Содержимое
Ломбардский орех или фундук растет на высоком кустарнике – орешине, в дикой природе – на лещине. Плод округлой формы, темно-коричневого цвета. Благодаря химическому составу орехи обладают полезными и лечебными свойствами. В нетрадиционной медицине используют листья, кору и плоды растения для лечения и профилактики ряда заболеваний. Отвар и настойка на фундуке показаны для приема внутрь и наружного применения.
Полезные свойства настойки на орехах фундука
Настойка сохраняет все полезные и лечебные свойства химического состава фундука. Самая большая концентрация биологически активных веществ содержится в плодах орешника. В состав фундука входят:
- пищевые волокна (клетчатка);
- белки;
- масла;
- углеводы;
- провитамины и витамины группы В;
- минералы: магний, кальций, фосфор, железо.
Настойка, обогащенная лечебными свойствами лещины, применяется в народной медицине в целях:
- повышения энергетического потенциала организма;
- восстановления тканей мышц и суставов;
- купирования бактериального поражения кожных покровов, регенерации пораженных участков эпидермиса;
- нормализации пищеварительных процессов.
Настойка на фундуке содержит в составе высокий процент жирных кислот. Предотвращает отложение на стенках артерий и вен холестериновых бляшек, тем самым улучшает кровоток. Служит профилактикой сердечно-сосудистых патологий. Лечебное средство, приготовленное по рецептам нетрадиционной медицины, обладает свойствами:
- противовоспалительным;
- регенерирующим;
- жаропонижающим;
- мочегонным.
Лекарственное средство способствует:
- укреплению защитной реакции организма;
- выведению токсичных веществ;
- подавлению в кишечнике гнилостных процессов;
- нормализации артериальной гипертензии (после курса приема настойки показатель давления снижается);
- укреплению костной и мышечной ткани;
- стабилизации гормонального фона и нервной системы;
- стимуляции функций головного мозга (препятствует развитию старческого слабоумия);
- улучшению памяти.
Также нормализует работу пищеварительного тракта.
От чего помогает настойка лесного ореха
Настойка на фундуке благодаря мочегонному действию снимает отеки, улучшает состояние стенок сосудов. Прием показан при заболеваниях мочеполовой системы. При отсутствии аллергической реакции на орехи, в ограниченных дозировках рекомендуют принимать настойку на водной основе женщинам в период лактации. Применяют средство для лечения:
- перифлебита;
- варикозного расширения вен;
- трофических язв;
- простатита;
- репродуктивной системы;
- атеросклероза в начальной стадии;
- неврозов;
- инсульта;
- инфаркта;
- синдрома хронической усталости;
Настойку на фундуке включают в комплекс с медикаментозными препаратами при сахарном диабете и онкологии.
Как приготовить настойку лещины
Для приготовления лечебного средства заготавливают фундук. Период созревания плодов лещины приходится на конец августа – середину сентября. Оболочка (плюска) приобретает светло-коричневый цвет, в период зрелости фундук легко отделяется и опадает. Собранные орехи рассыпают тонким слоем и просушивают в проветриваемом помещении. Готовят средство на спиртовой основе:
- водке;
- медицинском спирте;
- самогоне.
Настойка на фундуке на самогоне
Для приготовления необходимо очистить фундук. Для рецепта понадобится 20 шт. орехов и 1,5 л самогона. Количество ингредиентов можно уменьшить или увеличить, соблюдая заданные пропорции. Последовательность приготовления:
- Измельчают скорлупу любым доступным способом.
- Растирают ядра фундука в ступке.
- Помещают в емкость из стекла или керамики.
- Заливают самогоном.
- Закрывают, убирают настаиваться на 1 месяц.
Помещение должно быть неосвещенным. Когда средство настоится, его фильтруют, разливают по бутылкам, закупоривают.
Настойка на фундуке на водке
Напиток, приготовленный по рецепту, обладает не только лечебными свойствами, но и хорошим вкусом. Способствует повышению аппетита. Состав ингредиентов:
- водка – 1,5 л;
- фундук – 250 г;
- мед – 150 г;
- алоэ – 50 г.
Рецепт:
- Листья алоэ измельчают, помещают в емкость, заливают водкой.
- Смесь настаивают 24 часа. Затем настойку фильтруют.
- Фундук очищают от скорлупы, ядра измельчают до порошкообразного состояния, смешивают с медом, добавляют в водку.
- Ставят емкость в холодильник, через 21 день напиток будет готов.
Настойка на фундуке на спирту
Состав рецепта:
- листья лещины – 20 шт.;
- незрелый фундук – 25 шт.;
- мед;
- медицинский спирт (960) – 300 мл;
- лимон – 1/4 часть.
Приготовление:
- Листья измельчают на мясорубке.
- Отжимают через марлю сок, доводят до кипения.
- Смешивают с таким же количеством меда.
- Добавляют сок лимона.
- Вместе с плюской измельчают фундук.
- Все ингредиенты помещают в 1 л банку.
- Заливают спиртом, плотно закрывают крышкой.
- Настаивают средство 1,5 месяца в прохладном, темном месте.
- Затем лекарство фильтруют, наливают в бутылку, закупоривают.
В процессе приготовления напитка не рекомендуется использовать посуду из металла.
Как принимать настойку на лесных орехах
Средство приготовлено на спиртовой основе, поэтому пить его нужно с соблюдением дозировки, чтобы от настойки была польза организму, а не противоположный эффект.
Рекомендованные правила приема и количество лекарства:
- Пьют лекарство в 3 приема за 30 мин. до завтрака, обеда и ужина по 1 ст. л. (10 мл).
- После 3-дневного курса дозу увеличивают в 2 раза.
- Принимают в течение 2 недель.
- Делают перерыв на 3 дня, схему лечения повторяют.
Длительность курса определяет врач в зависимости от заболевания.
Противопоказания к настою лещины
Настойка на фундуке полезна из-за высокой концентрации активных веществ, также она обладает энергетическими свойствами. Но принимать ее можно не при всех заболеваниях. Противопоказания:
- Алкогольная зависимость (лечение можно проводить только настойкой на водной основе).
- Гепатит или цирроз печени.
- Почечная недостаточность.
- Перитонит в стадии обострения.
- Панкреатит.
- Холецистит.
- Возрастное ограничение (запрещено детям до 10 лет).
- Наружное применение при псориазе.
- Язва желудка.
- Острая форма гастрита.
Противопоказан прием средства для категорий людей:
- Больным сахарным диабетом, если в составе присутствует мед.
- Беременным женщинам.
- При индивидуальной непереносимости этанола или фундука.
- При гипертоническом кризе (настойка не нормализует состояние, а только ухудшит его).
Длительный курс может вызвать головную боль, в этом случае лечение прекращают.
Сроки и условия хранения
Для приготовления качественной настойки рекомендуется соблюдать правила хранения основного сырья. Очищенные ядра фундука помещают в емкость из темного стекла, содержат в холодильнике. Лещину в скорлупе хранят 6 месяцев, по истечении срока большая часть полезных веществ теряется.
Спиртовую настойку на фундуке хранят в темном, холодном месте, идеальный вариант – холодильник или подвал. Тара должна быть непрозрачной, место вне доступа для детей. Температура – не выше +50 C. При соблюдении условий, срок хранения – 5 лет. Со временем может появиться осадок, тогда настойку желательно аккуратно перелить в другую емкость. Это не значит, что средство испортилось, его лечебные свойства полностью сохранились.
Заключение
Настойка на фундуке – средство, обладающее энергетической ценностью и лечебными свойствами. Изготавливают на основе спирта, водки, самогона. Применяют для лечения и профилактики ряда патологий пищеварительной, сердечно-сосудистой системы. Рекомендуется для укрепления иммунитета и повышения энергетического потенциала организма.
