Главная » Сад и огород » Овощи » Фасоль Инь-Янь

Фасоль Инь-Янь

Какого только цветового разнообразия не увидишь в растительном мире. Но такой стильной зерновой фасоли больше, наверное, не найти. Черно-белый рисунок очень похож на знаменитый символ соединения мужской и женской энергетики инь-янь. Таким необычным и полезным блюдом можно украсить любой стол.

Фасоль Инь-янь

Описание сорта Инь-янь

Фасоль сорта Инь-янь относится к кустовому виду растения. Это зерновая разновидность, то есть в пищу употребляют бобы без стручка. Высота взрослого растения достигает 45 см.

Внимание! Для своего небольшого размера растение считается высокоурожайным, так как в период плодоношения оно просто усыпано стручками.

Конечно, главной особенностью этого сорта является его необычная двуцветная окраска.

Выращивание фасоли Инь-янь

Посадка

Как и все бобовые, семена этой зерновой фасоли перед посадкой замачивают до проклевывания ростков. Затем сажают в лунку на глубину 7 см. Расстояние между растениями выдерживают в пределах 15 см. Почва для посадки сорта Инь-янь должна быть легкой и плодородной. Грядку лучше располагать на хорошо освещенном и защищенном от ветра участке. Лучшие предшественники зерновой фасоли – капуста, томат и картофель.

Важно! Нельзя производить посадку в слишком ранние сроки. Заморозки способны погубить это теплолюбивое растение.

Лучшим временем для посадки станет конец мая, или начало июня, в зависимости от климатических условий.

Фасоль Инь-янь  

Уход

  • поливать растение нужно по мере необходимости, почва не должна быть ни пересушенной, ни залитой;
  • обязательно проводить прополку посадок, так как сорняки могут лишить это небольшое растение питания;
  • при образовании корки на поверхности почвы, ее нужно рыхлить;
  • в период начала цветения необходимо подкормить зерновую фасоль минеральными удобрениями, если почва недостаточно плодородна, то через 10 дней после появления всходов, будет желательна подкормка азотными удобрениями, например, раствором коровяка.
Читайте также:  Фасоль Борлотто

Вообще, фасоль довольно неприхотлива в уходе, требуются лишь эти элементарные действия для получения урожая.

Фасоль Инь-янь

Достоинства фасоли Инь-янь

У зерновой фасоли сорта Инь-янь масса достоинств:

  • благотворное воздействие на нервную систему оказывают, входящие в состав аминокислоты и витамины группы B;
  • большое количество клетчатки помогает похудеть;
  • приличное содержание железа поможет при анемии;
  • для вегетарианцев этот продукт станет хорошей заменой мясу, как источнику белка;
  • содержание других витаминов и микроэлементов поможет восполнить запасы организма;
  • зерновая фасоль прекрасно подходит для диетического питания при некоторых заболеваниях;
  • маска из этого продукта — прекрасный источник питания для кожи любого типа, к тому же она еще повысит упругость и выровнит цвет лица.

Фасоль Инь-Янь

Это в действительности красивое и необычное растение легко вырастить. В результате, получив массу пользы и удовольствия от его употребления.

Отзывы о фасоли сорта Инь-янь

Наталья, 37 лет, г. Чебоксары
Когда я увидела эти красивые двуцветные фасолинки на упаковке семян, то, не задумываясь, купила. Сажая, я уже предвкушала, как буду угощать своих домашних таким необычным продуктом. Все посаженые семена дружно взошли. Выросли небольшие кустики. Особо за ними не ухаживала, в основном только поливала. Урожай был скромным, но с необычной окраской не подвел. Так что, своих близких я все-таки смогла удивить.
Евгений, 46 лет, г. Екатеринбург
Уже очень давно увлекаюсь выращиванием различных бобовых растений. На сорт Инь-янь выбор пал из-за необычной окраски бобов. Нетребовательная кустовая фасоль. Хорошо росла. Урожай с учетом размера растения вполне удовлетворительный, а на тарелке выглядит просто шикарно.
Ольга, 30 лет, Ростовская область
С тех пор как стала следить за фигурой, начала выращивать фасоль и другие полезные растения для своего питания. Сорт Инь-янь был выбран для привлечения детей к полезному питанию. Вырастила без проблем, правда, урожай был очень скромным в сравнении с высокорослыми сортами фасоли. Но хочу отметить, что бобы хорошо и быстро варятся, приятны на вкус. Интересный внешний вид понравился моим деткам, теперь они с удовольствием едят фасоль.
Читайте также:  Фасоль спаржевая Турчанка
Не забудьте поделиться

отправить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Scroll Up