Содержимое
Фото, отзывы и описание сорта капусты Престиж доказывают, насколько удачна поздняя разновидность культуры, выведенная российскими учеными в 2007 г. Урожайный гибрид выращивают в центральных областях средней полосы, на Урале и в Сибири.
Поздняя капуста Престиж F1 не растрескивается на поле, при хранении в помещениях лежит до начала следующего лета
Описание сорта капусты Престиж
Листовая розетка сорта Престиж приподнятая, диаметром 80-90 см. Высота внешней кочерыжки 15 см, внутренней – 6 см. Листья слегка морщинистые, слабопузырчатые, волнистые по контуру. Верхние насыщенно зеленые с сероватым восковым налетом. Подземная часть состоит из веретеновидного стержневого корня и множества тонких отростков, формирующих густую мочку и достающих питание из почвы в диаметре 40-80 см и глубиной до 50-120 см.
Головка гибрида Престиж округлая, среднего размера. Верхние покрывающие листья гладкие, светло-зеленые, внутренние кремово-белые, сочные. Структура плотная, при оценке эта характеристика получила 4,5 балла. Плотное прилегание листьев, составляющих головку, говорит о том, что овощи лежкие и хорошо переносят перевозку. Средняя масса головки капусты Престиж – 2-3 кг.
У гибрида позднего срока созревания общее развитие продолжается на протяжении 160-170 дней, из них в открытом грунте, после перевалки рассады, 120-130 дней.
Плюсы и минусы
Позднеспелая белокочанная капуста Престиж нравится огородникам. Сорт выращивают в личных подсобных хозяйствах и на фермерских угодьях.
Характеристика капусты Престиж изобилует преимуществами:
- универсальность использования;
- высокие коммерческие показатели;
- плотность головок, что предусматривает длительную сохранность на корню, возможность механического сбора, лежкость и транспортабельность;
- хорошая урожайность и товарность;
- устойчивость к грибковым заболеваниям и нашествию слизней.
Огородники могут быть недовольны только одной особенностью гибрида Престиж – отсутствием возможности самостоятельно собрать семена.
Урожайность капусты Престиж
Позднеспелый Престиж высокоурожайный. С 1 кв. м получают до10 кг овощей, которые хранятся без потерь 6-7 месяцев. Урожайность зависит от таких факторов:
- достаточная влажность участка;
- плодородная почва;
- солнечное освещение;
- своевременная обработка от вредителей.
Посадка и уход за капустой Престиж
Позднеспелую культуру выращивают через рассаду, весь период вегетации длится 5-6 месяцев. Для посева смешивают садовую землю, перегной или компост, торф или песок, а также древесную золу. Для небольшого количества капусты, которую выращивают на приусадебном участке, семена раскладывают в отдельные горшочки или сеют в общую плошку с последующим пикированием, не гуще 20 мм. Плошку помещают в уголок с температурой 18-21 °С. Как только появляются всходы через 5-8 дней, емкости переносят на неделю в прохладное место при 12-16 °С. Ростки Престижа крепнут, стебель становится толще, но не вытягивается, появляются листья.
Следят, чтобы световой день продолжался 12 часов при температуре 15-20 °С. При достаточном питании рассада растет медленно, одновременно закаливаясь. Пересаживают, как только появляется третий лист, в индивидуальные стаканчики шириной 8-10 см и такой же высоты. Рассаду Престиж переносят в открытый грунт или под пленочные укрытия в апреле. Высаживают в лунки на расстоянии 60 х 60 см. Для капусты подходят почвы с реакцией pH 5-7 – легкосуглинистые, черноземные и песчаные. На кислых культура поражается неизлечимым заболеванием – килой.
На протяжении всего периода выращивания позднюю капусту Престиж обильно поливают
Сверху при апрельской посадке укрывают агроволокном, чтобы защитить от заморозков, крестоцветной блошки и капустной мухи, которые начинают активный вылет с конца апреля, начала мая.
Капусту поливают регулярно, чтобы земля была постоянно влажной: при засухе каждый день, если идут умеренные дожди, через 3-5 дней. После полива почву поверхностно разрыхляют, разрушая корку и появившиеся сорняки. Нельзя делать слишком большие перерывы в поливе капусты, поскольку развиваются корни, а не кочаны.
Сорт Престиж нуждается в подкормках для хорошей урожайности, когда в 10 л воды разводят различные препараты:
- первую проводят через 2-3 недели после перевалки, когда уже образовались 5-6 настоящих листьев, раствором 200 г золы и 60 г суперфосфата – по 0,5 л под каждое растение;
- когда создается розетка, через 2 недели после первой подкормки, – 40 г нитрофоски;
- спустя 10 дней, в начале формирования головки, – органика с суперфосфатом;
- за 1,5 месяца до сбора урожая 40 г сульфата калия или удобряют куриным пометом.
После подкормок участок обильно поливают.
Болезни и вредители
Ранней весной рассада капусты может пострадать из-за перелива и заболеть черной ножкой. Гибрид Престиж известен сильным иммунитетом против фузариоза, альтернариоза, а при хранении не поражается белой или серой гнилью. Хорошая профилактика против грибковых болезней – добавление в лунку двух ложек древесной золы. Ранние посадки обрабатывают средствами: Фитолавин, Актофит, Планриз и другими.
В апреле начинается нашествие крестоцветной блошки, капустной мухи, которых отпугивают инсектицидами. Позднеспелый сорт может поражаться капустной молью, совкой, белянкой, медведкой, против которых применяют инсектициды.
Применение
Кочаны гибрида Престиж используют для различных целей:
- компонент свежих салатов;
- для первых и вторых блюд;
- для квашения зимой.
Плотные листья не теряют сочности до конца весны, разнообразят стол витаминами.
Заключение
Фото, отзывы и описание сорта капусты Престиж свидетельствуют о хороших характеристиках. Кочаны пригодны для использования длительное время. Выращивание требует определенных забот, но правильное его выполнение обеспечивает полезный и вкусный овощ.
