Сорта моркови по срокам созревания

Текст
Видео
Фото

В своем практическом применении садоводство и огородничество всегда было ориентировано на какие-нибудь сроки. Это сроки вегетации и связанное с ним время посадки растений. Приходится обращать внимание на сроки их подкормки и времянахождение луны в определенной фазе. Не обходятся без внимания сроки сбора урожая и длительность его хранения. Находясь в одной следственно–причинной связи, эти сроки преследуют одну цель – своевременное получение хорошего урожая.

Сейчас уже не то время когда урожай был залогом успешного существования целой семьи. Уже давно все фрукты и овощи можно недорого купить в магазине. Причем делать это можно круглый год. Да и экономически, самостоятельное выращивание овощей и фруктов, вряд ли является прибыльным занятием. Это скорее приятное времяпрепровождение на свежем воздухе, а заодно и личное хобби. Все сказанное касается и выращивание моркови.

Морковь – заботы и результат

Морковь входит в пятерку наиболее популярных овощей приусадебного огородничества. Наряду с картофелем, огурцами, помидорами и луком этот корнеплод не обошел своим вниманием ни один огород. Трудно назвать раздел кулинарии, где бы ни нашлось места для применения обыкновенной моркови. Популярность ее велика, но и заботы при выращивании, казалось бы, простого корнеплода, немалые.

Речь в статье пойдет не о крошечных корнеплодах размером с мизинец, а о полновесных, сортовых экземплярах моркови, составляющих 80% всего урожая. А об экземплярах, которые не стыдно продемонстрировать не только собственным гостям, но и знатокам-соседям. Да и самому себе признаться в том, что все сделал правильно для получения хорошего урожая. В далеком прошлом остались не взошедшие семена, изреженные всходы и грядки слипшихся от тесноты морковных эмбрионов. Неудачи трудно пережить, но только с ними приходит опыт.

При выращивании моркови мелочей нет

Каждому ребенку известна загадка про морковь, а огороднику известна и присказка к этой загадке. Ведь чтобы посадить девицу в темницу, да при этом еще увидеть ее косу, немало сил надо потратить и пролить пота. А то ведь не девица будет, а недоросль из погреба. И не коса будет даже, а так – тонкая, пожухлая бечевочка. Предварительных задач будет стоять несколько:

  • подобрать необходимую грядку с подходящими предшественниками;
  • заправить ее с осени удобрениями, в соответствии с рекомендациями по сортовой агротехнике;
  • провести анализ садоводческой литературы и интернет-форумов по вопросу новинок и отзывов по незнакомым сортам моркови;
  • уделить особое внимание районированным сортам с различными сроками созревания моркови;
  • купить или заказать семена моркови понравившихся сортов;
  • наметить, в соответствии с сортовыми рекомендациями, возможные сроки посадки семян моркови. Распределить посадки по грядкам в зависимости от срока созревания корнеплодов;
  • подготовка семян моркови к посадке;
  • весенняя подготовка грядок под посадку семян моркови. Утепление места посадки ранних сортов моркови.
  • посадка семян моркови и выполнение сортовых, агротехнических мероприятий по выращиванию корнеплодов.
Важно! Семена моркови со средним сроком созревания должны быть посажены отдельно от семян с ранним сроком. В противном случае возможно угнетение менее рослых сортов их более развитыми соседями.

Правильный выбор места посадки

Морковь, как и положено красавицам из темницы, капризная и требовательная культура. Ей необходимы свет, легкая почва и хорошие предшественники. К последним относятся томаты, огурцы, картофель, капуста и бобовые растения. На свое прежнее место морковь может вернуться не ранее 4-х лет. На том месте, где было принято решение сажать морковь, следует с осени подготовить грядку с высокими бортами. Почва в ней должна быть легкая и хорошо заправленная перегноем. Применение навоза должно быть исключено полностью.

Очень хорошие результаты дает способ подготовки грядки под посадку без ее весенней перекопки. Вариантов такой подготовки существует несколько:

  • осеннее мульчирование поверхности грядки скошенной, полуперепревшей травой. Перед посадкой мульчу необходимо временно убрать. После того как семена моркови будут высажены, ее следует вернуть на место до появления первых всходов;
  • весенняя подготовка грядки с использованием ранних посадок сидератов. Выросшие сидераты следует срезать плоскорезом. После этого, всю грядку накрыть пленкой на несколько недель для перепревания;
  • траншейная подготовка грядки ранней весной. Траншея, глубиной 300 мм, заполняется смесью перегноя с песком. Хорошо проливается водой и выдерживается в течение нескольких недель.
Важно! Переизбыток минеральных удобрений крайне пагубно отразится как на количестве, так и на качестве урожая.

Выбор сорта – сложно, но интересно

Все красавицы, сидящие по темницам не похожи одна на другую. Точно так же происходит и с морковью. Хороши все, но как отличить одну от другой. Для этого существует, для каждой моркови, определенный сортотип. Зная его, любой огородник сможет выбрать именно тот сорт, который соответствует его требованиям. Одного интересует форма корнеплода, другого – его размеры или цвет, третьего — сроки вегетации или лежкость.

Если у нас их всего 7, то за рубежом их несколько десятков:

  • «Амстердамская» — тонкая, средних размеров, раннего срока созревания. Цилиндрическая по форме с тупым кончиком. Кожица тонкая и нежная. Плохо хранится;
  • «Нантская» — больших размеров, всех сроков созревания, сочная и очень сладкая. Имеет цилиндрическую форму;
  • «Флакке» или «Влерия» — крупные корнеплоды позднего и среднего срока созревания. Корнеплоды имеют веретенообразную форму. Отличается низким содержанием, в своем составе, каротина;
  • «Шантенэ» — средних размеров, конические корнеплоды, короткие и толстые по форме. Отличаются недостаточной лежкостью;
  • «Берликум» — корнеплоды крупного размера и конической формы. Хорошо хранятся и отличаются прекрасным вкусом;
  • «Мини-морковь» — скороспелый корнеплод маленького размера. Используется для консервации или заморозки;
  • «Парижская коротель» — плоды небольшого размера с повышенным содержанием каротина. Вкусная морковь для свежего потребления. Плохо хранится;
  • «Переходные сортотипы» — тут все корнеплоды, которые трудно отнести к какому-то определенному сортотипу.

Разобравшись с существующими сортотипами, покупатель семян будет наверняка знать, что же за урожай он может получить в конце сезона. При этом семена он сможет выбирать с конкретными, для данного сортотипа, характеристиками.

Таблица сортов по срокам созревания

п/п

Наименование

сорта

Сортотип

Характеристики корнеплода

Форма

корнеплода

Размеры,

мм.

Вес

 

г.

Вегетация,

дней

Потребительские качества

Морковь с ранним сроком созревания

1.

Каротель Парижская

Парижская Каротель

Округлая форма моркови

 

Диаметр моркови близкий к 40

25

65 — 85

Десертный вкус.

Урожайность моркови низкая.

Хорошо растет на тяжелых почвах.

2.

Финхор

Нантская

Коническая, гладкая морковь

Длина моркови 150 – 170

Диаметр близкий к 60

150

80

Десертный вкус. Богат каротином.

Устойчив к заболеваниям.

Плохая лежкость моркови.

Морковь со средним сроком созревания

3.

Шантенэ Роял

 

Шантенэ

 

Коническая, короткая морковь

Длина моркови150 — 170

200

90 — 110

Для длительного хранения и использования в свежем виде.

Хорошая лежкость моркови.

Урожайность от 4 до 9 кг/м2

4.

Ярославна

Нантская

Цилиндрическая, тупоконечная

Длина моркови180 – 220

100

100 — 115

Хорошие вкусовые качества. Урожайность от 2 до 3, 5 кг/м2

Морковь с поздним сроком созревания

 

Берликум Роял

Берликум

Цилиндрическая

Длина моркови 200 – 230

200

260

110 — 130

Универсальные потребительское

назначение

6.

Шантенэ 2461 

Шантенэ

Толстые, конические.

Длина моркови 150

Диаметр близкий к 60

300

120

Отличная лежкость. Вкус средний.

Урожайность от 4 до 9 кг/м2

Важно! При выборе понравившегося сорта моркови не следует ограничиваться им одним. Будет полезно иметь в огороде сорта с различными сроками вегетации.

При этом их посадку осуществлять в различное время.

Посадка семян

Семенам тоже нужна подготовка

Многих огородников не раз охватывала печаль по поводу низкого качества семян моркови. Но иногда ситуацию можно было бы поправить и собственными руками. Иными словами, семена нужно уметь готовить перед посадкой. Семена моркови очень мелкие, опушенные и покрыты маслянистой эфирной пленкой, которая и продлевает их прорастание. Все способы подготовки семян к посадке и направлены на борьбу с ней:

  • прежде всего, семена помещают в солевой раствор, приготовленный из 1-го литра теплой воды и 2-х столовых ложек обычной соли. Всплывшие экземпляры нужно выбросить. Затем их помещают в марлевый мешочек и опускают в теплую воду.

    Выдерживают семена в ней, периодически прополаскивая, до полного остывания воды.
    Для большей уверенности в положительном результате подготовки семян моркови, процедуру можно повторить еще раз. После этого семена моркови следует промыть под холодной водой и хорошо просушить.
  • Следующим этапом подготовки будет проращивание семян или непосредственная посадка в грядку. Прорасти семена моркови должны в течение недели, в зависимости от температуры окружающей среды. Неподготовленные семена моркови прорастают в зависимости от погоды, от 30 до 40 дней;
  • тряпичный мешочек с семенами моркови необходимо закопать в едва оттаявшую землю. Глубина прикапывания должна быть не меньше 300 мм. Перед посевом мешочек с семенами следует выкопать и использовать содержимое непосредственно для посадки. Сроки прорастания при такой подготовке сокращаются в 3 раза;
  • необходимо замочить семена моркови в теплой дождевой или талой воде на 10 – 12 часов. В процессе замачивания всплывшие семена моркови следует выбросить. По истечении указанного времени набухшие семена нужно поместить между слоями влажных салфеток.

    Через трое или четверо суток семена моркови должны дать ростки. Их длина не должна превышать 5 мм. В таком виде можно осуществлять посадку семян моркови;
  • хорошие результаты при подготовке семян к посадке, получаются при их замачивании в растворе микроэлементов или настое золы. А вот настаивание в различных кислотах и перекисях вызывает большое сомнение.
Совет! Многие опытные огородники советуют, перед замачиванием семян моркови, перетереть их между слоями мягкой ткани.

Это даст возможность удалить имеющиеся на них щетинки и облегчит сам процесс подготовки.

При посадке моркови мелочей не бывает

Ранняя весна – самая долгожданная и любимая пора всех садоводов и огородников. Она же и самая напряженная. Время теоретических занятий и подготовительных работ закончилось. Начинаются серьезные полевые работы, когда любое промедление или неверные действия приведут к печальному результату. Учитывать придется каждый нюанс:

  • сроки выполнения посадочных работ. Для получения раннего урожая – вторая декада апреля или начало мая — урожай можно будет собирать уже с конца июня. При летней посадке в середине мая месяца – посадка моркови для зимнего потребления. Предзимняя посадка — до середины ноября позволит получить очень ранние корнеплоды для летнего использования.
  • температуру воздуха и почвы, с учетом предполагаемых изменений. Примерно к концу апреля, когда температура грунта будет близка к 100, а воздух станет не холоднее 160, можно начинать посевной процесс.
  • наличие укрывного и мульчирующего материала. Это особенно актуально для предзимних посадок и при опасности возвратных заморозков. Попав под заморозки морковь, может не погибнуть, а уйти в цветушность;
  • каким образом осуществлять посев. Практика осуществления посадок мелких семян не выработала одного лучшего способа. Каждый огородник выбирает только для него удобный вариант. Это может быть вариант с наклеенными на ленту семенами, обваливании их в золе или создании определенных суспензий. Главное – добиться равномерного размещения семян по длине грядки.
  • способ подготовки самой грядки. Лучше это делать неширокой доской (до 100 мм), с усилием вдавливая ей в грунт на глубину 30 мм. После посадки семян следует присыпать их пушистым перегноем.
Важно! Посадка моркови в последней декаде июня исключит возможность ее поражения морковной мухой, которая вылетает в мае.

Приятные заботы

Самые сложные работы остались позади. Процесс огородного творчества и лицедейства пошел и его может остановить только форс-мажор. Осталось лишь радоваться первым всходам, да изредка прореживать их в соответствии с сортовой агротехникой. По мере взросления всходов – подкармливать молоденькие росточки комплексными удобрениями, избегая хлорсодержащих и излишних минеральных составов. Особенно это важно делать после каждого прореживания.

Процесс и время прореживания достаточно просты:

  • первое прореживание следует сделать после появления 3-х настоящих листочков. Расстояние между ростками не должно быть меньше 30 мм;
  • второе – через месяц. А расстояние должно быть порядка 60 мм;
  • все излишние ростки необходимо немедленно удалить с грядки, чтобы не привлекать запахом морковную муху.
Важно! Не следует выбрасывать пакетики из-под семян, которые были посажены на грядке. По рекомендациям, написанным на них, будет легко установить срок предполагаемой уборки урожая.

При излишне ранней уборке моркови будет потерян ее вкус и аромат. При поздних сроках – урожай потеряет в качестве из-за различных повреждений, что скажется на лежкости моркови. Небольшая доля внимания за состоянием листьев растений и урожай отблагодарит за это как качеством, так и количеством.

Была ли Вам данная статья полезной?
Поделиться с друзьями
Остались вопросы? Спроси эксперта!

Attach YouTube/Vimeo clip putting the URL in brackets: [https://youtu.be/Zkdf3kaso]

Добавить файл
Разрешенные файлы: jpg,jpeg,png
Максимальный размер: 2.0 MB
      Оставить отзыв