Содержимое
Ревень: посадка и уход в открытом грунте — тема, интересующая многих огородников. Многолетнее растение из семейства Гречишных приносит сочные и достаточно вкусные черешки, которые можно употреблять в пищу. Для того чтобы успешно вырастить ревень на собственном участке, необходимо знать, как высаживать растение и ухаживать за ним.
Популярные сорта и виды ревеня
Существует множество сортов ревеня с фото и описанием, подходящих для выращивания на огороде. Среди самых популярных разновидностей можно перечислить несколько.
Виктория
Виктория — раннеспелый сорт, черешки которого можно снимать уже на 36 день после появления всходов. В Госреестр сорт был внесен в 2004 году, обладает вишневой у основания и зеленой по всей длине кожицей, приносит черешки весом до 80 г с урожайностью около 4,8 кг с метра посадок.
Малахит
Малахит — раннеспелый сорт 2008 года с созреванием черешков на 39 день после всходов, обладает зелеными листьями в вертикальной розетке, кожица и мякоть черешка зеленого цвета. Черешок весит около 200 г, урожайность может составить до 12 кг с метра земли.
Бьюти
Бьюти — среднеспелый сорт с периодом созревания черешков 42 дня, обладает черешками с красной кожицей и розовой мякотью средней массой до 150 г. Урожайность сорта составляет до 3,5 кг на метр посадок. В Госреестре ревень этого сорта появился в 2006 году.
Алтайские зори
Алтайские зори — очень ранний сорт 2001 года регистрации, черешки которого можно срезать уже через 23 дня после всхожести. Кожица у черешков красная, а мякоть зеленая, средний вес одного черешка составляет 120 г, а с метра посадок можно собрать урожай до 4,2 кг.
Цукатный
Цукатный — сорт, внесенный в Госреестр в 2006 году, дает черешки с красной кожицей и розовой мякотью на 25 день после появления всходов. Средняя масса черешков составляет 200 г, с метра огорода можно собрать около 3,5 кг.
Выбор сорта ревеня зависит исключительно от предпочтений садовода, при желании на участке можно разводить сразу несколько сортов растения. Алгоритм размножения и правила ухода за культурой примерно одинаковые вне зависимости от сорта, отличаются разновидности ревеня только сроками срезания поспевших черешков.
Как размножается ревень
Существует 2 способа размножения огородной культуры — семенами и делением взрослого растения на части. У каждого метода есть свои преимущества.
- Семена используют в тех случаях, если посадка ревеня на огороде планируется впервые, или садовод хочет выращивать новый, пока еще неизвестный ему сорт.
- Деление куста практикуют, если на участке уже есть взрослый ревень, и необходимо увеличить количество кустов того же самого сорта. Выращивать ревень из куста удобно тем, что первый урожай новое растение приносит уже в год посадки или на следующий сезон.
Выбор способа посадки зависит от опыта садовода и от климатических и почвенных условий, нельзя сказать однозначно, какой способ размножения культуры лучше.
Как вырастить ревень из семян
Выращивать ревень из семян садоводам приходится при первом знакомстве с растением или при посадке на участке незнакомого сорта. Хотя главным минусом способа остается то, что урожая придется ждать дольше, чем при делении куста, посадка семенами обладает и своими достоинствами.
Прежде всего, это очень простой процесс, с которым справится даже начинающий садовод. Кроме того, семена можно выращивать сразу 2 способами, в контейнере под рассаду или сразу в открытом грунте. Ревень обладает хорошей морозостойкостью, поэтому высадку непосредственно в почву переносит хорошо.
Выращивание рассады ревеня
Чаще всего огородники прибегают к классической агротехнике выращивания ревеня — посадке семян в контейнеры для рассады. Выращивать культуру по такому методу очень просто, но и здесь нужно знать основные правила.
Когда сажать ревень на рассаду семенами
Посадить ревень семенами можно в период с конца февраля до начала апреля. Оптимальным временем считается середина марта, поскольку всходы культуры появляются довольно быстро, при ранней посадке можно столкнуться с тем, что ревеню будет не хватать дневного света.
Подготовка емкостей и грунта
От качества почвы и от выбора емкостей во многом зависит всхожесть семян и здоровье сеянцев.
- Выращивать ревень можно в торфяных горшках и ящиках для рассады, в емкостях из дерева и пластика, в специальных стеклянных микропарниках из прочного стекла.
- Каждый из вариантов обладает своими преимуществами, например, микропарник обеспечит нужные температурные условия, а торфяной горшок послужит дополнительным удобрением для рассады.
Выбирать емкость стоит, исходя из собственных предпочтений. Но в любом случае, тара для рассады должна быть достаточно вместительной, чтобы можно было осуществить посадку большого количества семян с отступом между ними.
Особенное внимание необходимо уделить подготовке грунта. Выращивать растение нужно в питательной и рыхлой почве, обычно для посадки семян смешивают дерновую землю и перегной с добавлением калийных удобрений и суперфосфата.
Как посадить семена ревеня
Посадка ревеня рассадой весной предусматривает заблаговременную подготовку семенного материала.
- За 4 суток до запланированной посадки семена кладут в неглубокую емкость, заливают прохладной водой и оставляют набухать на 8-10 ч.
- После этого на 1 ч семена помещают в слабый раствор марганцовки, это нужно для дезинфекции посадочного материала.
- По прошествии часа семена выкладывают на плотный слой влажной марли или ткани и оставляют еще на 3 суток. За это время они должны слегка наклюнуться, что облегчит семенам всхожесть в подготовленном грунте.
Наклюнувшиеся семена высеивают в заранее подготовленный грунт — в небольшие горшочки или просторный контейнер. В последнем случае между семенами при посадке нужно оставлять по 1-1,5 см свободного места. Заглубление для семян делают небольшое, около 2-3 см, сразу же после посадки грунт поливают и впоследствии постоянно поддерживают его в увлажненном состоянии.
Уход за рассадой
Всходы ревеня появляются достаточно быстро — всего через 2-3 недели после посадки. Сразу после того, как первые листочки покажутся из земли, контейнер с рассадой нужно переставить на освещенный подоконник или в другое светлое, но нежаркое место.
Уход за растением заключается в регулярных поливах, рыхлении и подкормках. Поливать рассаду необходимо по мере подсыхания грунта — почва должна быть всегда немного увлажненной. Раз в неделю грунт рекомендуется рыхлить для лучшего насыщения кислородом, а каждые 2 недели рассаду нужно снабжать универсальными комплексными удобрениями.
Пересадка в грунт
Теоретически проводить посадку ревеня в открытый грунт из контейнера можно уже весной или в начале лета, после того, как всходы немного укрепятся. Однако чаще пересадку осуществляют спустя 100 суток после высева семенного материала, в августе или начале сентября. В таком случае сеянцы лучше приживаются под открытым небом, а до холодов остается достаточно времени, чтобы рассада успела как следует укорениться. Еще один вариант — пересадка ревеня весной на следующий год после появления рассады.
В любом случае перед посадкой рассады в открытый грунт проводят так называемое закаливание. На протяжении недели ящик или горшки с сеянцами выносят на воздух, сначала ненадолго, всего на пару часов, а потом на целый день.
Сам процесс пересадки семян выглядит очень просто — на хорошо освещенном участке заранее подготавливают грядки, подходящие для выращивания ревеня с точки зрения состава грунта, и аккуратно переваливают сеянцы в землю. Чтобы не повредить корни рассады, старый грунт из контейнера рекомендуется максимально сохранять. Сразу после пересадки сеянцы нужно хорошо полить и до наступления холодов выращивать их по обычным правилам ухода.
Как выращивать ревень в открытом грунте
Некоторые садоводы не видят смысла в посадке ревеня в домашние контейнеры. Огородная культура отличается высокой морозостойкостью и большой выносливостью, поэтому при желании можно сажать ревень семенами непосредственно в почву под открытым небом.
Когда сеять ревень: весной или осенью
Проводить посадку семян в открытый грунт рекомендуется весной. В средней полосе и южных регионах делать это можно с конца апреля, в Сибири рекомендуется подождать до установления окончательного тепла в середине или конце мая. Оптимальная температура для посадки и дальнейшего выращивания ревеня — это 16-20 °С выше нуля, поэтому время для проведения работ нужно выбирать по погоде.
Посадка ревеня осенью тоже вполне допустима. Если посеять сухие семена в середине октября, то в течение осени и зимы посадочный материал естественным образом успеет пройти закаливание и замачивание и даст всходы следующей весной. Но на практике весенняя высадка встречается чаще, поскольку совпадает по времени с большей частью огородных работ.
Где посадить ревень
Главные требования ревеня к месту посадки — это достаточное количество солнечного света и влажная, но хорошо дренированная почва со средним показателем кислотности. Поэтому сажать и выращивать растение нужно на хорошо освещенном участке или в естественной тени плодовых деревьев, а уровеньpH почвы должен составлять не менее 4,5.
Поскольку выращивать многолетнюю культуру на одном месте можно до 15 лет подряд, участок желательно подбирать с учетом этого фактора.
Подготовка грядок
Если естественная почва на участке мало отвечает требованиям ревеня к выращиванию, то перед посадкой грядки требуется специально подготовить. За пару месяцев до высева семян почву перекапывают и вносят по 3 ведра перегноя на 1 кв. м. земли. Также в грунт можно добавить комплексные минеральные удобрения, они поспособствуют быстрому росту всходов.
Непосредственно перед посадкой ревеня в грядках обустраивают бороздки до 1,5 см глубиной, расстояние между которыми составляет не меньше 20 см. Именно в эти бороздки лягут семена, а промежутки нужны для того, чтобы всходы ревеня не располагались слишком близко друг к другу.
Как сажать ревень семенами весной
Посадка ревеня семенами весной в подготовленные грядки допустима и в сухом виде. Но для более быстрого роста их рекомендуется предварительно прорастить, в таком случае они взойдут не через 10-12 дней, а всего через 5-6 суток.
Проращивание семян не представляет особой сложности:
- на 2 суток семена для высадки в грунт замачивают в чистой воде;
- затем посадочный материал заворачивают в увлажненную марлю и на 10 суток убирают в холодильник с температурой от 0 до 5 °С выше нуля;
- по истечении времени марлю с семенами извлекают и переносят в теплое место с температурой около 25 °С, где дожидаются появления маленьких проростков.
Пророщенные семена раскладывают по подготовленным бороздкам в грядках, промежуток между отдельными семенами должен составлять 5 см. Затем семена заделывают почвой, а потом дожидаются первых всходов. После того, как ростки ревеня дадут первые 2-3 листочка, всходы можно будет немного проредить так, чтобы расстояние между отдельными ростками составляло около 20 см.
Как размножить ревень делением куста
Размножение ревеня делением проводят в том случае, если на участке уже есть взрослый куст нужного сорта. Процедура является довольно простой, но в процессе нужно соблюдать определенные правила.
- Подходящее время для посадки ревеня кустом — это период с апреля по май до начала роста почек, или период с сентября по октябрь.
- В качестве посадочного материала лучше всего подходят кусты ревеня возрастом 4-5 лет с крепкими толстыми черешками, достаточным количеством зеленой массы и без цветоносов.
- Посадочные ямы для корневищ должны достигать 50 см в ширину и глубину, поскольку растения является довольно крупным.
Отделение корневищ от маточного куста осуществляют при помощи острой лопаты. Необходимо высвободить из земли часть маточного куста, отрезать часть корня с 2-3 ростовыми почками на нем и развитой корневой системой, и в тот же день перенести саженец в подготовленную яму.
На дно посадочной ямы необходимо высыпать ведро навоза, затем слоем в 5-7 см положить смесь из торфа и плодородной земли, взятых в равных пропорциях. Саженец ревеня опускают по центру ямы и засыпают доверху остатками торфа и земли, постепенно подмешивая в грунт древесную золу в объеме 500 г. Ростовые почки можно оставить над поверхностью земли или заглубить на 3 см, но в любом случае после посадки саженец необходимо полить и мульчировать слоем торфа.
Как правильно выращивать ревень
Выращивание ревеня и уход в открытом грунте не представляют особых сложностей , если придерживаться основных правил.
- Ревень любит влажную почву, но плохо переносит заболоченность. Поэтому поливать растение нужно в соответствии с погодными условиями, грунт должен быть постоянно влажным, но без застоя влаги.
- Для хорошего роста посадки ревеня нужно подкармливать комплексными удобрениями, золой, коровяком и птичьим пометом. Взрослые растения нуждаются в подкормке трижды за сезон — в начале весны до того, как появятся листья, после сбора урожая и в конце июля или начале августа. Как правило, весной для быстрого роста вносят смеси с содержанием азота, а летом и ближе к осени — калийные и фосфорные удобрения. Раз в 3 года рекомендуется обрабатывать грядки с растением свежим навозом.
- На протяжении лета грядки с ревенем необходимо периодически пропалывать, чтобы исключить рост сорняков. Чтобы почва получала достаточное количество кислорода, после каждого полива или дождя грядки аккуратно рыхлят.
Важный нюанс ухода за ревенем — регулярное удаление цветоносов. Это необходимо для получения стабильных и объемных урожаев, ради которых садоводы и начинают выращивать многолетнюю культуру.
Болезни и вредители
Многолетнее растение отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Однако иногда ревень могут поражать мучнистая роса, корневая гниль или аскохитоз, а из насекомых для культуры особенно опасны ревеневый клоп и гречишные блохи.
Лучшей профилактикой болезней остается следование всем правилам выращивания ревеня. Для предотвращения болезней и устранения насекомых растение рекомендуется раз в сезон обрабатывать фунгицидами и инсектицидными препаратами. Но делать это нужно только после сбора урожая, чтобы черешки ревеня не впитали в себя токсичных веществ.
Уход за ревенем осенью
В осенний период выращивать ревень нужно особенно внимательно, поскольку растение начинает готовиться к зиме.
- Поливать многолетник нужно только в случае засушливой погоды, чтобы не переувлажнять почву перед холодами.
- В начале сентября под кусты ревеня рекомендуется внести суперфосфатные и калийные удобрения.
Срезать с куста листья по-прежнему можно, однако в объеме не более 1/3 от общей зеленой массы. В осенний период ревень должен сосредоточиться на подготовке к зиме, а не на восстановлении после обрезки.
Надо ли срезать ревень на зиму
Обрезать зеленые листья ревеня в осенний период не рекомендуется, чтобы не травмировать растение. Однако с наступлением холодов зеленая надземная масса растения отомрет естественным путем, и тогда ее понадобится полностью убрать.
Как подготовить ревень к зиме
Ревень хорошо переносит суровые зимы. Но во избежание промерзания его необходимо утеплить — засыпать соломой или опавшей листвой слоем в 7-10 см. С приходом весны и установлением тепла мульчу нужно будет убрать, чтобы растение смогло дать новые листья, и его можно было выращивать заново.
Заключение
Ревень: посадка и уход в открытом грунте — интересное занятие для огородников, желающих вырастить на своем участке красивое, вкусное и полезное съедобное растение. Сажать и выращивать ревень можно самыми разными способами, и это делает его еще более удобным для культивирования.
