Содержимое
Для оптимального использования площадей парников при выращивании помидоров, необходимо сочетать детерминантные и индетерминантные сорта.
Детерминантные сорта томатов отличаются от индетерминантных тем, что в них заложена остановка в росте после достижения генетически запрограммированных пределов. В то время как индетерминантные могут расти, пока разрешают погодные условия. В теплицах это означает практически не прекращающийся рост.
Детерминантные сорта помидоров обычно не очень урожайные в сравнении с индетерминантыми и невысокие, поэтому их высаживают либо в низких парниках, либо по периметру высоких теплиц, там, где крыша снижается.
В высоких теплицах ближе к центру сажают индетерминантные сорта, позволяющие снимать урожай несколько месяцев.
Детерминантные сорта имеют преимущество перед индетерминантыми в сроках созревания. Созревают они раньше вторых. Минус их в том, что срок плодоношения ограничен.
Детерминантные сорта томатов для теплиц стараются выбирать не только с учетом урожайности и размера плодов, но и по устойчивости к заболеваниям, что особенно важно при выращивании в теплицах, где сложно выдержать необходимые режимы влажности и температуры. В теплицах может быть недостаток освещения или слишком низкая температура, перепады температур могут быть значительно более резкие, чем природные. Повышенная влажность нередко вызывает грибковые заболевания растений. При этом помидорные кусты должны давать стабильный урожай.
С учетом этих условий требования, которые предъявляются к детерминантным сортам, выращиваемым в теплицах, значительно строже, чем к сортам для открытого грунта. Безусловными лидерами детерминантных сортов помидоров для теплиц являются гибриды f1, выводимые с учетом всех необходимых качеств.
Детерминантные гибриды для теплиц
Буржуй F1
Гибрид выведен в Одессе. Одинаково хорошо растет в тепличных условиях и под открытым небом на юге России и в Средней полосе. Севернее «Буржуй» можно выращивать только в закрытом грунте.
Разные фирмы при продаже данного сорта могут обозначить его как раннеспелый или среднеспелый, поэтому ориентироваться следует на период вегетации. У «Буржуя» от момента высадки рассады до возможности собрать первые спелые плоды необходимо 105 дней.
Гибрид детерминантный. Кусты штамбовые, высокорослые. Высота 80-120 см. На юге могут вырастать до 1,5 м. Размер помидоров средний, вес до 200 г. Самые первые могут дорасти до 400 г.
Сорт очень хорошо подходит для консервирования. Благодаря удачному соотношению в плодах кислот и сахаров из «Буржуя» получается вкусный сок.
К недостаткам этого гибрида следует отнести ломкие ветки, требующие обязательного подвязывания.
Урожайность от 7 до 12 кг с м² (при хорошем уходе). Плотность посадок 3-4 куста на метр. Для выращивания в промышленных масштабах гибрид не рекомендован из-за отсутствия гарантии высокого урожая. «Буржуй» предназначен для личных подсобных хозяйств.
Достоинства «Буржуя»
Основные плюсы «Буржуя» отмечают как профессионалы, так и любители-огородники:
- высокая лежкость плодов;
- устойчивость к температурным колебаниям;
- относительная засухоустойчивость;
- иммунитет к ВТМ, вертициллезу, а также к черной ножке и вершинной гнили;
- универсальность применения помидоров.
При выращивании сорта его надо подкармливать комплексными удобрениями и защищать от вредителей, так как, при всей устойчивости к грибкам и вирусам, растение не в состоянии противостоять паутинному клещу, колорадскому жуку или слизням.
Ажур F1
Сроки созревания плодов у гибрида аналогичны «Буржую» и составляют 105 дн. «Ажур» — штамбовое детерминантное растение высотой до 90 см. Внесен в госреестр РФ и рекомендован к выращиванию в тепличных условиях и на открытых грядках.
Плоды средние, весом до 280 г. Самые первые помидоры могут вырастать почти в два раза крупнее.
К достоинствам сорта относится стабильно высокая урожайность, благодаря которой он рекомендован для промышленного выращивания и любим дачниками. Изначально выводился как тепличная культура для северных регионов России. Под открытым небом его можно выращивать в южных областях, где он показывает неплохую урожайность. В зауральских регионах гибрид растят исключительно в парниках.
Устойчив к наиболее распространенным тепличным заболеваниям томатов.
Гибрид формирует завязи пучками по 5 плодов в каждом. На одной ветке может быть до 4 пучков. Если нужно получить крупные плоды, в пучке необходимо оставить не более 3 завязей, а на ветке 2 пучка. За сезон с 1 м² можно получить до 12 кг помидоров.
Сорт универсален: можно перерабатывать на сок и томатную пасту или употреблять свежим.
Как любое высокоурожайное растение «Ажур» испытывает повышенную потребность в минеральных и органических подкормках.
Кукла Маша F1
Гибрид, предназначенный для теплиц. Куст детерминантный, высотой до 90 см, штамбовый. Рекомендован для выращивания во всех регионах России, так как растет в теплицах. Урожайность гибрида до 8 кг/м². Нуждается в подкормках.
Плоды розовые, весом до 250 г. Завязи формируются пучками по 5 штук в каждом. Помидоры обладают отличной лежкостью.
Также к положительным качествам сорта можно отнести стойкость к заболеваниям помидоров.
Оля F1
Лучший сорт для коммерческого выращивания. Рекомендован для теплиц, где может расти круглогодично. Холодостоек, скороспелый, устойчив к заболеваниям томатов в теплице. Куст супердетерминантный, отлично подходящий для стеклянных и поликарбонатных парников.
На каждом узле образует по три кисти соцветий, располагающихся через 1-2 листа друг от друга. Завязей в каждой кисти до 9. Завязи могут формироваться при довольно низких температурах (+7-13°С).
Кисло-сладкие плоды весят 135 г. Сорт отличается от других томатов ровным размером плодов: диаметр около 65 мм. Предпочтителен для употребления в свежем виде, годится и для переработки.
Урожайность до 25 кг/м².
Поклонники крупноплодных детерминантных сортов помидор для теплиц могут обратить внимание на следующие сорта. Мякоть у этих сортов чаще всего мясистая, хорошо подходящая для салатов, но сока в ней мало.
Крупноплодные сорта томатов для теплиц
Алсу
Один из лучших томатов для парников. Выведенный в текущем столетии детерминантный сорт томатов, высота куста которого 0,8 м. Штамбовым не является, поэтому требует формирования куста в два – три стебля и пасынкования.
Сорт не является гибридным, что означает возможность сбора семян для посева в следующем году. Раннеспелый. Требуется всего 90 дней от момента посева до сбора первых плодов.
Рекомендован для выращивания в закрытом и открытом грунтах в Западной и Восточной Сибири, а также на Урале. В более северных регионах сорт выращивают только в тепличных условиях.
Плоды в зрелом состоянии красные, но цвет не насыщенный. Вес помидора может достигать 500 г, из-за чего кусты «Алсу» требуют подвязки. Иначе могут сломаться под весом помидоров. Вкус плодов сладкий, без кислинки. Можно собирать до 9 кг плодов с кв. м.
«Алсу» образует одиночные завязи, в отличие от пучковых сортов. В целом сорт является универсальным, употребляется в свежем виде и годится для консервации.
Недостатками сорта являются:
- слабость молодых саженцев и рассады;
- непригодность к консервированию цельных плодов: в стандартное горлышко банки не проходит.
Достоинства «Алсу»:
- высокая сопротивляемость к наиболее распространенным заболеваниям;
- крупные плоды;
- отличный вкус плодов;
- возможность долгого хранения;
- хорошая транспортабельность.
Кукла F1
Недавно выведенный детерминантый гибрид, который уже успел войти в десятку лучших сортов среди выращиваемых в закрытом грунте. Куст высотой всего 0,7 м, но плоды могут весить до 400 г, а на ветке не один помидор, поэтому куст нуждается в подвязывании. Урожайность сорта до 9 кг с м кв.
Семена гибридов второго поколения расщепляются на родительские формы, а эффект гетерозиса, позволяющий получать такие роскошные плоды, пропадает. В случае с гибридами оправданна ежегодная покупка семян у производителя.
Плоды розового цвета классической круглой формы. Помидор содержит в среднем 5 камер. Мякоть мясистая, сладкая. Содержание сахаридов в плодах гибрида до 7%.
Назначение универсальное. «Неудавшиеся» мелкие плоды хорошо подходят для консервации.
«Кукла» обладает хорошей лежкостью и транспортабельностью.
Весна севера F1
Детерминантный сорт томата, предназначенный для выращивания в необогреваемых теплицах в зоне рискованного земледелия от фирмы СеДеК. Раннеспелый. Плоды до 350 г, розового цвета. Мякоть мясистая, сочная.
Куст высотой до 0,6 м. Урожайность сорта до 8 кг с одного кв. м. Устойчив к вертициллезу.
Гордость Сибири
У сибиряков есть одна особенность: они немного страдают гигантоманией. И сорта помидоров сибирской селекции это подтверждают.
Детерминантный куст сорта «Гордость Сибири» достигает в высоту полутора метров. Плоды могут весить 950 г, обычно не превышают 850 г. Зрелые помидоры красного цвета.
Сорт раннеспелый. От высаживания рассады до первых созревших плодов проходит 95 дней. «Гордость Сибири» можно растить в открытом грунте, хотя гораздо лучше он растет в теплицах. Так как изначально сорт предназначался для парников, то он рекомендован к выращиванию во всех регионах России. В южных его можно растить в открытом грунте.
Один куст может принести 5 кг помидоров. При плотности посадки 4-5 кустов на метр, с 1 м² можно снять до 25 кг томатов. Теоретически сорт универсален. Он хорош в свежем виде, годится для изготовления сока или пасты. Идея зимних заготовок может встретить только одно препятствие: слишком крупный плод, который нельзя законсервировать целиком. Зато он будет хорош в овощном ассорти.
К достоинствам сорта следует отнести устойчивость к болезням, отборные плоды, прекрасные вкусовые качества и высокую урожайность.
К недостаткам относятся слабые ветки куста, нуждающиеся в подпорках.
К особенностям выращивания сорта нужно отнести повышенную потребность в фосфоре и калии в период вегетации и требовательность к поливу. Чтобы повысить урожайность, на кусте оставляют только два стебля. Остальные удаляют.
Вельможа
Среднеспелый сорт, выведенный Сибирским НИИРС. Период вегетации 115 дней.
Один из лучших сортов зауральской селекции. Сорт детерминантный, не штамбовый. Требует формирования куста пасынкованием. Высота куста от 0,6 м. Может вырастать до полутора метров.
Плоды розовые, сердцевидные. Если пустить дело на самотек, то плоды вырастут массой до 250 г. Для увеличения размера плода, цветки прищипывают, оставляя на ветках не более пяти завязей. В этом случае помидоры вырастают до 400 г. Изредка до килограмма.
Кустов этого сорта не рекомендуется высаживать более 4 на кв. м. Урожайность колеблется в зависимости от региона. Максимальная зафиксирована в Омской области: до 700 ц/га.
В северных регионах рекомендован для выращивания в теплице, на юге неплохо растет в открытом грунте.
Достоинствами «Вельможи» являются:
- неприхотливость к погодным условиям и морозостойкость;
- высокая урожайность;
- отменный вкус помидоров. При правильном уходе плоды сахаристые;
- хорошая лежкость и транспортабельность;
- стойкость к болезням.
Сорт больше подходит для салатов и приготовления сока. Для консервации цельными плодами он слишком крупный.
К недостаткам можно отнести обязательную подкормку, пасынкование, регулярный обильный полив, регулярное рыхление почвы и обязательную подвязку стеблей.
Советы от опытных огородников
- Для стимуляции плодоношения помидорных кустов можно поставить в теплицу ведра с навозом или бродящей травой. Брожение увеличит концентрацию углекислого газа в воздухе. При высоком содержании углекислоты в атмосфере плоды вырастают более крупными.
- Для увеличения размера плодов от детерминантных сортов томатов нужно срезать с каждой кисти несколько завязей. Оставшиеся помидоры активнее пойдут в рост и вырастут в 2 раза крупнее обычного. «Бывалые» овощеводы рассказывают про помидоры весом 1 кг. Но…если есть «охотничьи» и «рыболовные» байки, то почему не быть «огородным»? Конечно, если речь идет не о крупноплодных сортах.
- В теплице лучше растить одновременно несколько сортов, включая как детерминантные, так и индетерминантые. Помимо разнообразия, такая методика гарантирует урожай.
- Если у кустов цветение не слишком активное, необходимо удалить нижние завязи. Освобожденный от излишней нагрузки позже куст завяжет в 2 раза больше плодов.
Сортов томатов существует огромное множество. Как детерминантных, так и индетерминантных. Можно годами экспериментировать в поисках наилучшего сорта или, высадив по несколько сортов одновременно, со временем остановиться на тех, которые устраивают больше всего.