Морковь выращивают повсеместно. Урал не является исключением, ведь корнеплод прочно вошел в ежедневный рацион россиян. Без моркови не готовят ни первые, ни вторые блюда. В составе заготовок и солений обязательно присутствует этот корнеплод.
Культура очень неприхотлива, о ее пользе известно всем. Поэтому овощ так популярен. Казалось бы, вырастить морковь несложно. Однако ошибки совершаются, порой и опытными огородниками.
Сроки посадки
Никто не даст четкого ответа на вопрос о том, когда садить морковь на Урале. Причина кроется в особенностях региона. Протяженность Уральских гор с севера на юг составляет 2500 км, поэтому климат в его разных частях очень отличается. В целом климат Уральского региона континентальный, с характерными особенностями: частая смена погоды и неравномерное распределение осадков.
Чтобы удачно посадить морковь на Урале и получить урожай, стоит ориентироваться на климатические условия своего района. Морковь начинают сеять, если почва прогрелась до +8 градусов. Культура неплохо переносит незначительные понижения температуры.
Почва прогревается до необходимой температуры в одних районах Урала уже в конце апреля, в других в начале или середине мая. В 2023 году весна не баловала нас теплом, поэтому время посева моркови на Урале сместилось в ожидании комфортной погоды, когда станет тепло днем (до +10+15 градусов) и ночью (+5+8 градусов).
Подготовка семян
При покупке семян отдавайте предпочтение тем, которые выведены и районированы для климатических условий Урала. Отечественные сорта и гибриды превосходят иностранные по лежкости и вкусовым качествам, больше подходят для нашего непредсказуемого уральского климата.
Для выращивания на Урале подойдут такие сорта: Аленка, Кинби, Лагуна F1, Викинг, Леандр, Нантская 4, Шанс, Селекта и еще очень много других сортов, которые хорошо растут при понижении температуры.
Семенам моркови требуется достаточно много времени для всхода, порой до 3 недель. В районах северного Урала вегетативный период ограничен условиями короткого лета. Необходимо уменьшить период, отводимый на всходы, поэтому семена перед посадкой на Урале подготавливают.
Предпосадочную подготовку производят несколькими способами:
- Семена помещают в полотняный мешочек и закапывают в землю на глубину 30 см. Выдерживают в почве около двух недель. Затем вынимают, подсушивают для сыпучести, чтобы удобно было сеять. Преимущества способа: семена получают достаточно влаги, чтобы скорее взойти. Обычно на 5 день после посева;
- Барботирование. Способ очень хорош, но, к сожалению, не всем доступен. Семена кладут в банку, заливают водой, в воду на дно помещают аквариумный компрессор. Семена находятся в постоянном движении под воздействием кислорода. Процесс занимает 20 часов. Далее, семена вынимают из воды, помещают между слоями влажной ткани и кладут в холодильник на 5 дней. Перед посадкой семена слегка подсушивают для удобства при посеве;
- Простейшее замачивание в воде ускорит процесс всхода семян моркови на Урале. Увеличить качество семян и, соответственно, урожай поможет замачивание семян в литре воды с растворенной древесной золой (1 ст. л.) или в растворе гумата натрия, или «Эффектона» (1 ч. л. на 1 л воды);
- Можно использовать при замачивании сок алоэ – природного стимулятора роста (20 капель сока на 1 л воды). Производители предлагают готовые стимуляторы роста: «Эпин», «Циркон», «Оберег», «Проросток» и другие;
- Прогревание: семена погружают в воду, температура которой +52 градуса и выдерживают 20 минут, затем вынимают и опускают в холодную воду. Увеличивается всхожесть семян, всходы получаются крепкими и устойчивы к болезням;
- Стратификация семян используется также для улучшения всхожести семян моркови. Для этого семена помещают во влажную ткань и помещают в холодильник на 2 недели. Закаливание способствует появлению всходов на Урале на неделю раньше, а урожая на 2 недели раньше;
- Используйте семена для посадки моркови на Урале в гранулах. Гранулы крупные, яркие, их видно на почве. Экономится посевной материал, так как можно гранулы сразу высаживать по схеме, что избавит вас в дальнейшем от прореживания посевов.
Любой выбранный вами способ, значительно ускорит появление всходов моркови на Урале.
Подготовка почвы
Морковь гораздо активнее всходит и растет на солнечных участках. Поэтому высевайте семена в той части огорода, где растения получат максимальное количество солнечного света и тепла, что особенно актуально при посадке моркови на Урале.
Глинистые тяжелые почвы не подходят для выращивания моркови. Можно улучшить состав таких почв внесением торфа, песка, золы, извести. Песок делает глинистые почвы менее влагоемкими, зола улучшает минеральный состав, торф разрыхляет, известь снижает показатели кислотности. Еще рекомендуют делать посадки на высоких грядках, чаще рыхлить и мульчировать.
Идеальными для моркови считаются супеси и суглинки – легкие, рыхлые, сыпучие, хорошо пропускающие влагу и воздух. Такие почвы хороши тем, что быстро прогреваются, их проще обрабатывать. Но к минусам следует отнести бедность питательными элементами, что можно исправить внесением компоста, перегноя, торфа.
Подготовку почвы для посева моркови на Урале начинают с осени. Почву перекапывают, избавляются от растительных остатков, выбирают сорняки и особенно их корни. Если не сделать этого, то сорняки могут вырасти весной раньше моркови. Опытным огородникам известно, как непросто пропалывать морковь. А в растительных остатках зимуют споры грибов и бактерий, а также вредители.
Внесение удобрений лучше осуществлять осенью. Для повышения урожая на 1 кв. м почвы внесите: суперфосфат (35 г), мочевину (15 г), хлористый калий (15 г).
Весной почву еще раз перекапывают, формируют грядки, исходя из типа почвы. Шириной, удобной для дальнейшего ухода.
Посев
На подготовленных грядках делают бороздки: глубиной до 1 см на глинистых почвах, 2 см на песчаных и супесчаных. Расстояние между рядками до 20 см.
В бороздки помещают семена моркови, стараясь разместить их равномерно, так как они очень мелкие. Если вы используете для посева моркови на Урале семена в гранулах, то задача значительно упрощается. Размещайте посадочный материал с интервалом в 5 см друг от друга. Шаг между семенами зависит от выбранного вами сорта, если производителем заявлено, что корнеплоды короткоплодные и конусовидные, то, значит, будут больше расти вширь, нежели вглубь. Следовательно, для таких сортов несколько иная схема посадки. Соблюдайте расстояние между семенами в гранулах до 10 см.
Чтобы облегчить процесс посева семян моркови, прибегают к следующим хитростям: смешивают семена с крупнозернистым песком и так высевают. Либо перемешивают семена моркови с семенами редиса или салата. Эти культуры вырастают раньше, у вас получится двойная польза, облегчение посева, а затем своеобразное прореживание посадок. Посевной материал не тратится напрасно. О необычном способе посадки смотрите на видео:
После посева бороздки заделывают почвой, слегка уплотняя ее.
Уход
Дальнейший уход за морковью заключается в регулярном поливе. На первых порах 2 раза в неделю, если природа Урала не балует дождями. Начиная со времени формирования плодов, можно сократить поливы до 1 раза в неделю, но сделав их более обильными. Перед уборкой урожая полив прекращают.
Процесса рыхления не стоит избегать, особенно на глинистых почвах, так как приток кислорода благотворно действует на формирование корнеплодов. Отсутствие плотной корки на поверхности почвы дает возможность правильно формироваться. Они вырастают ровными, имеют привлекательный вид.
Регулярная прополка способствует активному росту моркови и не дает развиваться болезням и вредителям, которые очень любят загущенные посадки.
Если вы посадили морковь не в гранулах, то в скором времени потребуется прореживание посадок. Когда появятся два настоящих листочка, проводят первое прореживание, оставляя расстояние 3 см, второе прореживание через 3 недели после первого. Интервал, который потребуется оставить между растениями, зависит от сорта. Для длинно плодных сортов 5 см, для коротко плодных 10 см.
Заключение
Посадка моркови на Урале не отличается принципиально от других регионов. Дождитесь установления теплой погоды и смело сажайте морковь. Соблюдайте агротехнику и получите достойный урожай, выращивая морковь на Урале.
