Содержимое
Выращивание чеснока – довольно несложное дело, поэтому огородники не всегда уделяют ему должное внимание. Хотя при грамотном подходе и применении удобрений можно вырастить урожай, несопоставимый с тем, который получается, когда чеснок предоставлен сам себе. Об этом особенно хорошо знают те, кто практикует выращивание этого растения на продажу. Ведь при правильной и вовремя произведенной подкормке можно получить чуть ли не в два раза большее количество чеснока.
Большей проблемой является иногда ответ на вопрос: какое удобрение для чеснока выбрать, чтобы получить максимальную отдачу от него и не навредить? Ведь нужно помнить, что чеснок – культура, весьма чувствительная к концентрации минеральных солей в почве, поэтому единовременно вносить высокие дозы минеральных удобрений ни в коем случае нельзя. Поэтому при подкормке чеснока подходить к осуществлению этой процедуры необходимо комплексно, используя при возможности различные виды удобрений в разные периоды развития.
Разновидности чеснока
Для выбора правильных сроков подкормок чеснока, нужно учитывать все особенности его роста и развития.
Озимый чеснок обычно отличается раннеспелостью (вегетационный период составляет от 80 до 120 суток), хорошей урожайностью (до 1,5 кг с одного кв. метра), но хранится он совсем недолго. Обычно его выращивают для потребления осенью и в начале зимы. Сами луковицы и зубки у озимых сортов часто крупные (масса луковицы может достигать 50-60 г), зубков в луковице немного (в среднем 4-9 штук). Все зубки расположены вокруг стержня, находящегося в центре луковицы.
Яровой чеснок имеет небольшие по размеру луковицы (20-30 грамм), зубков в луковице может быть гораздо больше (от 15 до 30 штук), стержня в середине нет. Яровые сорта обычно позднеспелые (вегетационный период составляет 80 -150 суток), менее урожайные (0,5-0,8 кг с 1 кв. метра), но хорошо хранятся до весны, а иногда даже до следующего урожая.
Озимый чеснок, согласно его названию сажают осенью, под зиму, а яровой – весной. Отсюда вытекает разница в сроках их подкормок.
Требовательность чеснока к почвам
И для озимого и для ярового чеснока очень важен выбор подходящих почв для выращивания.
- Для обеих разновидностей почвы должны быть плодородными с нейтральной реакцией или близкой к ней. Кислых почв чеснок очень не любит.
- Озимые сорта предпочитают супесчаные почвы, в то время как для яровых наиболее пригодны легко- и среднесуглинистые почвы. Вполне неплохо яровые сорта чеснока чувствуют себя даже на легких солонцеватых почвах.
- Для чеснока малопригодны участки с высоким уровнем грунтовых вод или понижения в рельефе с возможностью подтопления.
- Лучшими предшественниками на грядке для чеснока являются бобовые культуры, огурцы, капуста и картофель.
Минеральные подкормки чеснока
При высаживании чеснока осенью под зиму необходимо, чтобы посадочный материал образовал хорошую корневую систему, но не начался бы активный рост надземной листовой части. Обычно грядки под чеснок удобряют осенью внесением органических удобрений за несколько недель перед посадкой. Чаще всего для этих целей используют компост или перегной (перепревший навоз), поскольку их воздействие на растения не такое быстрое, но более продолжительное во времени. На каждый квадратный метр посадок вносят около одного ведра органики.
Вместе с органикой очень важно внести в землю для грядок перед посадкой чеснока суперфосфат и сульфат калия. Нормы внесения удобрений рекомендуются следующие:
1 столовая ложка суперфосфата и 0,5 столовой ложки сульфата калия на квадратный метр посадок.
Этого количества вполне достаточно, чтобы растения хорошо укоренились и благополучно пережили зиму. Именно для того, чтобы листья чеснока не пошли интенсивно в рост, азотных удобрений специально под зиму не вносят.
А вот весной – совершенно другое дело. Еще до окончательного схода снега обычно из-под земли появляются первые росточки озимого чеснока. Как только всходы достигнут 10-12 см в длину, производят первую подкормку чеснока весной. Так как в этот момент подкормки используются для интенсивного роста растений, то чаще всего применяют минеральные удобрения, содержащие азот: мочевину или аммиачную селитру.
Одну столовую ложку растворяют в 10-литровом ведре с водой. Одного ведра обычно хватает для полива 5 кв. метров посадок. Ранней весной при избытке влаги подкормку обычно проводят вместо полива, чтобы у корней растений не было избытка влажности. Если же весна теплая и сухая, то перед подкормкой чесночные грядки необходимо обязательно пролить водой.
Вторая подкормка традиционно проводится через 10-15 дней после первой, что для озимых, что для яровых сортов.
Для ее проведения целесообразно использовать любое комплексное удобрение. Чаще всего для этих целей используют нитроаммофоску, которая содержит все три основных питательных элемента (азот, фосфор, калий) в равных соотношениях. Разводят ее обычно в следующих пропорциях: 2 столовых ложки удобрения разводят в воде, объемом 10 литров, и поливают чесночную грядку, расходуя этот объем на 3 – 5 квадратных метров земли.
Опытные огородники советуют провести и третью подкормку чеснока за несколько недель до того момента, когда у него начнут усыхать листья. Обычно ее производят где-то в середине или конце июня, в зависимости от разновидности чеснока: озимые сорта – раньше, а яровые – позже.
Для этих целей чаще всего применяют раствор суперфосфата. В 10 литрах воды разводят 2 столовых ложки удобрения и поливают получившимся раствором грядки с растениями.
Важно четко угадать сроки проведения третьей подкормки, ответственной именно за рост самих луковиц. Если опоздать с нею, то листья начнут усыхать и толку от нее практически не будет, при слишком же раннем проведении вся ее сила может уйти в листья, а не в луковицы. Лучше всего ориентироваться на величину листьев – если они достигли максимального размера, то можно подкармливать.
Подкормки органикой
Чеснок очень любит органику, поэтому обычно хорошо отзывается на подкормку натуральными удобрениями. Сразу же после зимних холодов ростки озимых сортов можно угостить разведенной навозной жижей.
Разводят ее в пропорции 1:10 и поливают растения недалеко от корней, стараясь не задеть листьев, во избежание ожогов. При желании добавить других питательных элементов, можно посыпать землю вокруг чесночных кустиков древесной золой и полить ее сверху водой.
Зольным раствором можно также пролить растения чеснока еще несколько раз за сезон. Для его приготовления 2 литра золы разводят в 10-литровой лейке и поливают растения вместо воды под корень.
Используют для подкормок этого растения и раствор куриного помета, но очень аккуратно. Его разводят в соотношении 1:15 и при поливе следят, чтобы раствор не попал на листья.
При ответе на вопрос: «Какие удобрения для чеснока являются наилучшими?» важно помнить, что все зависит от сроков подкормок и конкретной ситуации с растениями.
Кроме того, минеральные удобрения действуют быстро, но ими легче навредить чувствительному чесноку, если вы случайно переборщите с дозами. Пожалуй, зола является единственным удобрением, которое не способно нанести вред растениям, но она не содержит азота и ранней весной все равно желательно использовать еще что-то азотсодержащее. Из так называемых народных средств хорошо подойдет нашатырный спирт, использование которого вполне может заменить мочевину. Если вы разведете 2 столовых ложки нашатырного спирта в 10 литрах воды, то этим раствором можно как поливать, так и опрыскивать чесночные грядки.
Внекорневые подкормки
Когда любые удобрения разводятся в воде и используются для опрыскивания растений, это называется внекорневые подкормки. Они очень эффективны при неблагоприятных погодных условиях, когда корни с трудом усваивают питание из почвы. Внекорневая подкормка чеснока позволяет подпитывать растения через листья. Это наиболее быстрый способ помочь растениям при нехватке того или иного элемента питания, поскольку посредством листьев чеснок, как и любые растения усваивает питательные вещества в несколько раз быстрее, чем через корни.
Почему-то для чеснока внекорневые подкормки не очень распространены, но для «скорой помощи» растениям, например, при пожелтении листьев, они могут сослужить хорошую службу. Чаще всего для внекорневой подкормки чеснока используются такие же растворы, как и для полива, но только разведенные в три, а то и в четыре раза.
Если на улице стоит безветренная и пасмурная погода, то опрыскивание листьев можно проводить в любое время дня. Но в солнечную погоду его можно осуществлять только рано утром или вечером после захода солнца, чтобы листья не получили дополнительных ожогов.
Заключение
Важно помнить, что чеснок всегда лучше немного недокормить, чем перекормить. Подкормки обязательно нужны на бедных, истощенных почвах, при неблагоприятных погодных условиях. Во всех других случаях необходимо внимательно следить за состоянием растений и если чеснок хорошо растет и быстро развивается, то очередную подкормку можно и отложить.
