Морковь Даяна относится к одним из тех сортов, которые можно высаживать не только весной, но и осенью (на зиму). Такое преимущество делает возможным высадку и сбор урожая даже в самых отдаленных уголках Сибири. Обладает хорошими вкусовыми качествами, высокой урожайностью, превосходно хранится, не требует особых условий выращивания и ухода.
Описание сорта и его характеристики
Даяна — сорт среднеспелый, урожайный. Срок вегетации составляет 110-120 дней. Корнеплоды имеют вытянутую цилиндрическую форму. Вес одного овоща колеблется в пределах от 100 до 170 грамм.
Посев семян можно проводить как ранней весной, так и в середине ноября. Сорт моркови Даяна больше подходит для посева на зиму.
В период роста и созревания растение не нуждается в особом уходе. Достаточно проводить своевременный полив, подкормку, рыхление почвы и прореживание. Для стимулирования развития и ускорения созревания корнеплодов можно использовать специально разработанные для моркови стимуляторы роста.
При таком способе удобрения и высадки велика вероятность отмирания основного корнеплода и развития боковых отростков, что приводит к формированию разветвленного или крученого овоща.
Уборку урожая проводят осенью. Корнеплоды хорошо хранятся. Особых условий хранения не требуется. Достаточно соблюдать температурный режим и поддерживать оптимальный уровень влажности воздуха в помещении для хранения.
Благодаря своему сладковатому вкусу, сорт Даяна прекрасно подходит для приготовления:
- соков;
- пюре;
- блюд, предназначенных для детского питания;
- консервации;
- салатов.
Морковь — богатейший источник каротина и витаминов, поэтому выращивание столь полезного и вкусного овоща пользуется большой популярностью у огородников-любителей и профессиональных фермеров.
