Содержимое
Перечень культур, которые выращивают огородники Сибири, постоянно расширяется благодаря селекционерам. Теперь посадить на участке можно и баклажаны. Вернее, не только посадить, но и собрать достойный урожай. При этом выбор сорта для посева не вызовет больших затруднений. Для региона с характерными климатическими условиями придется обратить внимание на некоторые параметры:
- Срок созревания. Короткое лето диктует свои правила и выбор придется делать среди ранних гибридов или сортов баклажан. Они успеют созреть и обеспечить дачников хорошим урожаем.
- Выбор сорта. Предпочтение нужно отдавать сортам с высокой устойчивостью к перепадам температур и её низким значениям. Обязательно учитывать все характеристики сорта по описанию.
- Мощная рассада баклажан. Одна из главных составляющих успеха.
- Прогрев почвы. Для обеспечения этого параметра многие выращивают баклажаны в высоких грядах, под двойным качественным укрытием.
Кроме этого, существуют нюансы выращивания баклажан в Сибири, которыми дачники охотно делятся друг с другом. Баклажаны считают очень полезным овощем, который содержит массу питательных веществ, имеет низкий уровень калорийности и отличный вкус плодов.
В какие сроки сеять баклажаны на рассаду
Решить этот вопрос очень легко. Срок посева определяют по времени высадки рассады в открытый грунт или на постоянное место жительства.
Многие огородники, чтобы перестраховаться, выращивают баклажаны в Сибири только в теплицах. А смелые любители экспериментов отлично справляются с этой задачей и в открытом грунте. Зависит это не только от опыта, выбора семян и ухода, но от грамотно выбранного срока посева семян на рассаду. Когда сеять баклажаны на рассаду в нынешнем году? Как правильно рассчитать этот срок?
Остальной расчет зависит от региона, в котором будут выращиваться баклажаны. Если сажать районированный сорт баклажан, то без теплицы они чувствуют себя намного лучше, чем перцы. Это связано с тем, что они более холодостойки и любят активное движение воздуха.
Но для высадки рассады в грунт, почва должна прогреться до +20º, что происходит, в среднем, 10 июня.
Конечно, дата не может быть очень точной, ведь погодные условия очень изменчивы. Принимая во внимание все погрешности, определяем срок посева семян баклажан на рассаду – вторая половина февраля или первая декада марта.
Выбираем подходящий сорт баклажан
Как было сказано выше, нужно сеять на рассаду семена ранних гибридов или сортов баклажан. Это убережет от несоответствия сроков созревания культуры и климатических условий Сибири. Опытные огородники рекомендуют остановить свой выбор в Сибири на баклажанах:
«Фиолетовое чудо F1»
Ранний, с высоким урожаем и стабильными характеристиками. Подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте. Куст компактный, что важно для небольших площадей и высотой до 90 см. Ценится огородниками за отсутствие шипов на чашечке, устойчивость к болезням и против вредителей. Хозяйки любят за отличный вкус при любом способе приготовления.
«Щелкунчик F1»
Суперранний, успевает созреть за 45 дней. Ценится за неприхотливость к условиям выращивания, постоянное плодообразование, приспособленность к длительной транспортировке. Хорошо растет под открытым небом, в теплице. Среднерослое и раскидистое растение. Нужно учитывать при выборе схемы посадки.
«Робин Гуд»
Низкорослое, раскидистое растение с высотой куста до 1 метра. Рекомендуется плотность посадки баклажана — не более 5 растений на один квадратный метр. Слабошипые плоды грушевидной формы имеют отличный вкус. Преимуществом сорта является высокая адаптационная способность, что приводит к образованию плодов в любых условиях. Можно с одинаковым успехом выращивать в любом грунте. Пригоден для засолки и квашения.
«Матросик»
Среднеспелый сорт баклажан, но успевает дать хороший урожай оригинальный плодов. Куст высотой до 75 см, полураскидистый. Плоды полосатые, красивые и вкусные. Баклажан «Матросик» устойчив к болезням, что дает возможность выращивать его в условиях Сибири.
«Алмаз»
Очень известный средний сорт баклажан, с хорошими параметрами. Районирован почти для всех регионов. Успешно растет и в Сибири. Компактный куст, стабильный урожай, неприхотливость и отменный вкус плодов. Что еще нужно для огородника?
Среди подходящих сортов для Сибири стоит отметить ранние «Эпик» и «Скороспелый 148», средний «Черный красавец».
Сорт выбран, переходим к следующему важному этапу – посеву.
Как правильно подготовить семена баклажан на рассаду
Этот пункт выделяем в отдельную главу потому, что это один из важных этапов выращивания сильной рассады. Правильно посеять семена – требование для всех культур. Баклажаны не исключение. Перед покупкой семян на рассаду, внимательно читайте информацию о сорте.
- Буква F1указывает на принадлежность группе гибридов первого поколения. Такие баклажаны устойчивы к заболеваниям, хорошо переносят климатические колебания, дают стабильный урожай. Недостаток гибридов – семена сохраняют характеристики только в первом поколении. На следующий год вам придется покупать новые, чтобы получить тот же результат.
- На пакете должны быть реквизиты и контакты производителя.
- Обязательно проверьте конечную дату реализации. Там же могут быть указаны рекомендации по срокам посева и высадки сорта, основные нюансы агротехники.
После покупки не спешите сразу сеять. Для начала проверяем семена на всхожесть. С элитными гибридными баклажанами можно этот пункт пропустить. А вот собственноручно собранные или купленные на рынке, проверить не мешает.
Для этого их необходимо замочить, но не все. Возьмите несколько штук из партии или пачки, замочите на 12 часов. Затем поместите во влажную ткань (марлю) и положите в теплое место. Если половина семян окажутся годными, то ваш посадочный материал хорошего качества.
В магазинах семена баклажан содержат в сухом помещении и при низкой температуре. Поэтому придется их прогреть либо сухим, либо гидротермическим способом. Первый вариант проводят в течение 2 суток при температуре +40º. Гидротермический – в теплой воде 15 минут, погружая семена. Некоторые огородники используют для этих целей термос. Это существенно сокращает время процедуры. Температура воды +50º, время погружения – 5 минут.
Следующий этап – протравливание. Помещаем семена в раствор марганцовки не очень насыщенного цвета и выдерживаем полчаса. Альтернативный способ – поместить в раствор перекиси водорода на 10 минут (3 мл перекиси на 100 г теплой воды). Эта процедура защищает семена баклажан от патогенных микроорганизмов.
И в последнюю очередь проводят закаливание. Неделю выдерживают семена во влажной ткани. Днем они находятся в комнате, а на ночь их помещают в холодильник.
Не стоит опасаться такого большого количества подготовительных процедур. Они совсем несложные, но полезные для баклажан. Когда все сделано, можно приступать к посеву.
Сеем баклажаны правильно
Чтобы дальнейшие действия привели к хорошему результату, придется позаботиться о качественном грунте и емкостях для рассады баклажан.
Грунт можно подготовить в таком составе:
- дерновая земля – 1 часть;
- торф – 2 части;
- опилки, заваренные кипятком – 0,5 части,
Второй вариант – готовая покупная земля для рассады, чернозем и песок в равных количествах. Хорошо добавить удобрения. На 10 л готового грунта вносят:
- суперфосфат – 20 г;
- зола – 30 г;
- сульфат калия – 5 г;
- мочевина – 5 г.
Перед посевом семян баклажан на рассаду, прокалите грунт или пролейте кипятком с марганцовкой.
Требования к посадочной таре:
- Снизу емкости должно быть отверстие для стока воды.
- Не использовать тару от молочных продуктов.
- Не сеять смена баклажан разного срока созревания в один посадочный ящик. Они отличаются сроком всхожести и требованиями к уходу.
Тару заполняют грунтом на 3/4 объема, затем его увлажняют. Помещают семечко и присыпают землей. Еще раз поливают, накрывают пленкой и помещают в теплое место.
Если вам никогда не приходилось сажать баклажаны на рассаду, то в первый раз проведите небольшую репетицию с малым количеством семян за пару недель до рекомендуемой даты.
Дату, когда садить баклажаны на рассаду в Сибири, выбирают исходя из того, в каком грунте будут расти овощи.
Проще всего, это сделать в теплице или в парнике. Тепловой режим для рассады будет обеспечен. Баклажаны влаголюбивы. Полив и питание – еще одни важные условия для роста рассады. Качественной считают рассаду высотой до 25 см, с девятью листьями и маленькими бутонами.
Основные трудности, которые встречают огородники при выращивании рассады баклажан в Сибири — это вытягивание, пожелтение и падение растений. Нельзя сказать, что посев самое трудная операция. Основное внимание понадобится при соблюдении температурного режима, влажности. Кроме этого, рассада баклажан должна иметь достаточное освещение и питание, чтобы саженцы не вытягивались.
Обязательно проводить закаливание нежных саженцев баклажан, подготавливая их к условиям Сибири. Закаливание делают постепенно. Сначала открывают доступ уличного воздуха на малое время, затем его удлиняют. Более взрослую рассаду баклажан выносят на короткое время на свежий воздух. Перед высадкой оставляют на целый день, затем на ночь. Все эти процедуры необходимы при выращивании в открытом грунте.
В теплицы высаживают рассаду с меньшим периодом адаптации. Можно выносить тару с рассадой в теплицу, постепенно удлиняя время, а затем высадить в подготовленные гряды.
Грунт, в который высаживают рассаду баклажан, готовят заранее. Обязательно выдерживают оптимальную для сорта схему и плотность посадки.
В первое время после пересадки, рассаду притеняют, чтобы солнечные лучи не привели к ожогам или гибели саженцев. А вот для дальнейшего развития, солнечное место как раз кстати.
В теплицах постоянно требуется проводить проветривание даже в пасмурные дни. Особенно рекомендуется это делать после полива, чтобы уменьшить влажность воздуха.
В Сибири рассаду баклажан может подстерегать еще одна неприятность – насекомые. Нападают на рассаду колорадский жук, клещ паутинный и другие враги пасленовых. В теплицах добавляется белокрылка тепличная. Эффективные средства борьбы – «Конфидор» и «Барьер».
Заключение
Основные вопросы мы рассмотрели, осталось применить все эти сведения на практике. Выдержав все требования, можно вырастить здоровую, мощную и качественную рассаду баклажан даже в таком суровом регионе, как Сибирь.
