Содержимое
Вырастить хурму из косточки в домашних условиях довольно трудно, хотя и возможно. Для этого семена подготавливают в холодильнике, проращивают во влажной салфетке и высаживают в грунт в конце марта. При выращивании важно создать хорошее освещение, при этом температура может быть комнатной. Если все правила выполнены, плодоношение начнется не раньше, чем через шесть лет.
Как выглядят косточки хурмы
Косточки хурмы имеют продолговатую форму и коричневую окраску разной интенсивности (от светлой до темной)
По размерам семена средние: в длину 6–8 мм, в ширину 2–3 мм. Оболочка твердая, не повреждается при хранении и перевозке.
Можно ли вырастить хурму из косточки
Хурму можно вырастить из косточки даже в домашних условиях. Но есть несколько важных нюансов, которые следует учесть:
- Нужно правильно выбрать сорт. Если он самоплодный, то плоды появятся без опыления. В противном случае вырастить хурму из косточки можно будет только через прививку.
- Семена стратифицируют в холодильнике 2–3 месяца.
- Растения нуждаются в хорошем освещении (необходима подсветка) и увлажнении.
- Понадобится постоянно регулировать температуру на период активного роста, плодоношения и зимовки.
- В течение первых пяти лет саженец пересаживают каждый год в новый, более просторный горшок.
Плоды хурмы, которую удалось вырастить из семечки в домашних условиях, обычно отличаются меньшими размерами. Однако по вкусу и аромату они ничем не уступают экземплярам, выращенным традиционным способам. Если солнечного света, полива и подкормок достаточно, то домашняя хурма получается даже вкуснее.
Выбор сорта хурмы для выращивания дома
В квартире можно вырастить разные сорта хурмы. Для этой цели подходят следующие разновидности: Гейли, Фуйю, Зенджи Мару, Хиакуме, Джиро, Хачия.
Как посадить косточку хурмы в домашних условиях
Вырастить хурму из семян можно и в домашних условиях. Для этого косточки тщательно подготавливают, подбирают грунт. Горшки ставят на самое светлое окно и следят за температурой, влажностью и другими условиями.
Выбор и проращивание семян хурмы
Косточки можно заказать у проверенных поставщиков или извлечь самостоятельно из плода. Причем фрукты должны быть спелыми, без внешних повреждений. Если они зеленые, можно 3–5 дней подержать при комнатной температуре или рядом с батареей для дозревания. При этом плоды не должны подвергаться заморозке – их можно брать только в период сбора урожая (сентябрь и октябрь). Если хурма покрыта плесенью, темными пятнами, от такого посевного материала тоже следует отказаться.
Семена предварительно проверяют на всхожесть и протравливают. Для этого готовят розоватый (не более 1%) раствор марганцовки и опускают в них все зерна. Выдерживают 2 дня. Если какие-то зерна всплывут, их удаляют.
Далее семена нужно погрузить в раствор стимулятора роста. Для этого можно взять «Эпин», «Корневин», «Циркон».
Вместо них допустимо использовать свежевыжатый сок алоэ, разбавленный водой в 2 раза.
После выдерживания в растворе, стимулирующем рост, семенной материал заворачивают во влажную салфетку, и отправляют в холодильник (на полку с овощами) на 3 месяца
Ткань периодически смачивают водой. Салфетку необходимо постоянно поддерживать во влажном состоянии. Рекомендуют положить ткань с семенами в пластиковый контейнер с крышкой, тогда воду можно практически не добавлять.
Посадку планируют на весенний период. Лучшее время – с конца марта до начала апреля. Раньше не стоит, поскольку прорастить семена хурмы при недостатке солнечного света не удастся. За 5 дней до посадки влажную салфетку держат неделю рядом с батареей отопления (но не на самом радиаторе). При этом нужно посмотреть, нет ли на косточках плесени. Если проблема обнаружена, то поврежденные зерна следует отбраковать, поскольку вырастить хурму из такого посевного материала не получится.
К моменту посадки ростки из косточки хурмы уже должны проклюнуться. Если этого не произошло, рекомендуют подпилить наждачной бумагой боковые жесткие края. Это поможет ускорить процесс появления всходов.
Для этого подпиливают боковые стороны зерен наждачной бумагой и погружают их на сутки в теплую воду с раствором стимулятора роста. Затем высаживают в плодородный грунт и выращивают под пленкой.
Подготовка грунта и дренажа
В домашних условиях прорастить семя хурмы можно только в плодородной и легкой почве. Необходимо приобрести универсальный грунт для рассады или составить его самостоятельно на основе поверхностного слоя земли, перегноя или компоста, песка и торфа в соотношении 2:1:1:1. В качестве дренажа используют гальку, керамзит и другие мелкие камни. Их укладывают на дно емкости.
Правила посадки
Чтобы получить дерево с плодами, необходимо посадить семечки хурмы по такой инструкции:
- Тщательно разрыхлить и увлажнить субстрат из распылителя (вода должна быть отстоянной, комнатной температуры).
- Заглубить косточки на 2–2,5 см ребром вниз (положить на бок) на расстоянии 5 см друг от друга.
- Присыпать рыхлой почвой, не утрамбовывая ее.
- Накрыть пленкой или целлофановым пакетом, проделав в нем несколько отверстий.
- Поставить в теплое место (на освещенное окно).
Если все требования выполнены, ростки хурмы из косточки (на фото) появятся через 6–8 недель.
Всходы пробиваются на поверхность довольно долго, этот период может длиться до двух месяцев после посадки
Как ухаживать за всходами хурмы
При выращивании хурмы из косточки в домашних условиях нужно обеспечить правильный уход за деревом. Культура нуждается в дополнительном освещении, регулярном поливе и внесении удобрений. Растениям потребуется периодическая пересадка, а также обрезка и формирование кроны.
Освещение
Хурма требовательна к хорошему освещению. Чтобы вырастить деревья с вкусными плодами, горшки ставят на подоконник самого светлого окна. Выбирают южное или юго-восточное направление. Однако ранней весной даже этой меры будет недостаточно. Поэтому необходимо организовать подсветку фитолампой по 2 часа утром и вечером. Прибор размещают на высоте 30–50 см от верхушки саженца.
Но летнее солнце может обжечь листья, поэтому в знойный период их нужно притенять плотной бумагой.
Температурный режим
Хурма, растущая из косточки в горшке, требует поддержания тепла в доме. Нужно создать температуру в диапазоне 22–23 градуса тепла. Это получится сделать в любой комнате, поэтому специальные условия создавать необязательно. Окрепший саженец, который удалось вырастить, выдерживает и более низкие температуры – плюс 15–17 °C.
Чтобы вырастить закаленное дерево, весной горшки периодически выносят на лоджию для проветривания, а летом оставляют их там на весь сезон. В конце осени емкости переносят в прохладное помещение с температурой не боле 10 градусов тепла. Некоторые сорта отличаются хорошей зимостойкостью, поэтому выдерживают снижение до -10 °C.
Бояться этого не стоит, т. к. в природных условиях хурма дает фрукты в сентябре и октябре, когда на улице становится прохладнее.
Летом горшки с саженцами можно держать на улице
Полив и влажность
Почву поливают теплой, отстоянной водой из распылителя. Делать это нужно регулярно, не допуская пересыхания. Также нежелателен и застой влаги. Достаточно опрыскивать 2–3 раза в неделю. Первые 1,5 месяца пленку держат закрытой. Но ее нужно убирать 3 раза в неделю для проветривания.
Как только ростки появятся, пленку все еще держат, но открывают на длительное время. Затем снова закрывают, после чего постепенно убирают. При появлении двух листков ее можно снять окончательно.
Подросшие саженцы поливают регулярно, не менее двух раз в неделю. Затем полив сокращают до 2–3 процедур в месяц. Необходимо следить за тем, чтобы почва не пересыхала. Но и застой влаги недопустим. Из-за скопления воды могут погибнуть корни.
Поэтому в жару саженцы несколько раз в день опрыскивают. Рядом ставят открытую емкость с водой.
Удобрения
Вырастить деревья со съедобными плодами можно при обязательном внесении подкормок. Удобрения добавляют минимум 3 раза за сезон:
- В апреле дают мочевину или аммиачную селитру. Используют минимальное количество вещества, чтобы не вызвать чрезмерный рост зеленой массы.
- Во время завязывания плодов (с 6 года жизни) вносят суперфосфат.
- После сбора плодов – сульфат калия или калийную соль.
Пересадка
В течение первых пяти лет жизни саженцы рекомендуют пересаживать ежегодно, поскольку они растут очень быстро. Для проведения процедуры выбирают более широкий и высокий горшок (на 4–5 см), чем предыдущий. На дно засыпают керамзит.
Саженец размещают так, чтобы корни заняли 2/3 объема. Спустя 5 лет хурму пересаживают уже раз в 2–3 года. Чтобы вырастить здоровое дерево, его переносят в новый горшок методом перевалки с сохранением земляного кома. Процедуру планируют на конец марта.
Молодые растения пересаживают ежегодно, выбирая емкость соответствующего объема
Обрезка и формирование кроны
Если удалось вырастить хурму из косточки, и саженец достиг высоты 30–50 см, то приступают к формированию кроны. Для этого прищипывают верхушку и дают расти боковым побегам. Когда они достигнут в длину 30–40 см, их также прищипывают.
В дальнейшем крону формируют в виде шара. Необходимо сделать так, чтобы все ветки росли сравнительно равномерно. Затем крону только периодически прореживают, удаляя побеги, растущие внутрь. Этого вполне достаточно, чтобы вырастить здоровое и привлекательное дерево.
Плодоносит ли хурма из косточки
Размножение хурмы косточкой можно осуществить и дома. Для этого следует стабильно поддерживать оптимальные условия в помещении. Если все правила выполнять, то плодоношение начнется с седьмого года жизни. Однако дерево можно привить – тогда первый урожай появится уже на третий или четвертый год.
Необходимо учесть, что плоды формируются не во всех случаях:
- Если сорт самоплодный, то цветы не нуждаются в опылителях. Это значит, что хурма сформируется самостоятельно.
- Если сорт нуждается в опылителях, потребуется обязательно сделать прививку: в противном случае плодоношения не будет. И хотя хурму можно вырастить из косточки, она останется только декоративным деревом.
Заключение
Вырастить хурму из косточки в домашних условиях реально, но процесс довольно трудоемкий. В помещении нужно периодически менять температуру, имитируя теплый сезон, осень или зиму. Понадобится поддерживать высокий уровень влажности в воздухе, проводить умеренный полив. Если сорт не самоплодный, необходимо сделать прививку.
