подходит дренированный суглинок. Чтобы правильно выполнить посадку, действуют по алгоритму:
- Яму объемом 50-60 л выкапывают на выбранном месте за две недели до посадки.
- На дне создают дренажный слой из битого кирпича, гальки, керамзита.
- Насыпают сверху перегной в виде холмика.
- За сутки перед посадкой замачивают корневую систему саженца в растворе стимулятора роста.
- Устанавливают его по центру посадочной ямы, расправляют корни.
- Засыпают почвой и перегноем, не утрамбовывая грунт.
- Устанавливают рядом колышек и привязывают саженец.
- Обильно поливают (20 л воды).
- Мульчируют грунт вокруг ствола.
Следует помнить, что хурма Королек не любит болотистые почвы, поскольку они способствуют гниению корней и гибели растений. Если участок расположен в низинных местах, нужно создать возвышение, прежде чем приступать к посадке. Не на пользу плодовым деревьям сильно удобренные почвы. Это обстоятельство может вызвать излишне бурный рост и негармоничное развитие кроны. Дальнейшее состояние саженцев зависит от качества ухода за ними.
Первые плоды могут появиться на молодых деревьях спустя два года после посадки
Правила ухода
Хурма Королек – неприхотливое растение и не требует трудоемкого ухода, но на заботу отзывается очень быстро. Следует уделить внимание увлажнению почвы, подкормке, обрезке растений, защите их от болезней и вредителей.
Полив, внесение удобрений
Королек любит частые поливы в жаркое летнее время, но при переувлажнении хурма может сильно прибавить в росте, вытянуться, и приносить мелкие, водянистые плоды. Через день после полива приствольные круги необходимо рыхлить и мульчировать торфом, компостом или хорошо перепревшим навозом.
Первую подкормку проводят только через восемь лет после посадки хурмы Королек. Вносят фосфорно-калийные удобрения, помогающие растениям хорошо подготовиться к зиме, пережить морозы, заложить цветочные почки, дать богатый и качественный урожай. Подкармливают Королек трижды за сезон – в самом начале весны, перед цветением и в фазе формирования плодов. Кроме внесения удобрений в почву, можно осуществить внекорневую подкормку с применением йодистого калия.
Дерево плохо растет на сквозняках, в тени и на холодной стороне участка
Подготовка к зиме
Чтобы сохранить молодые саженцы Королек, необходимо обеспечить их защиту от низких температур. Используют картонные коробки, лутрасил и еловый лапник. Дополнительный слой мульчи толщиной 20 см поможет утеплить корневую систему хурмы.
Обрезка
Первую формирующую стрижку проводят сразу после посадки. С этой целью укорачивают центральный проводник до 80 см, что стимулирует рост скелетных ветвей. Спустя год укорачивают ствол до 1,5 м, слегка подстригают боковые побеги, удаляют поврежденные ветви, растущие внутрь кроны и загущающие ее.
Борьба с болезнями и вредителями
Если за плодовыми деревьями регулярно ухаживают, они не болеют. При отсутствии должной заботы хурма Королек подвергается нападению клещей, гусениц, листву, бутоны и плоды поражает парша и серая гниль. Для борьбы с вредителями и болезнями используют фунгициды и инсектициды, проводя как минимум две обработки за сезон.
Отличительная черта хурмы Королек – цвет шоколада, сладость и отсутствие вяжущего вкуса
Заключение
Хурма Королек – один из самых популярных сортов у садоводов. Это объясняется неприхотливостью деревьев, прекрасным вкусом плодов и возможностью выращивания в разных климатических зонах.
Дереву 5 лет. На 3 и4 год дало сравнительно крупные плоды до 80 штук. Вязали . Пропускали для еды через морозильную камеру. При этом муж удалял лишнюю завязь. В этом году удалил до 130 штук в размере вишни. Плодов масса не крупные , размером с куриное яйцо и абсолютно не вяжут . Настоящий королёк с шоколадной мякотью.
Нужен ли опылитель хурме королек