Содержимое
Многие огородники, однажды столкнувшись с разведением рассады баклажан и получив неудачный опыт, отказываются от этого растения навсегда. Все это может быть от недостатка информации. Вырастить баклажаны самостоятельно совсем несложно, необходимо хорошо понимать, какие требования предъявляет перед нами эта уникальная культура. Разберемся в этом вопросе подробнее.
Баклажан как культура. Особенности
Родиной этой культуры является Индия. Там этот овощ произрастает в диком виде и, конечно, выращивается на полях. Именно поэтому климатически баклажан предпочитает тепло, обилие яркого солнечного света и полив.
Семена баклажан жесткие и имеют округлую форму. Собирают их с плодов не в технической спелости, которые мы привыкли употреблять, а в переспелом виде. В этот момент плоды баклажанов становятся мягкими. Как и у огурцов, семена этой культуры изначально помещены в специальную пленку, которая препятствует прорастанию их теплой осенью и зимой. Спустя месяцы, оболочка полностью разлагается, и весной появляются первые всходы. Но так происходит в дикой природе, огородники же предпочитают самостоятельно выращивать баклажаны рассадным способом. О том, как правильно вырастить рассаду, знают не все.
Рассадный способ выращивания крайне популярен в нашей стране, поскольку:
- вегетационный период баклажан достаточно длительный (от 110 до 150 дней);
- климатические условия в России не позволяют высевать семена баклажан в грунт;
- часто приходится досвечивать рассаду.
Поговорим подробнее о том, как вырастить рассаду баклажанов самостоятельно и добиться богатого урожая.
Посев баклажан на рассаду
Ежегодно зимой огородники отправляются за семенами в магазины. Приобретая семена баклажанов, необходимо тщательно выбрать сорт или гибрид. Внимательно изучайте информацию на этикетке. Важно, сколько времени необходимо ждать созревания, урожайность также важна, не менее ценны качества устойчивости баклажан к вирусам и болезням.
Огородники будут высаживать баклажаны на рассаду в 2018 году. Обратить внимание стоит на такие популярные сорта и гибриды, как:
- Алмаз;
- Гелиос;
- Эпик;
- Матросик;
- Робин Гуд;
- Буржуй;
- Лидер и другие.
Поэтому именно новичкам лучше всего выбрать популярный сорт, а не тот, что нравится расцветкой кожуры.
Семена от проверенных производителей, как правило, не требуют обработки. Посев баклажан производится непосредственно в готовый грунт иногда без предварительного проращивания. Эта информация должна быть указана на упаковке.
Предварительная обработка семян
Если семена собраны самостоятельно, хранить их и сажать можно в течение первых четырех лет, после этого собранный материал можно выбросить, поскольку урожайности от него ждать не придется. Такие семена следует обработать. Также рекомендуется проводить предпосевную обработку семян, купленных с рук и на рынке.
Процесс включает в себя три этапа:
- обеззараживание;
- обработка индикатором роста;
- проращивание.
Существуют такие компании, которые гарантируют 100%-ую всхожесть.
В качестве обеззараживающего раствора можно использовать:
- 0,01% раствор калия марганцовокислого в течение 20 минут (следует промыть водой после процедуры);
- 0,4% перекиси водорода в течение 12 часов (следует промыть семена после процедуры);
- горячая вода (+50-52 градуса), где семена баклажанов выдерживают в течение получаса, а потом 2 минуты держат их в холодной воде.
Выращивая баклажаны впервые, лучше замочить ненадолго семена в растворе, который способствует росту. В продаже всегда можно найти:
- гумат натрия;
- гумат калия;
- агат-25К;
- эпин.
Помещать семена в раствор нужно в марлевых или тканевых мешочках из расчета 1:1 к готовому раствору.
Что касается проращивания семян баклажан, то их следует поместить во влажную марлю или тряпочку. Первый росток из семени появляется не сразу, иногда на это уходит неделя или две. Только проверенные семена баклажан можно высаживать непосредственно в грунт.
Сроки посева семян
Сажать баклажаны на рассаду необходимо зимой или ранней весной, не позже. Некоторые новички допускают ошибку, решив, что в феврале это делать слишком рано. У них период цветения культуры может совпасть с концом лета, что повлияет на плодоношение растения.
Одновременно с этим определять вполне конкретные сроки посева баклажан на рассаду в 2018 году не имеет смысла, поскольку Россия — страна огромная, в каждом регионе принято высаживать посевной материал исходя из того, что готовую рассаду можно будет пересадить в грунт в возрасте 60-80 дней (зависит от сроков созревания конкретного сорта). В этот момент за окном или в теплице должно быть тепло. Как правило, этот срок наступает в феврале, ближе к концу месяца или же в марте.
Состав грунта
Посев семян баклажан на рассаду требует подготовки не только почвы, самих семян, но и грунта. Приготовить его несложно. Для этого понадобится:
- грунт для рассады хорошего качества (если нет специализированного для баклажан, подойдет тот, что предназначен для перца) — 2 части;
- перегной или компост — 1 часть;
- торф — 1 часть.
Лучше использовать для рассады только специализированный грунт. Если его нет, то можно приготовить следующую смесь:
- земля садовая (лучше прокаленная в духовке) — 2 части;
- перегной — 1 часть;
- мелкие опилки — 1 часть.
Смесь помещают в формы и сеют семена баклажанов. Посадка осуществляется в углубления или бороздки на ту глубину, что оптимальна для выбранного сорта. Можно добавить в грунт суперфосфат. Баклажаны это очень любят.
Лучше посеять баклажаны в уже увлажненный грунт, затем накрыть ячейки стеклом или пленкой и поставить их в теплое солнечное место.
Выращивание рассады
В нашей стране очень любимы баклажаны. Выращивание рассады для них должно быть в радость, поэтому лучше заранее понимать, какие правила необходимо соблюдать. Когда всходы только должны появиться, семенам требуется определенный тепловой режим, хороший полив и солнечный свет. Этих же условий потребует и рассада баклажан.
Температурный режим
Как правило, температурный режим соблюдают в соответствии с рекомендациями производителя семян, но, в общем, он должен быть следующим:
- днем температура в помещении должна быть в пределах диапазона от +23 до +28 градусов Цельсия;
- ночью температуру лучше понижать до +15-19 градусов.
Ни о каких сквозняках и понижений температуры до +10 градусов не может быть и речи. Рассада не любит этого и может погибнуть.
Световой режим для рассады
Рассада баклажан очень требовательна к свету. Если его будет недостаточно, ростки вытянутся, станут тонкими, и ни о каком урожае не придется мечтать. Оптимальный световой режим — это 12 часов обилия солнечного света. Но как этого добиться, выращивая баклажаны на рассаду на Урале или в Сибири, например? В этом случае потребуется фитолампа. Ростки попросту досвечивают.
Не стоит усердствовать в этом деле, досвечивая рассаду более 12 часов. Это не только не даст результата, но и может оказать негативное влияние на растения.
Ночной режим должен строго отличаться от дневного, ведь также будет и после высаживания растений непосредственно в открытый грунт или теплицу. Баклажаны должны будут привыкнуть как к световому, так и к температурному режимам.
Полив рассады
Еще один важный нюанс касается полива рассады. Вода для этой цели должна быть как минимум комнатной температуры или же на 1-2 градуса теплее. Баклажаны имеют очень чувствительную корневую систему, при малейшем холоде в грунте могут развиться бактерии или вирусы, что очень опасно.
Тем, кто проживает в регионах с нестабильной температурой летом, часто советуют выбирать гибридные семена, которые могут пережить небольшие колебания. Даже после пересадки рассады в грунт, всегда воду отстаивают в бочке и стараются, чтобы она была максимально теплой.
Чрезмерный полив и пересыхание грунта очень вредны для рассады. Высаживая семена в торфяные таблетки, следите за тем, чтобы они не пересыхали, что случается очень часто.
Рекомендуем посмотреть подробное видео о выращивании баклажан на своем участке, что будет особенно полезно новичкам среди огородников:
Если все сделать правильно, вскоре начнут появляться первые ростки. Рассада баклажан часто всходит неоднородно, не стоит этого бояться. Вскоре одни растения догонят другие и в росте, и в развитии.
Пересадка в грунт
Как только пройдет половина периода вегетации, можно будет пересаживать рассаду в теплицу или открытый грунт. Обращаем внимание на то, что способ выращивания всегда указан на упаковке и очень важен.
Корневая система баклажан довольно хрупкая, поэтому после пикировки растения очень долго болеют. Мы советуем производить пересадку без пикировки. Также очень хорошо, если каждое растение будет находиться в отдельном стаканчике или ячейке.
Перед пересадкой формируют грядки в соответствии со схемой посадки (если ее нет, по умолчанию возьмем схему 60х40). Высота грядок равна примерно 30 сантиметрам. Можно добавлять на дно лунки органику, это будет дополнительно добавлять растению тепло. Однако, корни с этой органикой соприкасаться не должны.
Грунт рассады хорошо увлажняют и аккуратно перемещают рассаду в новую лунку. Прижимать сильно корни не нужно, ведь растение любит рыхлую и легкую почву. После пересадки можно немного полить баклажаны теплой водой.
Принципы и основные правила выращивания очень схожи между культурами сладкого перца и баклажанами. Внос удобрений при пересадке и в период цветения рекомендован. Эта культура хорошо реагирует на минеральные компоненты в почве. Период цветения особенный, растение становится уязвимым и может заболеть. Нужно обязательно осматривать баклажаны на предмет наличия пятен, клещей и прочих мелочей, которые иногда незаметны.
Сбор урожая может происходить только в период технической спелости растения. Внимательно следите за сроком вегетации, который указан на упаковке. Перезревшие овощи не вкусны, они становятся мягкими.
Безусловно, баклажаны капризнее перца и томатов, существует множество нюансов, касающихся их выращивания, но нельзя говорить о том, что вырастить эту культуру рассадным способом самостоятельно нельзя. Если у вас небольшой участок, теплицы или небольшое хозяйство, то все можно осилить самому. Урожай «синеньких» богат, он станет настоящим подарком для всей семьи в конце лета.
