Содержимое
Озимый чеснок является популярной культурой, поскольку его можно выращивать повсеместно. Наиболее востребованными считаются сорта, которые высаживаются в зиму. Одним из таких является чеснок Комсомолец. Он неприхотлив в уходе, хорошо переносит перемены климата и дает отличный урожай. Отзывы об озимом чесноке Комсомолец являются подтверждением тому, что сорт уникальный.
История появления сорта
Сорт озимого чеснока Комсомолец был выведен еще в 60-х годах прошлого века. Целью ученых было создание такого вида, который бы подходил для выращивания в угодьях Центрального Черноземья. Работы велись над местными сортами чеснока, и в результате кропотливого труда было создано неприхотливое, устойчивое к холодам растение.
Описание чеснока
В литературе данный сорт озимого чеснока описывается как наиболее урожайный. Чесночины его имеют плотные головки, каждая из них содержит до 10 зубцов. Все они ровные и одинакового размера. Вес каждой луковицы колеблется от 35 до 110 г. На вкус зубчики Комсомольца острые и твердые. Каждая головка покрыта однородной чешуей.
Стебли Комсомольца вырастают до 45 см в длину, состоят из нескольких листьев с восковым напылением. Иногда могут образовываться стрелки, на которых вызревают маленькие воздушные луковицы. В кулинарии применяют как головки чеснока, так и перья.
Характеристики сорта
Для того чтобы получить качественный и обильный урожай, необходимо соблюдать некоторые правила посадки и ухода. Только тогда Комсомолец порадует своими качественными и ароматными плодами.
Урожайность
Этот сорт относится к среднеспелым, поскольку период его активного роста и размножения составляет в среднем 115-120 дней. На юге созревает Комсомолец в течение 95-100 дней.
На квадратный метр приходится примерно 1,3-1,4 кг озимого чеснока. И это отличный показатель. В целом урожайность прямо зависит от места посадки и типа почвы.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Этот сорт хорошо переносит морозы, различные погодные изменения. Также растение не поддается воздействию многих заболеваний и устойчиво к распространению бактериальной гнили.
Достоинства и недостатки сорта
Озимый чеснок Комсомолец имеет массу преимуществ, которые делают его популярным и востребованным среди садоводов и огородников с различным опытом и уровнем знаний.
Положительные качества чеснока:
- устойчив даже к минусовым температурам;
- ему не страшны большинство болезней;
- можно получить масштабный урожай, если правильно ухаживать за растением.
Если Комсомолец высадить в бедную почву, то урожай будет небольшим, а чесночины очень маленькими. В этом случае результат не оправдает те средства, что были вложены в растение.
Посадка и уход за чесноком
Чтобы получить отменные плоды, стоит прислушаться к советам профессионалов относительно посадки. Несмотря на хорошую переносимость чесноком холода, его все же стоит высаживать подальше от деревьев и кустов, на открытой местности. Если же посадить его в тени, то это повлечет снижение урожайности.
Время посадки чеснока Комсомолец
Лучшее время для посадки озимого чеснока – середина октября. Если же регион отличается прохладным климатом, то можно высаживать растение немного раньше.
Подготовка грядок
Специалисты советуют проводить посадку Комсомольца на тех земельных участках, где в прошлом году произрастали огурцы, фасоль, капуста или кабачки. А вот на грядке, где ранее были высажены картофель, лук или помидоры лучше озимый чеснок не размещать.
Садить следует только крупные зубцы, без изъянов. Перед началом процедуры каждый экземпляр нужно подержать в растворе медного купороса или марганцовки.
Зимний чеснок Комсомолец прекрасно себя чувствует в тяжелых и суглинистых почвах. Чтобы получить большой урожай, перед посадкой рекомендуется удобрить грунт. В качестве подкормки отлично подойдет компост или перегной. На квадратный метр почвы используют 1 килограмм удобрения. Кроме органических препаратов, следует применять минеральные комплексные составы – они полезны для Комсомольца.
Посадка чеснока
Соблюдение этих правил гарантирует обильное плодоношение:
- Между рядами нужно оставлять промежутки в 35-40 см.
- Между растениями в ряду, расстояние должно быть в пределах 6-10 см.
- Высаживать зубцы следует на глубину 2-7 см, в зависимости от размера.
Выращивание чеснока
После посадки, следует произвести утеплительные мероприятия и мульчирование опилками. С наступлением весны весь материал снимается, а почва обильно поливается водой комнатной температуры.
Полив стоит прекратить за месяц до сбора урожая. Если проигнорировать данное условие, то плоды не приобретут свой специфический привкус.
Тем, кто не проводил мульчирование, следует регулярно рыхлить грунт, а также убирать сорняки. Рекомендуется срезать стрелки, если нет необходимости собирать семена. Отламывать их нужно на уровне верхних листьев.
Удобрять почву с озимым чесноком следует пару раз на протяжении всего сезона. Препараты добавляются в почву вместе с поливом. Лучшим минеральным составом для питания чеснока является Амофоска. Также подойдет жидкий Коровяк.
Сбор и хранение урожая
С момента появления всходов должно пройти чуть более 100 дней, и тогда озимый чеснок полностью созреет. Специалисты утверждают, что выкапывание плодов рекомендуется производить уже через 80-90 дней. Помочь определить готовность чеснока смогут внешние признаки растения.
Можно собирать урожай, если:
- большая часть перьев стала желтой;
- основание стебля утончилось и легло на землю;
- нижние листья приобрели желтый оттенок;
- потрескались коробочки с семенами;
- чешуйки, покрывающие головку, стали прозрачными.
Наилучшим временем для выкапывания Комсольца является раннее солнечное утро. После сбора урожая головки следует разложить на земле для их высыхания. Далее, нужно занести под навес или в помещение и оставить там на несколько недель. За это время озимый чеснок полностью высохнет и будет готов к употреблению. Обрезать листья и стебли можно только тогда, когда побеги полностью высохнут.
После высыхания урожай следует отсортировать. Головки, которые имеют изъяны, сморщенный внешний вид следует отложить в сторону. Если их вовремя не заметить, то можно лишиться части плодов. Хорошие головки озимого чеснока следует сложить в ящик или мешок и хранить в погребе. На протяжении всех зимних месяцев, урожай нужно проветривать, чтобы он не отсырел и не сгнил.
Следует правильно определить время сбора Комсомольца, потому что это влияет как на остроту, вкус, так и на аромат зубчиков.
Способы размножения чеснока
Сорт Комсомолец относится к тем растениям, которые выбрасывают стрелки. Поэтому его можно размножить следующими способами:
- зубчиками;
- семенными луковицами.
Воспользовавшись первым методом, уже на следующий год гарантированно будет урожай. Второй способ является более сложным, и пройдет несколько лет прежде, чем растение даст хорошие плоды.
Вредители, методы борьбы и профилактики болезней
Вред озимому чесноку могут нанести те заболевания, которые развиваются в процессе деятельности грибов.
Встречаются следующие болезни сорта Комсомолец:
- Белая гниль. Возбудителем является грибок, который поражает головки как после сбора урожая, так и во время пребывания их в почве. Если заметили внезапное пожелтение листьев, то это первый признак белой гнили. На корнях пораженных растений и на головке образуется светлый налет – так распространяется грибок. Он способен сделать зубцы водянистыми и ускорить процесс гниения.
- Зеленая плесень. Заболевание характерно уже для собранного озимого чеснока. В нижней части головки появляются коричневые влажные пятна. На зубцах образуются вдавленные желтые области. Чтобы предотвратить заболевание, нужно следить за урожаем, регулярно его перебирать и выбрасывать пораженные плоды.
- Шейковая гниль. Болезнь поражает озимый чеснок, когда он еще находится в земле. Привести к такой проблеме могут многочисленные факторы, например, похолодание, избыточная влажность земли, реакция на азотное удобрение. Для предотвращения возникновения заболевания, следует собирать урожай в теплое время и хорошо его просушивать.
Заключение
Озимый чеснок Комсомолец является неприхотливым растением, уход за ним не включает в себя какие-либо сложные мероприятия. Выращенный Комсомолец для каждого садовода является гарантией наличия в доме витаминного овоща, улучающего иммунитет и способного побороть различные вирусные заболевания.
