Содержимое
Подкормить цветную капусту для хорошего формирования завязей рекомендуют калийно-фосфорными составами, а также борной кислотой. Не менее важно давать и азотные вещества, особенно в начале сезона. Подкормку вносят на этапе рассады и после пересадки в грунт.
Какие удобрения нужны цветной капусте для завязи
Одна из распространенных проблем при выращивании цветной капусты связана с тем, что растения не дают завязи либо соцветия получаются слишком мелкими, урожайность значительно снижается.
Чтобы предупредить эти последствия, уже в начале формирования кочанов необходимо внести такие подкормки:
- суперфосфат;
- калийные составы (сульфат или хлорид);
- борная кислота;
- специальные стимуляторы (например, «Завязь»).
В основном составы вносят корневым способом, но в некоторых случаях делают опрыскивания. Например, борную кислоту применяют для обработки в виде разбавленного раствора (1 г порошка на 10 л).
Признаки недостатка минеральных веществ
Стандартно подкормки вносят 3-4 раза за сезон, используя обычные концентрации. Но в некоторых случаях приходится добавлять удобрения. Делают это при обнаружении явных признаков нехватки тех или иных элементов, описанных в таблице.
Дефицит | Признаки |
Азота | Отставание в росте, бледная окраска листьев, у нижних – синеватая |
Фосфора | Резкая остановка роста, головки не формируются, листва мелкая, с фиолетовым окрасом |
Калия | Листья желтеют, ткани отмирают, напоминают ожоги |
Бора | Темнеющие пятна и пустоты в головках |
Магния | Листья становятся светлыми, но жилки не меняют окраски |
Молибдена | Головки не формируются |
Чем подкармливать цветную капусту в открытом грунте
Подкормить цветную капусту для быстрого роста и завязи кочана необходимо как минеральными, так и органическими составами. Удобрения желательно чередовать, причем вносят их с интервалом не мене 10-15 дней. Если почва достаточно плодородная, указанные концентрации нужно немного уменьшить.
Если же грунт обеднен, в него вносят подкормки не только во время выращивания цветной капусты, но и перед посадкой. Например, при перекапывании можно заделать перегной или компост, приготовленный самостоятельно.
Минеральные удобрения
Культура нуждается в первую очередь в минеральных удобрениях. Они хорошо растворяются в воде и быстро усваиваются растениями. Чаще всего дачники используют такие составы:
- Аммиачная селитра – один из основных источников азота. Ее вносят как на этапе рассады, так и после пересадки в открытый грунт. Обеспечивает быстрый набор зеленой массы. На этапе цветения эту подкормку давать не стоит, поскольку соцветия будут мелкими, а листья, наоборот, большими.
- Суперфосфат и калийные составы (сернокислый и хлористый калий) – хорошая подкормка цветной капусты во время завязывания кочанов. Обычно их вносят вместе, нередко к составу добавляют аммиачную селитру. Вместо смеси можно использовать и готовый вариант – комплексное минеральное удобрение, например, «Кемира Люкс».
- Борная кислота – средство, которым рекомендуют удобрить цветную капусту для завязи. Вносить его стоит внекорневым способом – 1 г порошка на 1 л горячей воды, после остывания развести до 10 л. Первую подкормку делают, когда начинают формироваться белые соцветия, а затем еще через две недели для стимулирования их роста. Это обеспечивает хороший урожай.
Органические удобрения
Органические удобрения служат источником азота, фосфора, калия, кальция. В отличие от минеральных подкормок они медленнее разлагаются в почве, зато подпитывают растения равномерно, в течение всего сезона. Из органики для цветной капусты чаще всего применяют такие составы:
- Компост и перегной – хорошо насыщают почву всеми необходимыми веществами. Вносить их следует за два месяца до посадки в количестве 8-10 кг на 1 м2.
- Коровяк – забродивший коровий навоз, который настаивают в воде в течение 7-10 дней, затем разбавляют в 10 раз и поливают посадки цветной капусты.
- Птичий помет – еще одна органическая подкормка, обогащающая грунт азотом. Для внесения используют настой, разбавленный водой в 20 раз.
Комплексные удобрения
Минеральные составы можно готовить самостоятельно, отмеривая каждый компонент на весах. С другой стороны, проще приобрести готовое комплексное удобрение, например такие средства:
- «Нитроаммофоска»;
- «Аммофос»;
- «Калиевая селитра»;
- «NPK(S)»;
- «NPK(S)+B»;
- «Кемира Люкс»;
- «Идеал» и другие.
Все описанные подкормки водорастворимы. Они обладают универсальным составом и могут быть использованы как для цветной капусты, так и для других культур.
Подкормка цветной капусты народными средствами
Для быстрого набора зеленой массы и хорошего завязывания кочанов периодически вносят не только химические подкормки, но и народные средства. Наиболее эффективные рецепты описаны ниже.
Сухие и сырые дрожжи
Обычные хлебопекарные дрожжи вносят для образования кочанов. Можно использовать как сухие (1 пакетик), так и сырые (100 г) дрожжи. В обоих случаях их растворяют в теплой воде, добавляют 2 ст. л. сахара и оставляют на ночь в теплом месте, а затем приступают к поливу.
Зола
Древесная зола служит хорошим источником калия и фосфора. Для внесения берут 200 г и настаивают несколько часов в 10 л воды, затем поливают. Если времени нет, можно просто рассыпать по поверхности (200 г на каждый квадратный метр) и сразу полить. Делают это в начале формирования кочанов.
Борная кислота
Борная кислота – одна из лучших подкормок для образования завязей цветной капусты. Применяют ее два раза – когда соцветия только начали формировать белые «плоды», а затем через 14 дней. Для получения раствора 1 г порошка растворяют в горячей воде, затем доводят до общего объема 10 л. Опрыскивают с помощью распылителя.
Картофельная кожура
Картофельная кожура – эффективная и фактически бесплатная подкормка, служащая источником калия и фосфора. Применяют во время образования соцветий. Для приготовления удобрения лучше использовать очистки сырого картофеля, поскольку после варки кожура утрачивает слой крахмала. Хранить их можно в морозилке, на неотапливаемом балконе. Или высушить, а затем измельчить в порошок на блендере.
Перед началом применения их заливают кипятком и дают постоять несколько дней. Затем процеживают, разбавляют водой в два раза и поливают растения под корень.
Испорченное варенье
Забродившее варенье в качестве подкормки применяют в составе с другими компонентами:
- скошенная зелень (сорняки);
- мед;
- дрожжи.
Все ингредиенты заливают водой и настаивают несколько дней, после чего процеживают и приступают к поливу. Делать это лучше во время формирования завязей.
Способы внесения удобрений
Удобрения для цветной капусты вносят двумя основными способами – прямым поливом и внекорневым опрыскиванием. Первый вариант встречается чаще, а второй используют в тех случаях, когда наблюдается явный недостаток микроэлементов.
Внекорневые подкормки цветной капусты
Для внекорневых подкормок подготавливают раствор с концентрацией в 1,5-2 раза меньше, чем для корневых. Его наливают в распылитель и опрыскивают все листья и стебли. Работать нужно в пасмурную погоду, а если на улице солнечно – поздним вечером. По прогнозу не должно быть дождей.
Опрыскивание под корень
Для полива под корень используют растворы обычной концентрации. После пересадки на первых этапах роста используют азотные подкормки, а во время формирования завязей – калийные и фосфатные. Полив можно давать в любое время, стараясь не попадать на листья и соцветия.
Сроки и схема подкормки
При внесении подкормок для цветной капусты важно соблюдать сроки, поскольку разные вещества следует давать своевременно. На этапе выращивания рассады удобрения дают несколько раз:
- Спустя 10 дней после пикирования или после формирования второго листа цветную капусту поливают раствором, состоящим из таких компонентов: 40 г суперфосфата, 10 г хлорида калия и 20 г мочевины (на 10 л).
- Через 10 дней после первой подкормки дают раствор из 30 г мочевины и 20 г хлорида калия (на 10 л).
- На этапе формирования четвертого листа вносят 2 г борной кислоты, 1,5 г сульфата марганца и 0,5 г молибденовокислого аммония (на 10 л).
После переноса в открытый грунт дачники вносят удобрения еще несколько раз за сезон, придерживаясь такой схемы:
- Первый раз подкормку дают спустя две недели после пересадки рассады на постоянное место. Рекомендуют дать органику, например, развести коровяк водой в соотношении 1:10 и дать постоять неделю.
- Вторую подкормку вносят через 10 дней после первой. На этот раз в качестве удобрения для цветной капусты используют фосфорно-калийные составы (40 г суперфосфата, 2 г хлористого калия), а также аммиачную селитру (30 г) и борную кислоту (2 г) (на 10 л воды).
- Далее необходимо подкормить цветную капусту для завязи кочана. Как только начинают формироваться кочаны, дают коровяк, разбавленный водой в 8 раз, к нему добавляют аммиачную селитру (30 г), суперфосфат (30 г) и хлористый кальций (20 г).
После завязывания подкормить цветную капусту стоит только в тех случаях, когда наблюдаются явные признаки нехватки того или иного микроэлемента, описанные выше. При этом стоит ориентироваться на состояние растений. Если они растут нормально, дружно формируют кочаны, вносить удобрения в больших количествах не стоит – указанные дозировки уменьшают в 1,5-2 раза. Важно понимать, что перекорм хуже недокорма.
Заключение
Подкормить цветную капусту необходимо как для ускоренного роста, так и для дружного образования завязей. Своевременное внесение удобрений повышает сопротивляемость вредителям, заболеваниям и неблагоприятным погодным факторам. При этом важно тщательно соблюдать указанные дозировки, чтобы не допустить избытка.